【AKITA YUZAWA】Expérience culinaire : la spécialité d'Akita « fondue Kiritanpo » à base de légumes traditionnels, de persil japonais et du bœuf de marque de Yuzawa

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・ Explication par les agriculteurs du Seri Seri fraîchement récolté
・ Explication du Kiritanpo et de la soupe secrète par notre chef
・ Coupez les ingrédients, tels que le Seri Sannosei et le Kiritanpo, ou expérimentez la bardane, et préparez un pot de kiritanpo.
Faisons griller le « bœuf Mitsunashi »
・ Le bœuf noir de luxe « bœuf Mitsunashi » dont la ville de Yuzawa est fière, est connu des connaisseurs. Parce qu'il est produit par un petit nombre d'éleveurs à Inakawa, ville de Yuzawa, le nombre d'expéditions est faible, il est considéré comme un bœuf japonais fantôme, et sa graisse est très douce et exquise. Le chef vous expliquera sa saveur.
・ Vous le ferez griller sur la plaque de fer pour une personne.
Après la cuisson, vous le dégusterez.
La campagne se déroulera jusqu'à fin février et est limitée aux entreprises de la ville de Yuzawa.
Vous pouvez profiter d'une expérience qui coûte normalement 3 300 yens par personne pour seulement 1 650 yens.
Cette campagne est subventionnée par la ville de Yuzawa, elle se terminera donc dès que le budget sera épuisé.