Aichi, Ōsu, Kanayama, Tsurumai | Shabu-shabu Sapporo Kani Honke (Sapporo Kani Honke Kanayama) | Réservation de siège uniquement
・Un espace de détente regorgeant du charme du Japon ◆ utilisable dans de nombreuses occasions
・Crabe bouilli exquis♪【exclusif à la région de Chūbu】Le shabu‑shabu de bœuf Hida est également recommandé
・Un kaiseki complet proposant une grande variété de plats au crabe ! Un kaiseki pour enfants est également disponible◎
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Informations sur le produit
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— Présentation du restaurant —【Près de la gare de Kanayama】Un espace de détente empreint de l'esprit japonais pour déguster une variété de plats de crabe. Riche sélection de repas kaiseki également ◎ Pour toutes les occasions
Nous proposons du crabe d'une fraîcheur exceptionnelle, à déguster même en sashimi. Le « shabu-shabu de crabe des neiges » mijoté dans un bouillon secret et le « crabe royal du Kamtchatka bouilli » qui révèle la saveur naturelle de l'ingrédient sont à recommander. Vous pourrez également savourer une multitude de mets raffinés, notamment des fritures, des grillades et des sushis. Le shabu-shabu de bœuf de Hida, exclusif à la région du Chubu, est également très apprécié. La gamme de repas kaiseki est variée. Le restaurant dispose de tables et de salons privés avec jardin japonais, idéal pour les familles, les banquets, les occasions spéciales et surtout les célébrations.
Notre crabe est suffisamment frais pour être dégusté en sashimi. Afin de vous offrir des saveurs concentrées, tout est préparé en magasin. Notre recommandation est le « shabu-shabu de crabe des neiges » à déguster dans un bouillon secret. C'est un plat raffiné où la saveur du crabe des neiges et la douceur des légumes s'harmonisent. Le shabu-shabu chaud est parfait non seulement en hiver, mais aussi en été lorsque vous manquez d'appétit ; n'hésitez pas à le déguster.
Un espace où l'on ressent le charme unique de l'architecture japonaise. Le restaurant propose des tables, des places avec chauffage au sol, des salles de style japonais idéales pour les réunions de taille moyenne, ainsi que diverses salles privées de différentes tailles. Chaque salle privée dispose d'un jardin, permettant de déguster d'excellents plats de crabe dans une ambiance japonaise. Parfait pour divers événements : banquets, réceptions, anniversaires, rencontres familiales, cérémonies funéraires, etc. Un parking est également disponible, vous pouvez donc venir en voiture en toute tranquillité.
Nous vous recommandons également le simple « crabe royal du Kamtchatka bouilli », qui permet de savourer directement la saveur du crabe ! Les pattes épaisses sont généreusement remplies de chair, et la cuisson à l'eau vous offre une texture moelleuse. De plus, en dehors des plats à base de crabe, le « shabu-shabu » à base de bœuf de Hida, proposé exclusivement dans la région du Chubu, est également très populaire ! Le bœuf de Hida frais est tendre et son gras fond agréablement en bouche. Nous proposons également une variété de plats individuels tels que des fritures, des grillades et des sushis.
Nous proposons un menu Kaiseki où vous pourrez déguster du crabe frais dans une variété de plats. Nous recommandons particulièrement le "Juraku Kaiseki". Il comprend du crabe des neiges au vinaigre, une assiette de crabe des neiges et de thon, des makis épais, un dessert, etc. Nous proposons également un menu pour enfants, alors n'hésitez pas à venir en famille. Nous vous apportons toujours le même goût.
Informations d'achat
- Frais de service du restaurant (facturés séparément lors du paiement sur place) : Aucun ※ Les informations ci‑ci-dessus sont à titre indicatif. Les tarifs réels sont ceux appliqués sur place.
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation de siège
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
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Comment utiliser
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Période de validité
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Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Sapporo Kani Honke (Sapporo Kani Honke Kanayama)
Adresse: 2-16-21 Kanayama, Naka-ku, Nagoya11:30 - 15:00
17:00 - 22:00
[Sam]・[Dim]・[Jours fériés]
11:00 - 22:00
■ Jours de fermeture et autres
Ouvert toute l'année
31/12 : Vente à emporter uniquement, pas de restauration sur place (11:00 - 16:00)
