Tokyo, Japon｜Restaurant de yakiniku Yotsuya Ushiko｜Festin de bœuf de Kobe grillé de première qualité
- Une sélection de plusieurs morceaux de bœuf de Matsusaka, soigneusement choisis par un expert en bœuf de Kobe, pour satisfaire les papilles des amateurs de viande.
- Ushiko a été fondé par une entreprise de grossiste en bœuf de Kobe ; le restaurant s'engage à proposer du bœuf de Kobe japonais de première qualité à un prix raisonnable.
- En plus de la viande grillée, vous trouverez des plats d'accompagnement coréens faits maison comme le kimchi et les namul, accompagnés d'une sauce aux fruits originale pour rehausser les saveurs.
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Informations sur le produit
Le contenu de ce produit est fourni par traduction automatique et peut ne pas refléter les informations réelles. Veuillez en tenir compte avant de réserver.
ー Détails du restaurant ー
« Yotsuya Ushiko » a été fondé par une entreprise grossiste de bœuf wagyu haut de gamme, dans le but de rendre le bœuf wagyu national de première qualité plus accessible au grand public. L'entreprise a établi des partenariats avec des producteurs de bœuf wagyu dans les 47 préfectures du Japon, ce qui lui permet de proposer de la viande wagyu de la plus haute qualité à des prix raisonnables, y compris le célèbre bœuf de Matsusaka, l'une des trois grandes marques de bœuf wagyu du Japon (les autres incluent le bœuf de Kobe, plus connu internationalement).
Ushiko propose des menus à différents prix, ainsi que la possibilité de commander des plats à la carte. Le restaurant propose également une gamme complète de plats et d'accompagnements de style coréen, tels que du kimchi maison, des pousses de soja assaisonnées, une pajeon (galette de fruits de mer), un bibimbap, etc. Pour parfaire l'expérience du barbecue, Ushiko a créé une sauce de trempage originale, une sauce sucrée aux fruits qui rehausse la saveur des plats. Les amateurs de piquant peuvent ajouter de la pâte de piment coréenne (gochujang) pour plus de piquant !
ー Contenu du repas ー
- Menu Ushiko
Le deuxième menu haut de gamme de Yotsuya Ushiko, comprenant deux types de bœuf de Matsusaka de qualité supérieure, soigneusement sélectionnés par un expert en bœuf wagyu.
Assortiment de kimchi, grillade façon shabu-shabu, mini salade coréenne, sushi flambé Ushiko, langue de bœuf épaisse, filet de bœuf japonais, poitrine d'épaule de bœuf wagyu (communément appelée « plat de côte »), filet de bœuf de Matsusaka, viande maigre de bœuf de Matsusaka, ochazuke au bouillon de bœuf wagyu, dessert (glace)
- Menu Prestige Ushiko
Le menu le plus copieux et le plus haut de gamme de Yotsuya Ushiko, idéal pour les amateurs de viande. Des morceaux de bœuf wagyu national de première qualité, soigneusement sélectionnés par un expert en bœuf wagyu, vous permettent de déguster quatre parties différentes du bœuf de Matsusaka.
Assortiment de kimchi, grillade façon shabu-shabu, mini salade coréenne, sushi flambé Ushiko, langue de bœuf épaisse, diaphragme de bœuf national, filet de bœuf de Matsusaka, triangle de bœuf de Matsusaka, viande de la hanche de bœuf de Matsusaka, cœur d'épaule de bœuf de Matsusaka, fruits de mer grillés, ochazuke au bouillon de bœuf wagyu, dessert (glace)
Bœuf de Matsusaka soigneusement sélectionné par une entreprise de négoce de bœuf wagyu haut de gamme (image à titre indicatif uniquement)
Sièges spacieux et confortables à l'intérieur du restaurant
Informations d'achat
- Les clients ayant des restrictions alimentaires ou des allergies doivent en informer le restaurant à l'avance ; le restaurant pourrait ne pas être en mesure de répondre aux demandes formulées le jour même.
- Le restaurant se réserve le droit de refuser les réservations des clients ayant trop de restrictions alimentaires.
- Le contenu du menu peut varier en fonction de la disponibilité saisonnière.
- Le restaurant ne peut garantir que les clients obtiendront la place de leur choix après la réservation.
- Le code vestimentaire est le chic décontracté.
- Les clients sont priés d'éviter l'utilisation de parfums et d'eaux de Cologne, ainsi que d'autres odeurs fortes (y compris la lessive et l'assouplissant) ; les contrevenants risquent de se voir refuser l'entrée.
- Si un client arrive en retard, il est impératif d'en informer le restaurant par téléphone. Si le client arrive plus de 20 minutes après l'heure de réservation, celle-ci sera annulée.
- En cas de retard, en raison des autres réservations et des horaires d'ouverture du restaurant, le client pourrait ne pas pouvoir déguster tous les plats du menu.
- Lors des prises de photos, les clients sont priés d'éviter l'utilisation du flash et des obturateurs trop bruyants. Les images fournies sont à titre indicatif uniquement.
- Les prix et les plats s'appliquent aux adultes et aux enfants, sans adaptation spécifique pour les végétariens.
- Si vous voyagez avec des enfants, veuillez indiquer leur âge réel dans le champ des remarques lors du paiement.
- Veuillez, dans la mesure du possible, fournir une ou deux heures de repli afin de faciliter l'obtention d'une table si votre créneau préféré est complet.
Inclus/Non inclus
- Plats inclus dans le menu fixe
- Taxe professionnelle
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
- Veuillez présenter le bon électronique sur place
Période d'échange du bon
- Le bon doit être utilisé à la date sélectionnée et pendant les heures d'ouverture ; non valable après expiration
- Veuillez vous présenter au restaurant à l'heure de votre réservation
Période de validité
- Le bon doit être utilisé à la date sélectionnée et pendant les heures d'ouverture ; non valable après expiration
- Veuillez vous présenter au restaurant à l'heure de votre réservation
Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Yotsuya Ushiko
Adresse: Japon, Tokyo, Shinjuku City, Yotsuya 1 Chome−6−1 The Residence Yotsuya AvenueService du déjeuner : 11h30 - 14h00
Service du dîner : 17h00 - 22h00
Politique d'annulation
- Les annulations 4 jour(s) (inclus) avant la date sélectionnée sont autorisées. Les commandes non utilisées peuvent être annulées gratuitement
- L'annulation n'est pas autorisée entre 0 et 3 jours à compter de la date sélectionnée. Les commandes ne peuvent être ni annulées ni modifiées, et aucun remboursement ne sera accordé.
- En raison des décalages horaires, la date d'annulation confirmée est basée sur l'heure locale du fournisseur. Veuillez prévoir 2 à 5 jours ouvrables pour traiter votre demande d'annulation, après quoi des frais d'annulation seront facturés selon la politique d'annulation du produit. Une fois l'annulation confirmée, vous serez remboursé dans les 14 jours ouvrables.
