Tokyo Nihonbashi/Kyobashi | Bar à saké Ginza Chojyuan (銀座 長寿庵) | Réservation de siège uniquement
・◇Viande de canard de la préfecture de Saitama◇ Notre canard sélectionné est sain et excellent pour la santé
・Accompagnez vos soba d'un verre. Nous proposons une sélection de sakés de qualité◎
・Un restaurant de soba populaire niché à Ginza, offrant une atmosphère calme et traditionnelle◎
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Informations sur le produit
◇Fondé en 1935◇ Un restaurant de soba historique niché dans une ruelle de Ginza. Nous sommes fiers de notre « Kamo Seiro » (soba au canard) et de notre sélection de sakés locaux de tout le pays.
Nous sommes un restaurant de soba historique en activité depuis 1935. Bien que l'idée d'un restaurant de soba à Ginza puisse évoquer un établissement haut de gamme, il n'en est rien. Soyez rassuré, il s'agit d'un restaurant de soba populaire tout à fait ordinaire. Cependant, ne sous-estimez pas la qualité de nos nouilles. Nos soba sont préparées à partir de sarrasin cultivé dans notre propre ferme à Hokkaido, moulu à la meule de pierre et pétri avec soin au troisième étage de notre établissement. Nos soba, enrichies en rutine extraite de jeunes pousses de sarrasin, sont extrêmement nutritives. Nous servons quotidiennement des nouilles délicieuses et saines, bénéfiques pour votre corps. Au-delà des soba, nous sommes également fiers de notre sélection de boissons. Venez savourer le plaisir adulte de déguster un bon saké accompagné de délicieuses nouilles. Nos sakés locaux, rigoureusement sélectionnés à travers le Japon, se distinguent par leur finale nette qui sublime le goût du soba. Nous sommes convaincus de pouvoir satisfaire les amateurs de saké. Dégustez nos soba, savourez notre saké et profitez d'un moment de détente lors d'un « repas d'adulte ».
Nos soba sont préparées avec du sarrasin cultivé dans notre propre ferme à Hokkaido. Moulu à la meule de pierre, il est pétri avec soin au troisième étage. Nous ajoutons de la rutine extraite de jeunes pousses de sarrasin (environ 400 fois plus que la rutine nutritionnelle classique), ce qui donne à nos soba une légère teinte verte. La rutine est réputée pour aider à lutter contre l'hypertension, les maladies hépatiques et le stress. Profitez d'un repas sain avec nos soba nutritives et délicieuses.
La viande de canard utilisée dans le « Kamo Seiro » est riche en acides gras insaturés, proches des huiles végétales, ce qui aide à réduire le cholestérol sanguin. De plus, c'est un ingrédient sain riche en vitamines A, B2 et en fer, idéal pour la beauté de la peau et la prévention de l'anémie, ce qui en fait un choix recommandé pour les femmes. Le canard que nous utilisons provient de la préfecture de Saitama, élevé en plein air. Sa saveur légère se marie parfaitement avec les soba. N'hésitez pas à essayer.
Savourer un bon saké avec de délicieuses soba est un privilège d'adulte. Nous proposons en permanence plus de 10 à 15 variétés de sakés locaux rigoureusement sélectionnés dans tout le pays. Pour sublimer le goût du soba, nous privilégions les sakés secs, au goût net et à la finale agréable. Nous proposons également des sakés saisonniers, de quoi satisfaire les amateurs de saké les plus exigeants. Venez profiter d'un repas d'adulte en dégustant un verre avec vos soba.
Si vous imaginez un restaurant de soba à Ginza comme un lieu intimidant, détrompez-vous. Niché dans une ruelle de Ginza, notre établissement est un restaurant de soba populaire à l'ancienne. L'intérieur offre un espace japonais où chacun peut se détendre. Les menus calligraphiés au pinceau sur les murs ajoutent une touche d'élégance japonaise. Venez profiter de nos soba en toute décontraction.
Informations d'achat
- ※Veuillez nous informer de tout changement dans le nombre de convives au plus tard deux jours avant la date prévue. ※Pour une privatisation, veuillez nous consulter.
- ・Le contenu peut varier en fonction des approvisionnements.
- Frais de service du restaurant (facturés séparément lors du paiement sur place) : Frais d'otōshi (amuse-bouche) : 310 yens (taxes incluses) ※Les informations ci-dessus sont fournies à titre indicatif. Les tarifs locaux effectifs prévalent.
- Politique d'annulation : La politique d'annulation de ce produit se divise en deux parties : la politique d'annulation des frais de réservation de siège de KKday et la politique d'annulation du restaurant.
Les frais de réservation de siège KKday (440 yens par personne) sont soumis à des taux d'annulation variables selon la date d'annulation.
Si vous ne pouvez pas vous présenter, veuillez impérativement annuler votre réservation avant le départ. En cas de non-annulation, les frais suivants vous seront facturés (les informations figurant sur le bon de réservation après confirmation prévalent) : Aucune politique d'annulation n'est définie.
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation de siège
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
Rappels
Si vous devez modifier votre commande, veuillez contacter le service client de KKday. Veuillez noter que KKday et le restaurant détiennent le pouvoir de décision final quant à la possibilité de modifier la commande, nous vous invitons donc à remplir les informations avec soin lors de votre réservation.
Veuillez vérifier que les informations de votre commande sont exactes. En cas d'erreur dans les informations fournies, les dommages qui en découlent seront à la charge du client.
Les restaurants japonais exigent une ponctualité stricte. Tout retard sera considéré comme une annulation de la réservation. Aucune demande de modification, d'annulation ou de remboursement en raison d'un retard ne sera acceptée.
Les images promotionnelles sur cette page sont fournies par le restaurant et peuvent différer des plats réellement servis. En cas de divergence, veuillez contacter directement le restaurant. Le restaurant assume l'entière responsabilité.
Le temps de repas est limité. En cas de retard, le temps de repas sera réduit et aucune prolongation ne sera possible.
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Vous comprenez, acceptez et autorisez KKday à effectuer des réservations en votre nom auprès du restaurant, si nécessaire, afin de fournir le service d'agence.
Nonobstant les conditions d'utilisation de KKday, ce produit constitue un contrat direct entre le restaurant et l'utilisateur. Bien que le service client de KKday fasse tout son possible pour vous assister, veuillez noter que nous ne pouvons être tenus responsables.
En cas de catastrophe naturelle empêchant le repas, KKday remboursera les frais de réservation de siège.
Il n'est pas possible de réserver plusieurs restaurants pour la même date et le même créneau horaire.
Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
- Veuillez présenter le bon électronique sur place
Période de validité
- Le bon doit être utilisé à la date sélectionnée et pendant les heures d'ouverture ; non valable après expiration
Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Ginza Chojyuan (銀座 長寿庵)
Adresse: 1-21-15 Ginza, Chuo-ku11:00 - 15:00
17:30 - 21:30
[Sam]・[Dim]・[Jours fériés]
Fermé
