Gotanda/Takanawadai, Tokyo | Restaurant japonais SAKE story (SAKE story) | Réservations uniquement
• Une vaste sélection de sakés rares • Le propriétaire est le tout premier lauréat du Grand Prix « Monsieur Saké » ★
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Informations sur le produit
Savourez les meilleurs sakés et en-cas, soigneusement sélectionnés à travers tout le Japon par le propriétaire, premier « Monsieur Sake » fort de 20 ans d'expérience dans le domaine. Profitez également d'une application de dégustation de saké développée par le propriétaire et une jeune sommelière. Nous proposons des sakés d'exception de la brasserie Hakurakusei et le « Sake Bar Junmai Daiginjo », disponible uniquement dans notre restaurant à Tokyo. Nos croquettes de sukiyaki wagyu, spécialité de la maison, ont été créées par le propriétaire lorsqu'il était lycéen et participait à l'émission télévisée « Iron Chef ». Vivez une expérience gustative inoubliable grâce à notre sélection de sakés et d'en-cas qui les accompagnent à merveille.
Presque tous nos clients commandent nos croquettes de sukiyaki (2 pièces) à 950 yens (hors taxes), fourrées d'une sauce au jaune d'œuf. Lorsque vous percez la panure croustillante avec vos baguettes, le jaune d'œuf s'écoule. Il se marie à merveille avec la viande sukiyaki, vous permettant d'apprécier pleinement sa saveur délicieuse ! C'est un plat qui s'accorde parfaitement avec la fraîcheur du saké.
Tous les trois mois, nous mettons à l'honneur une région du Japon et proposons un saké de cette région comme produit phare. En nous concentrant sur chaque région, nous vous faisons découvrir des sakés encore difficiles à trouver à Tokyo. Forts de diverses informations, nous vous proposons également des sakés dont nous sommes convaincus qu'ils deviendront populaires, ainsi que des sakés que nous vous invitons à redécouvrir dès maintenant. Nous vous invitons à savourer notre sélection de sakés, soigneusement élaborée et renouvelée au fil des saisons.
Situé à deux pas de la gare de Gotanda, notre restaurant bénéficie d'un emplacement légèrement à l'écart de l'agitation environnante. Son intérieur paisible, de style japonais, propose des places au comptoir, à table et dans des salons privés. Son atmosphère détendue en fait le lieu idéal pour toutes sortes d'occasions, des repas décontractés aux dîners en amoureux en passant par les sorties professionnelles.
Le propriétaire est également le tout premier lauréat du Grand Prix du concours « Monsieur Sake ». Discuter avec lui, dont le parcours est si diversifié, vous donnera assurément envie de déguster davantage de saké. Avant tout, nous attachons une grande importance à la création d'une atmosphère conviviale dans notre établissement, pour le plus grand plaisir de tous nos clients.
Informations d'achat
- ※Veuillez noter que même si vous demandez une table pour 2 personnes, il est possible que vous soyez placés au comptoir en fonction des disponibilités. ※Le restaurant étant petit, nous vous prions de ne pas parler trop fort.
- Frais de service du restaurant (facturés séparément lors du paiement sur place) : Pour les clients ne commandant pas de menu complet ou demi-complet, des frais de couvert de 1650 yens seront facturés, incluant une sélection d'amuse-bouches. Si vous avez des demandes particulières, comme préférer une sélection de mets rares car vous venez pour un second verre, veuillez nous en informer à l'avance. ※Les informations ci-dessus sont fournies à titre indicatif. Les tarifs appliqués sur place prévalent.
- Politique d'annulation : La politique d'annulation de ce produit se divise en deux parties : la politique de KKday pour les frais de réservation de siège et la politique du restaurant.
Les frais de réservation de siège KKday (440 yens par personne) sont soumis à des frais d'annulation dont le pourcentage varie selon la date d'annulation.
Si vous ne pouvez pas vous présenter, veuillez impérativement annuler votre réservation avant l'heure prévue. En cas de non-présentation sans annulation, les frais suivants vous seront facturés (les informations figurant sur votre bon de confirmation après réservation prévalent) : En cas d'annulation de cette réservation, les frais suivants seront appliqués : Annulation le jour même (sans préavis) : 5 000 yens (par personne) Annulation le jour même (avec préavis) : 3 300 yens (par personne) Annulation la veille : 1 650 yens (par personne)
Inclus/Non inclus
- frais de réservation de table
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
Rappels
Si vous souhaitez modifier les détails de votre commande, veuillez contacter le service client de KKday. Cependant, veuillez noter que KKday et le restaurant se réservent le droit de décider si une modification est possible. Par conséquent, veuillez remplir votre commande avec soin.
Veuillez vous assurer que les informations relatives à votre commande sont correctes. En cas d'erreur, vous serez responsable des dommages qui pourraient en résulter.
Les restaurants japonais appliquent strictement les horaires de réservation. Tout retard entraîne l'annulation de la réservation. Aucune modification, annulation ou demande de remboursement ne sera acceptée en cas de retard.
Les photos promotionnelles présentées sur cette page sont fournies par le restaurant et peuvent différer des plats proposés. Veuillez contacter directement le restaurant pour toute question. Le restaurant assume l'entière responsabilité.
Les repas ont une durée limitée, donc si vous êtes en retard, nous ne pouvons pas prolonger votre repas.
Le restaurant pourra vous contacter par courriel, veuillez donc fournir une adresse courriel valide à laquelle vous pouvez recevoir des courriels régulièrement.
Je comprends, j'accepte et j'autorise KKday à effectuer des réservations en mon nom dans les restaurants, selon les besoins, afin de fournir son service de réservation.
Nonobstant les conditions générales de KKday, ce produit constitue un contrat direct entre le restaurant et l'utilisateur. Bien que le service client de KKday s'efforce d'apporter une assistance maximale, veuillez noter qu'il ne peut être tenu responsable.
Si vous ne pouvez pas prendre votre repas comme prévu en raison d'une catastrophe naturelle, KKday vous remboursera les frais de votre place réservée.
Il est impossible d'effectuer deux réservations identiques pour différents restaurants à la même date et à la même heure.
Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
- Veuillez présenter le bon électronique sur place
Période de validité
- Le bon doit être utilisé à la date sélectionnée et pendant les heures d'ouverture ; non valable après expiration
Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Histoire de SAKE (Histoire de SAKE)
Adresse: Bâtiment Ando 2F, 2-17-8 Nishigotanda, Shinagawa-ku17:00 - 22:00
[Mar]・[Mer]・[Jeu]・[Ven]
17:00 - 00:00
[Dim]・[Jours fériés]
Fermé
※Veuillez noter que même pour une réservation de siège uniquement, des frais de couvert incluant une assiette d'amuse-bouches seront facturés.
※De 17h à 18h, le restaurant n'est ouvert que sur réservation effectuée au plus tard la veille.
Le samedi, le restaurant est ouvert uniquement les 1er et 3e samedis du mois.
La durée d'occupation des sièges est limitée à 2 heures en cas d'affluence (2 heures et demie pour le menu complet), avec une durée maximale de 3 heures. Merci de votre compréhension.
