Japon Tokyo｜Yakiniku bœuf wagyu NIKUGATOU Nikugatō｜Roppongi Hills

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— Présentation du restaurant —

Le restaurant de yakiniku "Nikugatou" Roppongi Hills est un restaurant de yakiniku de divertissement qui propose de véritables et délicieux wagyu sélectionnés avec soin auprès de producteurs de tout le pays. Le propriétaire a parcouru le pays, et au lieu de se concentrer sur les marques, il sélectionne des viandes rares, de haute qualité et méticuleusement choisies auprès des producteurs (vignerons) pour que vous puissiez en profiter. Vous pourrez y déguster des viandes d'exception comme le bœuf de Kobe et le bœuf d'Omi, élevées pendant plus de 40 mois, ainsi que des wagyu rares difficiles à trouver en temps normal, pour votre plus grand plaisir.

— Présentation du forfait — 

• Menu complet de bœuf wagyu ARIGATOU NIKUGATOU

【Entrée】

・Les meilleurs produits du jour
・ Wagyu d'Ozakigyu, le meilleur du monde, et rouleau de sushi à l'oursin de première qualité
・Bœuf rôti de bœuf d'Ozakigyu et de truffe du bout du monde
・Assortiment de légumes au kimchi

[BBQ sélectionné, saveur sel]
・Langue de bœuf sélectionnée, sel et citron
・Poitrine de porc épaisse, sel à la truffe
・Bœuf d'Ozaki du monde, sel

【Amuse-bouche】NIKUGATOUsalade assaisonnée à boire

【Barbecue sauce】Deux sauces pour wagyu de sélection spéciale

Plat signature
・Rouleau de bœuf surlonge ~Sukiyaki grillé~
・Bifteck de faux-filet ~ Sauce au vin rouge maison ~

【NIKUGATOU hamburger】Burger de Wagyu au wasabi

Plat principal du jourRamen froid au bouillon de bœuf Wagyu

【Dessert】Glace pilée légère

• Formule soirée de luxe

【Entrée】

・ Le plat du jour
・Nigiri de bœuf wagyu noir – garni d'oursin –
・Assortiment de plats d'accompagnement au kimchi

[BBQ sélectionné, saveur sel]3 types

【Rôti Exquis】

・Langue de bœuf croustillante de qualité supérieure
・Viande de bœuf Wagyu noir – Flanchet au sel de truffe

Plat d'accompagnement

Assaisonnement pour salade liquide de NIKUGATOU
・Mini-hamburger de NIKUGATOU

【Bœuf Wagyu sélectionné – Sauce salée】2 types

【Assaisonnement pour nettoyer le palais】Smoothie

[Série phare]Tranche de faux-filet de bœuf Tamura grillée

Plat principal du jourNouilles froides parfumées

[Dessert] MoelleuxGlace pilée

• Menu du soir exceptionnel

【Entrée】

・Sushis de la félicité suprême
・Assortiment de kimchi et de légumes marinés

[Viande grillée au sel]

・1 tranche de langue de bœuf croustillante de première qualité
・Cœur de bœuf Wagyu noir – Moutarde en grains de Tasmanie – 1 pièce
2 variétés de wagyu premium maigre

[Entrée] NIKUGATOUde la salade d'assaisonnement potable

【Bœuf Wagyu sélectionné sauce soja】2 types

【Gamme Signature】Tranche de faux-filet de bœuf Wagyu grillée

【Le plat principal du jour】Nouilles froides savoureuses

【Dessert】 moelleuxGranité pilé