Préfecture de Miyagi, arrondissement d'Aoba | Bar à saké japonais Yogoro Zushi (succursale principale) | Réservation obligatoire
- Riz légèrement brun cuit au vinaigre rouge - Souvenir traditionnel « Sukeroku Sushi »
Nous sommes extrêmement exigeants quant aux boissons alcoolisées qui s'accordent bien avec nos sushis.
Choisir le plan
Informations sur le produit
Le contenu de ce produit est fourni par traduction automatique et peut ne pas refléter les informations réelles. Veuillez en tenir compte avant de réserver.
— Présentation du magasin — Grâce à votre soutien, nous avons célébré notre 105e anniversaire le 10 décembre dernier.Situé à trois minutes à pied de la station Kotodai Park sur la ligne Namboku du métro de Sendai, à l'angle d'Inari-koji, une rue bordée de restaurants, se trouve le restaurant Yogoro Sushi Main Store, une institution du sushi fondée en 1921 (ère Taisho 10). Venez déguster nos sushis et nos entrées, préparés principalement avec des fruits de mer frais de la préfecture de Miyagi, notamment d'Ishinomaki, de Shiogama, de Kesennuma, de Shichigahama et d'Okumatsushima. Nous proposons également une large sélection de boissons, dont du saké, du vin, du whisky et du gin, toutes choisies pour s'accorder parfaitement avec nos sushis.
Bien sûr, les ingrédients des sushis sont frais, mais les sushis affinés, qui ont une saveur umami concentrée, sont exceptionnels.
Le vinaigre utilisé pour le riz à sushi est un vinaigre rouge traditionnel datant de l'ère Taisho. Le riz est un Tsuyahime à gros grains originaire de la préfecture de Miyagi. Chaque grain se distingue et s'harmonise avec les garnitures pour créer une saveur exquise en bouche.
Chez Yogoro's Sukeroku Sushi, la tradition du sushi à emporter remonte à l'ère Taisho. Le tofu frit des inari sushi est cuit dans notre propre marmite selon la recette originale transmise de génération en génération. Le kanpyo des norimaki est un kanpyo de première qualité, non blanchi et séché au soleil, provenant de Tochigi et cuit lui aussi dans une marmite. Les feuilles de nori sont de qualité supérieure et viennent de Shichigahama. Venez les déguster !
Nous proposons un saké de qualité supérieure (Junmai Daiginjo), un whisky Ichiro's Malt et une sélection de vins chiliens importés par Buen Most à Shichigahama. Notre bière pression est une bière artisanale d'exception. De plus, nous avons soigneusement sélectionné des gins, des shochus et d'autres boissons alcoolisées qui s'accordent parfaitement avec les sushis. Nous vous invitons à découvrir ces accords dans notre menu omakase.
Informations d'achat
- Frais de service au restaurant (facturés séparément au moment du paiement pour les repas sur place) : Aucun frais de service ni frais de couvert. *Ces informations sont données à titre indicatif uniquement. Les prix réels seront déterminés par les tarifs locaux.
- Politique d'annulation : La politique d'annulation de ce produit est divisée en deux parties : la politique d'annulation des frais de réservation de KKday et la politique d'annulation du restaurant.
Les frais de réservation de siège de KKday (440 yens par personne) sont soumis à des frais d'annulation qui varient en fonction de la date d'annulation.
Si vous ne pouvez pas vous rendre dans notre magasin, veuillez annuler votre réservation avant votre départ. À défaut d'annulation, les frais suivants vous seront facturés (le montant exact sera calculé selon les informations figurant sur la confirmation de votre réservation) : Pour les réservations d'une personne ou plus, en cas d'annulation le jour même (sans contact) : 1 000 yens par personne.
Inclus/Non inclus
- frais de réservation de table
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
Rappels
Si vous souhaitez modifier les détails de votre commande, veuillez contacter le service client de KKday. Cependant, veuillez noter que KKday et le restaurant se réservent le droit de décider si une modification est possible. Par conséquent, veuillez remplir votre commande avec soin.
Veuillez vous assurer que les informations relatives à votre commande sont correctes. En cas d'erreur, vous serez responsable des dommages qui pourraient en résulter.
Au Japon, les restaurants respectent scrupuleusement les horaires de réservation. Tout retard entraîne la perte de la réservation. Aucune demande de modification, d'annulation ou de remboursement liée à un retard ne sera acceptée.
Les photos promotionnelles présentées sur cette page sont fournies par le restaurant et peuvent différer des plats proposés. Veuillez contacter directement le restaurant pour toute question. Le restaurant assume l'entière responsabilité.
Les repas ont une durée limitée, donc si vous êtes en retard, nous ne pouvons pas prolonger votre repas.
Le restaurant pourra vous contacter par courriel, veuillez donc fournir une adresse courriel valide à laquelle vous pouvez recevoir des courriels régulièrement.
Je comprends, j'accepte et j'autorise KKday à effectuer des réservations en mon nom dans les restaurants, selon les besoins, afin de fournir son service de réservation.
Nonobstant les conditions générales de KKday, ce produit constitue un contrat direct entre le restaurant et l'utilisateur. Bien que le service client de KKday s'efforce d'apporter une assistance maximale, veuillez noter qu'il ne peut être tenu responsable.
Si vous ne pouvez pas prendre votre repas comme prévu en raison d'une catastrophe naturelle, KKday vous remboursera les frais de votre place réservée.
Il est impossible d'effectuer deux réservations identiques pour différents restaurants à la même date et à la même heure.
Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
- Veuillez présenter le bon électronique sur place
Période de validité
- Le bon doit être utilisé à la date sélectionnée et pendant les heures d'ouverture ; non valable après expiration
Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Yogoro Zushi (magasin principal)
Adresse: 1F, bâtiment Yogoro, 2-15-20 Kokubuncho, Aoba-ku, ville de Sendai17h00 - 23h00
Dimanches et jours fériés
Fermé le
