Préfecture de Miyagi, Arrondissement d'Aoba | Izakaya Sushi Daidokoro Uoshin | Réservation de sièges uniquement
・Sendai, Ishinomaki, Shiogama… savourez des fruits de mer triés sur le volet, débarqués localement ◎
・◇19 places seulement◇ Un espace japonais apaisant pour une atmosphère agréable ◎ Un moment de détente
・Dégustez 7 plats de saison avec le menu à \5 000, préparé avec les ingrédients du jour
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Informations sur le produit
【Ouvert jusqu’à 3 h du matin】Bar à sushis et à fruits de mer frais, où l’on peut déguster des sakés locaux, un izakaya caché à Kokubun‑cho.
【Sushi Daidokoro Uogoshi】, comme son nom l’indique, est un izakaya japonais spécialisé dans les sushis et les plats de fruits de mer préparés avec du poisson de saison à son apogée. En plus des sushis, vous pourrez savourer le poisson local de diverses façons, comme sashimi ou hot pot. Nous proposons également du saké, des sakés cachés et des dégustations abordables pour les femmes. Le lieu se trouve à 3 minutes à pied de la station Kōtōdai‑kōen, mais reste invisible depuis la rue, véritable cachette. Ouvert jusqu’à 3 h du matin. Quand vous avez envie de profiter du goût des poissons et sakés locaux du Miyagi en solo, en rendez‑vous ou en soirée, c’est l’endroit à découvrir.
Nous proposons également une large sélection de boissons à déguster avec des fruits de mer de saison ! De nombreux shōchū et sakés qui rehaussent la saveur des produits de la mer sont disponibles. Parmi eux, nous recommandons tout particulièrement les sakés régionaux du Tōhoku, comme le Suminoshō et le Hidakatami. Ceux-ci sont servis dans le style « mokkiri », où le verre placé dans une boîte en bois est rempli à ras bord. Lors de votre repas, n'hésitez pas à les accompagner !
Sushis, sashimis, nabemono… Les fruits de mer frais débarqués le matin même sont à l'honneur dans de nombreux plats. Nous nous rendons nous-mêmes aux marchés de Sendai, Ishinomaki, Shiogama, etc., et sélectionnons avec un œil expert des poissons locaux de qualité. Le maquereau Kinka bien gras est préparé en « shime saba » (maquereau mariné au vinaigre). L'« omakase nigiri », un assortiment luxueux de saveurs de saison comme l'otoro, l'oursin, les œufs de saumon et la crevette botan, est également très populaire. Dégustez des morceaux de choix de poissons frais que vous ne pouvez savourer que dans cette région !
L'intérieur du restaurant compte 19 places : 5 au comptoir et 14 en salon tatami. Un espace japonais apaisant s'étend. Au comptoir, vous pouvez profiter d'un verre en solo sans vous soucier des autres, ou dîner avec une personne dont vous souhaitez vous rapprocher. Dans le salon tatami, où vous pouvez vous détendre, les groupes sont également les bienvenus. Que ce soit pour un verre en solo, un rendez-vous, une fête, etc., utilisez-le dans diverses occasions. Nous vous attendons avec impatience !
Pour profiter des charmes du restaurant, nous recommandons le cours à 5 000 ¥ par personne ! Composé de 7 plats, dont des sushis et des sashimis, il vous permet de savourer pleinement les saveurs de saison. Le contenu du cours varie en fonction des arrivages du jour, vous offrant des plats à base des ingrédients du moment. Ainsi, le menu du cours change à chaque visite, vous permettant de vivre une expérience différente à chaque fois.
Informations d'achat
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation de table
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
Rappels
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Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
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Période de validité
- Le bon doit être utilisé à la date sélectionnée et pendant les heures d'ouverture ; non valable après expiration
Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Sushi Daidokoro Uoshin
Adresse: Miyagi, Sendai, Aoba-ku, Kokubunchō 3-2-10, Asai 10517:00 - 03:00
[Dim]・[Jour férié]
17:00 - 22:00
■ Jour de fermeture régulière
Aucun
