Tokyo, Ikebukuro | Café Brasserie Laiton | Réservation de siège uniquement

Le chef, formé dans de célèbres restaurants gastronomiques, propose une cuisine française authentique, sans aucune simplification. Nous servons des plats de haute qualité utilisant des légumes biologiques provenant de fermes partenaires dans la préfecture de Chiba et une variété de viandes, y compris du gibier comme du chevreuil et du sanglier. Parmi nos spécialités les plus appréciées figurent nos plats de viande tels que le jambon maison, les pâtés et les saucisses. L'une de nos priorités est de soigner chaque détail pour offrir une expérience mémorable, jusqu'au dessert final.

Ne manquez pas notre pain fait maison, cuit dans la boulangerie attenante au restaurant. Il est très apprécié, au point que certains clients reviennent après avoir visité la boulangerie. La formule à volonté, un régal pour les amateurs de pain, est un avantage exclusif lors de la commande d'un menu. Bien sûr, vous pouvez également acheter du pain après votre repas sur place. Pourquoi ne pas l'offrir en cadeau à vous-même, à votre famille ou à votre moitié ?

Nous accordons une attention particulière à la sélection de vins naturels, actuellement très tendance. Tirant parti du fait que la production de chaque marque est limitée, nous proposons en permanence plusieurs types de vins, dont la sélection change chaque mois. Nous proposons également une large gamme d'autres boissons, comme de la bière pression, des vins au verre et des boissons pétillantes sans alcool pour trinquer. Notre menu varié est conçu pour plaire même à ceux qui ne sont pas amateurs de vin. Nous pouvons également vous conseiller sur les accords mets et vins en fonction de vos plats et de vos préférences, n'hésitez donc pas à nous demander conseil.

Notre restaurant tire son nom du laiton, un matériau qui gagne en richesse avec le temps, tout comme notre établissement souhaite gagner en charme au fil des années passées à vos côtés à Ikebukuro. Nous nous efforçons chaque jour de faire de ce lieu un endroit toujours plus attrayant. L'intérieur, aux tons vert foncé et or, dégage une atmosphère classique et luxueuse. Vous pouvez y savourer un repas détendu, ou y prolonger le plaisir après une pièce de théâtre. Facilement accessible à 2 minutes à pied de la gare d'Ikebukuro. N'hésitez pas à nous rendre visite.