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ー Présentation du restaurant ー
Dans la maison mère de Nakamura Tokichi, forte de 170 ans d'histoire, vous vivrez un voyage unique, profondément lié à la culture du thé. Les feuilles de thé utilisées par Nakamura Tokichi sont broyées avec un moulin à thé en pierre. Dans une salle de thé de style Genroku, dégustez une tasse de matcha parfumé et élégant. L'art minutieux de l'infusion et l'environnement paisible confèrent à chaque gorgée une impression de poids historique. Même sans expérience de la cérémonie du thé, vous pourrez en profiter aisément.
Après l'expérience, savourez dans une salle japonaise au tatami le dessert populaire exclusif de la maison mère, la « Gelée de thé vert matcha ». Laissez-vous imprégner par la profonde fascination de la cérémonie du thé japonaise et la beauté de sa tradition.
ー Présentation du forfait ー
- Expérience de la cérémonie du thé + Dégustation de la gelée de thé vert (matcha) exclusive à la maison mère
・Accueil dans une salle japonaise au tatami
・Broyage du matcha avec un moulin à thé en pierre
・Lavage des mains au « tsukubai » (bassin en pierre)
・Dégustation de douceurs et de thé léger fraîchement moulu au Zuishōan (salle de thé construite à l'époque Genroku).
・Dans la salle au tatami, dégustation du menu populaire de la maison mère Nakamura Tokichi : la « Gelée de thé vert matcha » servie dans un bol en bambou, exclusive à la maison mère, et un thé de saison.