Tokyo Tsukiji | Bar à saké Fugu Club Building (Fugu Club Building)｜Réservation de sièges uniquement
・Le fugu de qualité préparé de diverses manières. Savourez un luxueux menu spécial fugu
・Le "Fuku no Nobori", un rituel pour le saké aux nageoires
・Une sélection d'environ 70 types de sakés japonais soigneusement choisis par un sommelier de saké
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Informations sur le produit
Le contenu de ce produit est fourni par traduction automatique et peut ne pas refléter les informations réelles. Veuillez en tenir compte avant de réserver.
ー Présentation du magasin ーLe cours « building le plus populaire » tout compris♪ avec une grande variété de boissons, offrant un contenu très satisfaisant.
【Concernant la réservation】 ・Cours « Building à volonté » 13 200 ¥ par personne (taxes comprises, service inclus) ※boisson incluse ・Cours « Building fugu grillé » 13 200 ¥ par personne (taxes comprises, service inclus) ※boisson incluse Le cours comprend une boisson (bière, cocktail à base de citron, highball, saké du jour, etc.), ce qui en fait une offre très avantageuse. Profitez-en ! ♪ Il est également recommandé de commencer le cours après un passage au Wine Stand du rez‑de‑chaussée. ♪ À la fin du cours, rendez‑vous au snack du sous‑sol.
Idéalement situé à 3 minutes de la gare de Shintomi-cho et à 5 minutes de la gare de Tsukiji. Nous sommes situés aux 2ème et 3ème étages d'un immeuble géré par notre groupe, Fugu Club, qui exploite les étages du sous-sol au 3ème étage. L'intérieur, simple et moderne, dégage une atmosphère chaleureuse, créant un espace parfait pour un dîner un peu luxueux ou pour des repas d'affaires. Nous proposons des salles privées et des places au comptoir. Les places au comptoir, en particulier, offrent une expérience vivante où vous pouvez observer la préparation des plats grillés au charbon de bois. Nous prévoyons également d'offrir des services de restauration dans d'autres étages, alors restez à l'écoute pour nos futurs développements.
Nous nous approvisionnons en fugu de qualité supérieure, adapté à chaque saison, et proposons un menu exclusif entièrement consacré au fugu, à déguster selon diverses méthodes de cuisson. Notre recommandation est le « tessa vieilli en tranches épaisses ». La maturation concentre la saveur umami que vous pouvez savourer. Le « fugu grillé » est enrobé d'huile pour rendre la chair délicate juteuse, emprisonnant ainsi le goût du produit avant la cuisson. Nous proposons également de nombreux autres plats uniques de notre établissement, comme le rare « bec de fugu grillé au sel ». Savourez pleinement chaque bouchée.
Le « Hire-zake », une culture du saké unique et ancienne du Japon, consiste à tremper de grandes nageoires de poisson-globe grillées et parfumées dans du saké japonais bien chaud. L'arôme et la saveur des nageoires infusent le saké, créant un moment où l'on peut penser que les longs et froids hivers ne sont pas si mal. En y mettant le feu, l'alcool s'évapore, rendant la boisson plus douce. Le spectacle est également très apprécié ; savourez lentement le « Hire-zake », le plus grand luxe réservé aux adultes. Nous proposons également une large sélection de sakés et de vins soigneusement sélectionnés.
Les boissons mettent en avant des sakés soigneusement sélectionnés par un personnel certifié dégustateur, avec environ 70 variétés provenant de tout le pays. Côté vins, nous proposons une sélection de rouges, blancs et effervescents, principalement d'origine française. Nous offrons également une gamme de whiskies, de liqueurs de fruits et bien d'autres choix. Nous avons sélectionné des boissons qui s'accordent parfaitement avec les plats. La touche finale qui rehausse ces délicieuses boissons, ce sont des verres à saké soigneusement choisis. Les petites coupes à saké décorées de motifs de poisson-globe sont adorables et très populaires. Savourez-les ensemble.
Informations d'achat
- Frais de service du restaurant (facturés séparément lors du règlement sur place) : frais de service : 10 % du montant de l'addition. ※ Les informations ci-dessus sont fournies à titre indicatif. Les tarifs locaux prévalent en cas de divergence.
- Politique d'annulation : La politique d'annulation de ce produit se divise en deux parties : la politique d'annulation des frais de réservation de siège de KKday et la politique d'annulation du restaurant.
Les frais de réservation de siège de KKday (440 yens par personne) sont soumis à des frais d'annulation variables selon la date d'annulation.
Si vous ne pouvez pas vous présenter, veuillez impérativement annuler votre réservation avant le départ. À défaut, les frais suivants vous seront facturés (les informations figurant sur le justificatif après réservation prévalent) : en cas d'annulation de cette réservation, les frais suivants s'appliquent. Annulation le jour même (sans préavis) : 5 500 yens (par personne) Annulation le jour même (avec préavis) : 5 500 yens (idem) Annulation la veille : 3 300 yens (idem)
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation de siège
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
Rappels
Si vous devez modifier le contenu de votre commande, veuillez contacter le service client KKday. Cependant, la décision finale quant à la possibilité de modifier la commande appartient à KKday et au restaurant, veuillez donc remplir les informations de commande avec soin.
Veuillez vérifier que les informations de commande indiquées sont correctes. En cas d'erreur dans les informations de commande, les dommages qui en résultent relèvent de la responsabilité du client.
Les restaurants japonais exigent le respect strict de l'heure de réservation. Tout retard est considéré comme une annulation de réservation. Aucune demande de modification, d'annulation ou de remboursement pour retard ne sera acceptée.
Les images promotionnelles de cette page sont fournies par le restaurant et peuvent différer des plats réels. Dans ce cas, veuillez contacter directement le restaurant. Le restaurant assume l'entière responsabilité.
Il existe une limite de temps pour les repas ; ainsi, si le repas est raccourci en raison d’un retard, aucune prolongation du temps n’est possible.
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Je comprends, j'accepte et j'autorise KKday à effectuer des réservations auprès des restaurants en tant que mandataire du client, si nécessaire, pour fournir le service de substitution.
Ce produit sera contracté directement entre le restaurant et l'utilisateur, malgré ce qui est indiqué dans les conditions d'utilisation de KKday. Le service clientèle de KKday apportera son maximum de soutien, mais veuillez comprendre qu'il ne pourra assumer aucune responsabilité.
En cas d'impossibilité de prendre un repas comme prévu en raison d'une catastrophe naturelle, KKday rembourse les frais de réservation de siège.
Vous ne pouvez pas réserver plusieurs restaurants à la même date et dans la même tranche horaire.
Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
- Veuillez présenter le bon électronique sur place
Période de validité
- Le bon doit être utilisé à la date sélectionnée et pendant les heures d'ouverture ; non valable après expiration
Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Immeuble Fugu Club
Adresse: 1-5-7 Tsukiji, Chūō-ku17:00 - 23:00
Les horaires d'ouverture pendant la période du Nouvel An sont les suivants :
30 décembre : horaires réduits jusqu'à 21h
31 décembre - 9 janvier : fermeture hivernale
À partir du 10 janvier : réouverture
