Préfecture d'Osaka, Yao/Kashiwara | Bar de saké Seafood Shusai Genge (Kaisen Shusai Genge, succursale JR Yao) | Réservation de sièges uniquement
・【 Poisson rare pêché uniquement autour de la baie de Toyama 】 Dégustez du "genge" frit, un poisson rare
・【 Saké local sélectionné dans tout le pays 】 Vous le trouverez sûrement ! Une gorgée de charme qui correspond à vos goûts
・【 Intérieur élégant en briques 】 Détendez-vous dans un espace harmonieux alliant le style japonais et occidental
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Informations sur le produit
Le contenu de ce produit est fourni par traduction automatique et peut ne pas refléter les informations réelles. Veuillez en tenir compte avant de réserver.
— Présentation du magasin —Savourez des fruits de mer frais et plus de 30 schnaps locaux soigneusement sélectionnés ! L’ambiance chic convient aussi à une utilisation quotidienne.
Vous pouvez profiter en toute décontraction de plats photogéniques mêlant cuisine japonaise et occidentale, préparés avec des fruits de mer achetés directement sur le marché de gros de Kanazawa. Le plat phare, à l’origine du nom du restaurant, est le « gengé frit », un poisson rare. Il ne se trouve que dans une partie de la baie de Toyama et il est difficile à dénicher même sur les marchés ! Nous proposons plus de 30 schnaps régionaux provenant de tout le pays. Dégustez les marques recommandées par le propriétaire, détenteur d’un certificat de maître goûteur. ◎ L’intérieur, décoré de briques, crée une atmosphère élégante, idéale pour un usage quotidien.
Afin que chacun puisse profiter de délicieux fruits de mer, nous nous approvisionnons directement auprès du marché de gros de la ville de Kanazawa en mettant l'accent sur la fraîcheur. Nous proposons une variété de plats, notamment des sashimis, des salades de fruits de mer et des bols de riz aux fruits de mer. Parmi eux, nous recommandons le "Gen-ge Karaage", appelé le poisson fantôme. Il est préparé frais dès sa réception du marché, il n'a donc aucune odeur et sa texture croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur est notre fierté.
Notre plat le plus recommandé est le rare poisson "Gen-ge Karaage". Il n'est pêché que dans des zones de pêche limitées autour de la baie de Toyama et est connu comme un poisson rare qui n'est pas largement disponible dans tout le pays. C'est un plat qui séduit par sa texture tendre et moelleuse et sa richesse en nutriments, alors n'hésitez pas à l'essayer.
Notre propriétaire, qualifié en dégustation de saké, sélectionne personnellement et propose plus de 30 types de sakés renommés de diverses régions. Nous disposons d'une large sélection de sakés saisonniers et de marques difficiles à obtenir, ce qui nous permet de satisfaire aussi bien les personnes peu familières avec le saké que les amateurs de saké les plus avertis. Vous pouvez choisir la quantité que vous souhaitez, que ce soit pour une petite dégustation, un verre ou une bouteille, ce qui est un point fort apprécié. Les variétés sont régulièrement modifiées, vous pourrez donc profiter de saveurs toujours nouvelles à chaque visite !
Informations d'achat
- En période d'affluence, la durée de séjour est limitée à 2 heures par table. Veuillez noter que nous ne pouvons pas garantir la disponibilité des places demandées.
- Frais de service de restaurant (facturés séparément lors du règlement de votre repas sur place) : Par personne : 500 JPY (TTC 550 JPY) ※ Les informations ci‑dessus sont données à titre indicatif. Les tarifs réels sont ceux en vigueur sur place.
- Politique d'annulation : La politique d'annulation de ce produit est divisée en deux : la politique d'annulation des frais de siège réservé de KKday et la politique d'annulation du restaurant.
Les frais de réservation de siège KKday (440 ¥ par personne) sont soumis à des frais d'annulation dont le pourcentage varie selon la date d'annulation.
Si vous ne pouvez pas vous présenter, veuillez absolument annuler votre réservation avant le départ. En cas de non‑annulation, les frais suivants seront facturés au client (les informations figurant sur le certificat fourni après réservation prévalent) : En cas d’annulation de la réservation principale, les frais ci‑dessous seront appliqués. Pour chaque réservation d’une personne ou plus, annulation le jour même (sans préavis) : 4 000 yen (par personne).
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation de table
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
Rappels
Si vous avez besoin de modifier votre commande, veuillez contacter le service client de KKday. Cependant, la décision finale quant à la possibilité de modifier votre commande appartient à KKday et au restaurant. Veuillez donc remplir les détails de votre commande avec soin.
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Les restaurants japonais exigent une ponctualité stricte pour les réservations. Les retards seront considérés comme une annulation de réservation. Aucune demande de modification, d'annulation ou de remboursement ne sera acceptée en cas de retard.
Les images promotionnelles sur cette page sont fournies par le restaurant et peuvent différer des plats réels. Dans ce cas, veuillez contacter directement le restaurant. Le restaurant assume l'entière responsabilité.
Le repas est soumis à une limite de temps. Aucune prolongation de temps ne sera accordée pour la réduction du temps de repas due à un retard.
Le restaurant peut vous contacter par e-mail, veuillez donc fournir une adresse e-mail courante à laquelle vous pouvez recevoir régulièrement des messages.
Je comprends, j'accepte et j'autorise KKday à effectuer des réservations en mon nom auprès du restaurant, si nécessaire, pour fournir des services d'intermédiation.
Ce produit est un contrat direct entre le restaurant et l'utilisateur, nonobstant les termes et conditions d'utilisation de KKday. Veuillez comprendre que le service client de KKday fournira le maximum de soutien, mais ne pourra être tenu responsable.
En cas d'impossibilité de dîner comme prévu en raison d'une catastrophe naturelle, KKday remboursera les frais de réservation de table.
Vous ne pouvez pas réserver plusieurs restaurants à la même date et à la même heure.
Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
- Veuillez présenter le bon électronique sur place
Période de validité
- Le bon doit être utilisé à la date sélectionnée et pendant les heures d'ouverture ; non valable après expiration
Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Seafood Shusai Genge (JR Yao)
Adresse: 3-7-5 Yasunaka-cho, Yao-shi17:00 - 00:00
Jours de fermeture irréguliers・Fermé pendant le Nouvel An
