Autour de la gare de Nagoya, préfecture d'Aichi | Shabu-shabu Sapporo Kani Honke (Sapporo Kani Honke Nagoya Ekimae) | Réservation de sièges uniquement
・L'intérieur, rappelant l'architecture japonaise, est parfait pour les célébrations et les occasions spéciales
・Dégustez le "crabe entier bouilli" frais, ainsi que le shabu-shabu de bœuf Hida, une spécialité de la région
・Pourquoi ne pas essayer notre "menu dégustation de crabe" pour vos repas d'affaires ou vos dîners, disponible le midi comme le soir ?
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Informations sur le produit
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— Présentation du restaurant —【Porte d'entrée de Nagoya】◆ Dégustez un somptueux repas de crabe (fondue de crabe, shabu-shabu de crabe, etc.) dans un espace élégant imprégné de l'esprit japonais
Notre établissement bénéficie d'un emplacement privilégié à 10 minutes à pied de la gare de Nagoya. Nous proposons avec générosité un crabe de haute qualité rigoureusement sélectionné. Savourez notre « fondue de crabe » au bouillon secret exquis, notre « shabu-shabu de crabe » pour apprécier pleinement la chair du crabe, ainsi que notre « shabu-shabu de bœuf » au bœuf Hida, une spécialité de la région du Chubu. Le « repas de crabe kaiseki », recommandé pour divers banquets, est disponible aussi bien le midi que le soir. Dans notre vaste salle à l'ambiance japonaise, dégustez un repas kaiseki de crabe idéal pour les célébrations familiales ou les réceptions. Notre fière grande salle peut également accueillir de grands banquets pour un grand nombre de convives ◎
Notre populaire « fondue de crabe des neiges » doit sa saveur à un bouillon secret. Un goût raffiné où s'harmonisent les saveurs du crabe et des légumes. Recommandé pour la saison froide à venir ◎ De plus, le « crabe des neiges shabu-shabu » est un mets qui permet de savourer pleinement de gros morceaux de chair de crabe. Pour finir, nous proposons du zosui (soupe de riz) ou du kishimen (nouilles plates). Savourez la délicatesse du crabe frais soigneusement sélectionné à travers nos plats élaborés avec soin.
L'intérieur du restaurant dégage une atmosphère japonaise et une ambiance nostalgique. Il dispose d'une grande salle, de tables, de sièges tatami et de sièges kotatsu, adaptés à diverses occasions. Des salles privées sont également disponibles, utilisables pour les célébrations familiales comme pour les occasions professionnelles. Dans le vaste hall d'attente, une maquette de bateau de pêche au crabe, fabriquée sous la direction du charpentier naval « Maître Katano » du port de pêche de Tsuiyama à San'in, est exposée, impressionnante par sa taille et celle de l'établissement.
Notre crabe dormeur est transporté sans congélation depuis de grands viviers installés à Tomakomai, Hokkaido. Avec le « crabe dormeur bouilli entier », vous pourrez apprécier la chair sucrée fraîchement cuite et la richesse de la miso (tomoal). Nous proposons également le shabu-shabu au bœuf Hida, une spécialité de la région du Chubu. Après avoir savouré la tendreté fondante de cette viande de qualité, terminez par des udon.
Le déjeuner recommandé est le « Kani Kaiseki Bihoro Kaiseki du midi ». Profitez d'un menu complet de crabe pour le déjeuner. Pour le dîner, nous proposons une variété de formules, dont le « Juraku Kaiseki » (kaiseki de crabe) et le « Ginpa Kaiseki » (kaiseki de fondue de crabe). Idéal pour les repas en famille, les réceptions et les banquets. Il est également possible de commander à la carte pour le déjeuner.
Informations d'achat
- Ceci est le magasin de Nagoya, préfecture d'Aichi. Veuillez vous assurer qu'il s'agit du bon établissement. Les annulations de réservation doivent être effectuées au plus tard 3 jours avant la date de réservation. Si vous réservez plusieurs menus de cours, veuillez l'indiquer dans la section des remarques. Par exemple : Menu Miyabi pour 2 personnes, Menu Ginpa pour 3 personnes.
- Frais de service au restaurant (facturés séparément lors du règlement sur place) : aucun ※Les informations ci-dessus sont à titre indicatif. Les tarifs réels sur place prévaudront.
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation de siège
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
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Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Sapporo Kani Honke (Sapporo Kani Honke Nagoya Ekimae)
Adresse: 1-17-20 Meieki Minami, Nakamura-ku, Nagoya11:30 - 15:00
17:00 - 22:00
[Sam] · [Dim] · [Jours fériés]
11:00 - 22:00
■ Jours de fermeture et autres
Ouvert toute l'année
31/12 : vente à emporter uniquement, pas de restauration sur place (11:00 - 16:00)
