Tokyo Nakameguro, Yutenji | Yakiniku Nakameguro Nakasei | Réservation de table uniquement
・Propose des morceaux rares, possibles grâce à la maturation de carcasses entières
・La vitrine présente en permanence 8 à 10 sortes de viande maturée
・Ambiance calme ◎ Repas à savourer au comptoir ou en table
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Informations sur le produit
Vente du menu de Noël 2026 ouverte ! Profitez d'une réduction pour réservation anticipée en réservant avant fin novembre !!
'Nakasei' est un restaurant spécialisé dans la viande maturée, situé le long de la rivière Meguro, célèbre pour ses cerisiers à Nakameguro, Tokyo. L'entrée se trouve derrière le restaurant 'Chokusou Nama Horumon Nakasei' le long de la rivière. La combinaison d'une technique de maturation longue et précise par des experts en viande et du bœuf Wagyu noir japonais crée des plats uniques. Dans notre chambre de maturation exclusive, nos artisans veillent avec le plus grand soin à ce que la viande soit maturée pendant 2 mois, offrant ainsi une saveur et un goût concentrés pour une expérience ultime. Profitez d'un moment de luxe dans un espace calme, semblable à un refuge secret.
Il y a environ 10 ans. À une époque où la viande maturée n'était pas aussi populaire qu'aujourd'hui, la boucherie "Nakasei Honten" a ouvert ses portes à Den-en-chofu, Tokyo. Notre restaurant a ouvert ses portes en 2013 en tant que restaurant affilié. Nous maturons du bœuf noir japonais sélectionné, capable de supporter une maturation à long terme dans notre propre chambre de maturation, pendant environ 2 mois. Pendant ce temps, les artisans gèrent méticuleusement la température, l'humidité et les bactéries, et les chefs servent simplement la viande en steak ou grillée sans compromettre le goût et la saveur du matériau.
Nous maturons environ 40 bovins par an et proposons des morceaux rares que vous ne pourrez pas trouver ailleurs, tels que le "Tie" (cravate), qui ne représente qu'environ 400 grammes par bovin, et le "Marukawa", qui ne représente qu'environ 3 kilogrammes par bovin. Chacun est unique et savoureux, et les préférences des clients varient. Il existe de nombreuses parties dont vous n'avez peut-être pas entendu parler auparavant, mais n'hésitez pas à demander à notre concierge.
Nous avons toujours 4 à 5 types de viande rouge et 4 à 5 types de viande persillée en maturation dans notre vitrine. Nous vous guiderons vers la vitrine lors de votre commande. Notre consultant en viande vous présentera les caractéristiques de chaque partie, vous pourrez donc choisir votre partie préférée et votre cuisson. Nous vous recommandons de comparer les différentes parties car elles ont des saveurs, des arômes et des textures complètement différents. De plus, même la même partie a des saveurs différentes à chaque fois en raison des différences individuelles entre les vaches.
Notre restaurant dégage une atmosphère calme, comme un repaire secret pour adultes. Il y a 5 places au comptoir où vous pouvez observer la cuisine de près, ce qui est parfait pour les rendez-vous. De plus, vous pourrez profiter d'un moment de luxe en savourant un steak et du vin à nos 18 tables.
Informations d'achat
- * L'accès au dîner est réservé aux enfants de 10 ans et plus. * Si vous ne vous présentez pas dans les 30 minutes suivant l'heure de réservation sans nous prévenir, votre réservation sera annulée. * Veuillez noter que le contenu peut être modifié en fonction des approvisionnements. * Veuillez indiquer toute allergie alimentaire.
- * Si vous ne vous présentez pas dans les 30 minutes suivant l'heure de réservation sans nous prévenir, votre réservation sera annulée. * Le contenu peut être modifié en fonction des approvisionnements. * Pour les anniversaires ou célébrations, nous pouvons ajouter un message sur le dessert du menu. Veuillez choisir parmi les options suivantes : ①Happy Birthday ②Happy Wedding ③Happy Anniversary ④Congratulations * Les images sont à titre indicatif. * Les informations ci-dessus sont fournies à titre indicatif. Les tarifs locaux réels prévalent.
- Politique d'annulation : La politique d'annulation de ce produit se divise en deux : la politique de frais de réservation de KKday et la politique d'annulation du restaurant.
Les frais de réservation KKday (440 yens par personne) sont soumis à des frais d'annulation dont le pourcentage varie selon la date d'annulation.
Si vous ne pouvez pas vous présenter, veuillez impérativement annuler votre réservation avant le départ. En cas de non-annulation, les frais suivants vous seront facturés (les informations réelles figurant sur le bon de réservation après confirmation prévalent) : aucune politique d'annulation n'est définie.
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation de table
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
Rappels
Si vous devez modifier le contenu de votre commande, veuillez contacter le service client KKday. Cependant, la possibilité de modifier la commande est soumise à la décision finale de KKday et du restaurant, veuillez donc remplir soigneusement les détails de votre commande lors de la réservation.
Veuillez vérifier que les détails de votre commande ne contiennent pas d'erreurs. Vous serez responsable de tout dommage résultant d'erreurs dans les informations de votre commande.
Les restaurants japonais exigent le respect strict de l'heure de réservation. Tout retard est considéré comme une annulation de la réservation. Aucune demande de modification, d'annulation ou de remboursement pour retard ne sera acceptée.
Les images promotionnelles sur cette page sont fournies par le restaurant et peuvent différer des plats réels. Dans ce cas, veuillez contacter directement le restaurant. Le restaurant en assume l'entière responsabilité.
Le temps de repas est limité, et le temps de repas ne peut pas être prolongé en cas de retard.
Veuillez fournir une adresse e-mail valide à laquelle vous pouvez recevoir régulièrement des e-mails, car le restaurant peut vous contacter par e-mail.
Vous comprenez, acceptez et autorisez KKday à effectuer des réservations en votre nom auprès du restaurant si nécessaire, afin de fournir des services d'agence.
Ce produit est un contrat direct entre le restaurant et vous, nonobstant les conditions d'utilisation de KKday. Veuillez noter que le service client de KKday fera de son mieux pour vous aider, mais ne pourra en être tenu responsable.
En cas d'impossibilité de dîner comme prévu en raison d'une catastrophe naturelle, KKday remboursera les frais de réservation de table.
Vous ne pouvez pas réserver plusieurs restaurants à la même date et à la même heure.
Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
- Veuillez présenter le bon électronique sur place
Période de validité
- Le bon doit être utilisé à la date sélectionnée et pendant les heures d'ouverture ; non valable après expiration
Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Nakameguro Nakasei
Adresse: Aobadai 1-23-3 Aobadai Tōwa Building 1F, Meguro-ku11 h 30 - 15 h 00
17 h 00 - 22 h 00
Fermé pendant les vacances de fin d’année.
