Préfecture d'Ishikawa, Kanazawa | Cuisine créative Tempura Senmon Ichiban (Spécialiste de la tempura Ichiban)｜Réservation de sièges uniquement
• Un vaste menu proposant des légumes de Kaga et des produits locaux livrés directement par les agriculteurs
• Une large sélection de boissons, dont des craft sours maison marinés ◎
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Informations sur le produit
【À 3 minutes de la gare de Kanazawa】 Spécialités de tempura où vous pourrez déguster des légumes Kaga et du saké local ◆ Large choix de plats de type izakaya !
Notre restaurant est une spécialité de tempura où vous pourrez déguster de véritables tempuras en toute simplicité. Nous proposons une trentaine de variétés de tempuras frites dans une huile de colza spéciale. En plus des tempuras, nous avons également un large choix de plats classiques de type izakaya. L'intérieur, bien que d'ambiance calme, est lumineux et ouvert, équipé d'un comptoir et de tables. Idéal pour diverses occasions ◎ Profitez à votre guise de nos plats phares dans ce restaurant populaire fréquenté par les habitants !
Dans notre restaurant, où vous pouvez déguster 30 types de tempura à tout moment, nous utilisons une huile de colza spéciale, ce qui donne une finition croustillante et légère. En plus des tempuras classiques préparées avec des ingrédients frais directement livrés par les agriculteurs locaux, nous proposons également une variété de tempuras créatives telles que des algues et des œufs de poisson, des algues wasabi avocat, des courgettes et du jambon cru. De plus, notre sauce tempura spéciale à base de sauce soja vieillie rehausse encore la saveur. Savourez nos authentiques tempuras à votre guise !
Notre assortiment de 5 amuse-bouches est un menu qui utilise des ingrédients de saison. Le contenu change en fonction des arrivages du jour, vous pourrez donc profiter d'une nouvelle saveur à chaque visite. Dégustez-les avec de l'alcool, des tempuras ou d'autres plats ! Nous recommandons également le "Shumai de viande grossièrement moulue" et la "Salade de pommes de terre au fromage fumé et œuf mollet". Pour terminer, nous proposons 3 à 4 types de soba à tremper utilisant du "Soba de Munekane" de Echizen, alors n'hésitez pas à les essayer !
Notre restaurant propose une large sélection de boissons alcoolisées. Nous proposons des "sours artisanaux faits maison" où les fruits et les herbes sont macérés dans du shochu ou des spiritueux, ainsi que des lemon sours utilisant des citrons de Setouchi ! Pour le saké, nous avons une sélection de sakés locaux de Kanazawa, allant de ceux qui sont clairs à ceux qui sont faciles à boire. De plus, nous proposons une large gamme de vins nationaux. Vous pouvez en profiter au verre ou à la bouteille !
Situé au rez-de-chaussée d'un hôtel à 3 minutes à pied de la gare de Kanazawa, l'accès est excellent. Depuis l'extérieur, on voit l'intérieur du restaurant, et en tant que « bar à tempura où l'on peut s'arrêter facilement », nous accueillons chaleureusement ceux qui cherchent un izakaya près de la gare ainsi que ceux qui souhaitent simplement manger ! L'intérieur est un espace lumineux et ouvert, tout en ayant une atmosphère calme. Avec des comptoirs et des tables, il est parfait pour diverses occasions ! Nous pouvons accueillir un large éventail de clients, des personnes seules aux groupes. N'hésitez pas à venir nous rendre visite une fois !
Informations d'achat
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation de siège
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
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Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
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Période de validité
- Le bon doit être utilisé à la date sélectionnée et pendant les heures d'ouverture ; non valable après expiration
Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Tempura Senmon Ichiban
Adresse: Kanazawa City Hirooka 1-3-36 Hotel Trend 1F17:00 - 23:00
[Ven]・[Sam]・[veille de fête]
17:00 - 00:00
[Lun]
Jour de fermeture
Si le lundi est un jour férié, il est fermé ; s'il est la veille d'un jour férié, il ouvre.
Si le lundi est la veille d'un jour férié et qu'il ouvre, le mardi suivant sera fermé.
