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Numéro de produit #252237
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Tokyo, Ginza | Yum Cha & Dim Sum Kanmeiho (Kanmeiho Ginza) | Réservation de sièges uniquement
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Tokyo, Ginza | Yum Cha & Dim Sum Kanmeiho (Kanmeiho Ginza) | Réservation de sièges uniquement

Tokyo, Ginza | Yum Cha & Dim Sum Kanmeiho (Kanmeiho Ginza) | Réservation de sièges uniquement


Dim sum
Moyenne déjeuner :¥1,000~¥1,999
Dîner moyen :¥6,000~¥7,999
3 jours avant, annulation gratuite.
Veuillez présenter le bon électronique sur place

• [Techniques traditionnelles ayant même mis en échec des chefs de fer] Cuisine impériale transmise par les plus grands chefs chinois • [Idéal pour recevoir et célébrer un anniversaire] Cuisine impériale traditionnelle de Pékin, déclinée en plusieurs plats • [Du saké vieilli au vin] Un large choix de boissons pour accompagner la cuisine impériale • [Salons privés disponibles] Un espace raffiné et apaisant pour oublier l'agitation de Ginza
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Informations sur le produit

— Présentation du restaurant — La « légende d'une liste d'attente de 7 ans » renaît à Ginza. Un moment privilégié pour savourer la quintessence de la cuisine impériale pékinoise, prisée des hommes politiques et des chefs d'entreprise.

[Un restaurant légendaire d'Akasaka, affichant une liste d'attente de sept ans, ouvre ses portes à Ginza] Ce restaurant renommé de cuisine impériale pékinoise a séduit politiciens, chefs d'entreprise et célébrités. Les saveurs traditionnelles, élaborées par les plus grands chefs chinois, alliées à une technique hors pair ayant même permis de vaincre Chen Kenichi dans l'émission « Iron Chef », donnent naissance à des plats véritablement uniques. Nombre d'entre eux sont doux pour la santé et bénéfiques pour la beauté, à l'instar de la luxueuse soupe au collagène mijotée pendant deux jours sans aucun assaisonnement chimique. Parmi les spécialités, la poitrine de porc braisée et les ailerons de requin braisés sont particulièrement prisés. Des salons privés sont disponibles, ce qui en fait un lieu idéal pour les dîners d'affaires. Savourez une cuisine impériale d'exception dans une ambiance décontractée et conviviale.
Utilisation d'un bouillon d'exception, mijoté pendant 6 heures avec un poulet entier, du jambon de Jinhua, du jarret de porc et des coquilles Saint-Jacques séchées. L'aileron de requin contient des composants qui préviennent le vieillissement, ce qui en fait un plat sain illustrant parfaitement le concept de « médecine et alimentation de même origine ».

Utilisation d'un bouillon d'exception, mijoté pendant 6 heures avec un poulet entier, du jambon de Jinhua, du jarret de porc et des coquilles Saint-Jacques séchées. L'aileron de requin contient des composants qui préviennent le vieillissement, ce qui en fait un plat sain illustrant parfaitement le concept de « médecine et alimentation de même origine ».

Veuillez savourer une saveur qui a été présentée par de nombreux médias et reconnue par les sommités du monde culinaire japonais.

Veuillez savourer une saveur qui a été présentée par de nombreux médias et reconnue par les sommités du monde culinaire japonais.

Des chefs détentrices des plus hautes qualifications culinaires de Chine, perpétuant un goût authentique, sont affectés en exclusivité à chaque poste. Cinq professionnels spécialisés – dim sum, wok, etc. – possèdent chacun plus de 25 ans de maîtrise et d’expérience, offrant à la clientèle un service d’excellence.

Des chefs détentrices des plus hautes qualifications culinaires de Chine, perpétuant un goût authentique, sont affectés en exclusivité à chaque poste. Cinq professionnels spécialisés – dim sum, wok, etc. – possèdent chacun plus de 25 ans de maîtrise et d’expérience, offrant à la clientèle un service d’excellence.

Nous proposons également des salons privés, vous permettant de déguster vos plats tranquillement dans un espace intime. Accessible de 4 à 8 personnes.

Nous proposons également des salons privés, vous permettant de déguster vos plats tranquillement dans un espace intime. Accessible de 4 à 8 personnes.

Informations d'achat

  • *Photo non contractuelle. *Disponible pour les groupes de 2 personnes ou plus.
  • Frais de service du restaurant (facturés séparément au moment du paiement pour les repas sur place) : 10 % de frais de service (inclus uniquement pour les formules avec boissons à volonté).
  • *Ces informations sont données à titre indicatif uniquement. Les prix réels seront déterminés par les tarifs locaux.
  • Politique d'annulation :
  • La politique d'annulation de ce produit est divisée en deux parties : la politique d'annulation des frais de réservation de KKday et la politique d'annulation du restaurant.
    Les frais de réservation de siège de KKday (440 yens par personne) sont soumis à des frais d'annulation qui varient en fonction de la date d'annulation.
    Si vous ne pouvez pas vous rendre dans notre magasin, veuillez annuler votre réservation avant votre départ. En cas de non-annulation, les frais suivants vous seront facturés (le montant exact sera calculé selon les informations figurant sur la confirmation de votre réservation) : Annulation le jour même (sans préavis) : 2 000 yens par personne ; Annulation le jour même (avec préavis) : 1 000 yens (même montant).

Inclus/Non inclus

  • Frais de réservation de table
  • Frais de service
  • Dépenses personnelles
  • Taxe sur la consommation
  • Frais de restauration
  • Boissons alcoolisées
  • Boissons sans alcool

Rappels

  • Si vous devez modifier le contenu de votre commande, veuillez contacter le service client de KKday. Cependant, veuillez noter que la décision finale quant à la possibilité de modifier la commande appartient à KKday et au restaurant ; veuillez donc remplir le contenu de votre commande avec soin.

  • Veuillez vérifier qu'il n'y a pas d'erreur dans le contenu de votre commande indiqué. En cas d'erreur dans les informations de la commande, les dommages qui en résultent relèvent de la responsabilité du client.

  • Les restaurants japonais exigent le respect strict de l'heure de réservation. Tout retard sera considéré comme une annulation de la réservation. Aucune demande de modification, d'annulation ou de remboursement pour retard ne sera acceptée.

  • Les images promotionnelles de cette page sont fournies par le restaurant et peuvent différer des plats réels. Dans ce cas, veuillez contacter directement le restaurant, qui en assume l'entière responsabilité.

  • Le repas est soumis à une limite de temps ; en cas de retard réduisant la durée du repas, aucune prolongation ne sera possible.

  • Le restaurant peut contacter l'utilisateur par e-mail, veuillez donc fournir une adresse e-mail habituelle que vous consultez régulièrement.

  • Je comprends, j'accepte et j'autorise KKday à effectuer des réservations en mon nom auprès du restaurant, dans la mesure nécessaire à la fourniture de ses services de mandataire.

  • Ce produit fait l'objet d'un contrat direct entre le restaurant et l'utilisateur, nonobstant les dispositions des conditions générales d'utilisation de KKday. Le service client de KKday apportera son soutien dans toute la mesure du possible, mais veuillez noter qu'il ne peut en être tenu responsable.

  • En cas d'impossibilité de prendre le repas comme prévu en raison d'une catastrophe naturelle, KKday remboursera les frais de réservation de table.

  • Il n'est pas possible de réserver plusieurs restaurants différents à la même date et dans le même créneau horaire.

Comment utiliser

Comment utiliser votre bon

  • Veuillez présenter le bon électronique sur place

Période de validité

  • Le bon doit être utilisé à la date sélectionnée et pendant les heures d'ouverture ; non valable après expiration

Lieu de l'expérience

Nom du lieu: Kanmeiho (Hanmeifang, succursale de Ginza)

Adresse: Chuo-ku, Ginza 2-4-6, Belvia Building 8F

Comment s'y rendre
JR « gare Yurakucho », sortie centrale, à 4 minutes à pied ; métro Tokyo « gare Ginza », sorties C8 et C9, à 3 minutes à pied ; métro Tokyo « gare Ginza‑itchōme », sortie 5, à 1 minute à pied . Numéro de contact : 03‑3566‑8078

Heures d'ouverture
[Lundi], [Mardi], [Mercredi], [Jeudi], [Vendredi]
11h30 - 15h00
17h30 - 22h00

[Samedi], [Dimanche], [Jours fériés]
11h30 - 15h30
17h30 - 22h00

Obtenir de l'aide

Centre d'aide KKday