Tokyo, Azabu Juban | fruits de mer Azabu Sushi Ko (Sushi Ko à Azabu) – réservation de places uniquement
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Informations sur le produit
Niché dans un coin paisible d'Azabu-Juban, ce restaurant de sushis fonctionne uniquement sur réservation. Il propose 8 places au comptoir et 6 places dans un salon privé. Chaque pièce est préparée avec soin par le chef sous vos yeux. Le menu du jour met en valeur des ingrédients sélectionnés personnellement par le chef et préparés selon les techniques traditionnelles de l'époque d'Edo. La préparation, la cuisson et le contrôle de la température sont adaptés à chaque ingrédient, dans une approche minimaliste qui révèle toutes ses qualités. Idéal pour un repas d'affaires, un anniversaire ou un moment de détente.
![Des plats simples dans leur préparation et leur assaisonnement, qui subliment au maximum la saveur des ingrédients. [Mumei] Les ingrédients soigneusement sélectionnés, à commencer par le thon, la pièce maîtresse, sont approvisionnés auprès de différentes régions selon la saison. Afin que vous puissiez déguster sans idée préconçue, nous fournissons délibérément un minimum d'explications sur les plats, comme leur provenance ou leur assaisonnement. Savourez pleinement la multitude de mets d'exception nés de la rencontre entre des ingrédients de qualité et le savoir-faire et la sensibilité du chef.](https://image.kkday.com/v2/image/get/c_fit%2Cq_55%2Ct_webp%2Cw_960/s1.kkday.com/product_254439/20241017031917_RAWXp/png)
Des plats simples dans leur préparation et leur assaisonnement, qui subliment au maximum la saveur des ingrédients. [Mumei] Les ingrédients soigneusement sélectionnés, à commencer par le thon, la pièce maîtresse, sont approvisionnés auprès de différentes régions selon la saison. Afin que vous puissiez déguster sans idée préconçue, nous fournissons délibérément un minimum d'explications sur les plats, comme leur provenance ou leur assaisonnement. Savourez pleinement la multitude de mets d'exception nés de la rencontre entre des ingrédients de qualité et le savoir-faire et la sensibilité du chef.
Les boissons qui accompagnent votre repas sont proposées dans une sélection reflétant l'exigence du chef. Le saké, indispensable à la cuisine japonaise, est disponible en une quinzaine de variétés, renouvelées régulièrement. Nous nous approvisionnons en sakés de saison et d'exception, vous permettant de découvrir de nouvelles saveurs à chaque visite. Nous proposons également des vins et champagnes occidentaux, à choisir selon votre humeur et vos goûts.
Un espace empreint de sérénité, où classicisme et modernité cohabitent. Dans une salle chic, élégante et raffinée, aux tons noirs, nous vous proposons des places au comptoir pour admirer le savoir-faire des artisans. Idéal pour les rendez-vous amoureux, les anniversaires, les occasions spéciales avec vos proches, mais aussi pour les dîners d'affaires et les réunions professionnelles. Les réservations de cours sont possibles à partir d'une seule personne, alors n'hésitez pas à venir même pour une dégustation en solo.
"Poursuivre un contenu authentique qui ravit les clients, sans se laisser influencer par le nom" : c'est l'esprit qu'incarne le jeune chef, qui, avec sincérité, propose un sushi Edomae orthodoxe.
Informations d'achat
- Si vous souhaitez une salle privée, veuillez réserver via le menu « Salle privée ». Pour les réservations de 5 personnes ou plus, veuillez nous contacter par téléphone. Si vous avez des allergies ou des préférences alimentaires, veuillez nous en informer lors de votre réservation. Si nous ne recevons pas votre e-mail ou SMS, nous vous contacterons par téléphone. [Informations sur les réservations à la carte] ■ Déjeuner : Il s'agit d'une réservation à la carte. Le jour même, veuillez commander un plat à la fois parmi les ingrédients du jour, selon vos préférences. Si vous souhaitez un menu du chef, veuillez réserver via le menu. ■ Dîner : Ce service à la carte est limité aux places disponibles après 21h. Veuillez commander un plat à la fois parmi les ingrédients du jour, selon vos préférences. Par manque de temps, nous ne proposons pas de menus. Vous pourrez prendre un verre après votre repas, ou quelques amuse-bouches pour terminer votre repas. Profitez des suggestions du jour. *Si vous avez des allergies ou des préférences alimentaires, veuillez en informer notre personnel le jour même.
- Les réservations se font au comptoir principal. Si vous préférez une salle privée, veuillez réserver via le formulaire de réservation. Merci de nous informer de toute allergie ou intolérance alimentaire lors de votre réservation. Le contenu et le nombre de plats peuvent varier selon la disponibilité des ingrédients. *Ces informations sont données à titre indicatif uniquement. Les prix réels seront déterminés par les tarifs locaux.
- Politique d'annulation : La politique d'annulation de ce produit est divisée en deux parties : la politique d'annulation des frais de réservation de KKday et la politique d'annulation du restaurant.
Les frais de réservation de siège de KKday (440 yens par personne) sont soumis à des frais d'annulation qui varient en fonction de la date d'annulation.
Si vous ne pouvez pas vous rendre dans notre magasin, veuillez annuler votre réservation avant votre départ. En cas de non-annulation, des frais vous seront facturés (le montant exact sera calculé selon les informations figurant sur la confirmation de votre réservation). La politique d'annulation suivante s'applique aux réservations d'une ou plusieurs personnes. Si vous devez annuler votre réservation, veuillez nous contacter la veille. Des frais d'annulation supplémentaires peuvent être facturés en cas de non-présentation le jour de la réservation.
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation de table
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
Rappels
Si vous devez modifier le contenu de votre commande, veuillez contacter le service client KKday. Cependant, la possibilité de modifier la commande est soumise à la décision finale de KKday et du restaurant, veuillez donc remplir les informations de commande avec soin.
Veuillez vérifier que les informations de commande indiquées sont correctes. En cas d'erreur dans les informations de commande, les dommages qui en résultent relèvent de votre responsabilité.
Les restaurants japonais exigent le respect strict de l'heure de réservation. Tout retard sera considéré comme une annulation de réservation. Aucune demande de modification, d'annulation ou de remboursement pour retard ne sera acceptée.
Les images publicitaires de cette page sont fournies par le restaurant et peuvent différer des plats réels. Dans ce cas, veuillez contacter directement le restaurant. Le restaurant assume l'entière responsabilité.
Le repas est soumis à une limite de temps ; en cas de retard, le temps de repas sera réduit et aucune prolongation ne sera possible.
Le restaurant peut contacter l'utilisateur par e-mail, veuillez donc fournir une adresse e-mail que vous consultez régulièrement.
Vous comprenez, acceptez et autorisez KKday à effectuer des réservations en votre nom auprès du restaurant, en tant que service de mandataire, si nécessaire.
Ce produit fait l'objet d'un contrat direct entre le restaurant et l'utilisateur, nonobstant les conditions générales de KKday. Le service client KKday vous apportera tout son soutien, mais vous reconnaissez qu'il ne peut être tenu pour responsable.
En cas d'impossibilité de manger comme prévu en raison d'une catastrophe naturelle, KKday remboursera les frais de réservation de table.
Vous ne pouvez pas réserver le même créneau horaire à la même date dans différents restaurants.
Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
- Veuillez présenter le bon électronique sur place
Période de validité
- Le bon doit être utilisé à la date sélectionnée et pendant les heures d'ouverture ; non valable après expiration
Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Azabu Sushi Ko (Sushi Ko à Azabu)
Adresse: 3F, 2-5-3 Azabu-Jūban, Minato-ku12:00 - 14:30
18:00 - 21:00
Jours de fermeture irréguliers
