Fukuoka, Japon｜Hakata Seafood Watsutumi Hakato Honten｜Calamar vivant et steak de Saga
- Des plats de fruits de mer créatifs vous offrent une expérience complète de couleur, d’arôme et de goût
- Des sashimis de calmars vivants d’une fraîcheur exceptionnelle, recommandés tant aux novices du Japon qu’aux connaisseurs
- En plus des fruits de mer, nous proposons des plats de viande authentiques à base de bœuf wagyu national et des spécialités locales à base de produits du Kyushu
Informations sur le produit
Le contenu de ce produit est fourni par traduction automatique et peut ne pas refléter les informations réelles. Veuillez en tenir compte avant de réserver.
ー Présentation du restaurant ー
Hakata Fruits de Mer Watatsumi est un izakaya où vous pouvez déguster des plats de fruits de mer frais, comme du poisson cru, dans des salons privés et semi-privés. Après la commande, nous préparons et servons des fruits de mer frais, tels que le calmar et le poisson-lanterne, directement depuis nos aquariums. Nous recommandons également nos plats de fruits de mer créatifs, comme le magnifique « Watatsubi Fruits de Mer Most » garni d'oursin et d'œufs de saumon.
Outre les fruits de mer, nous proposons des plats de viande authentiques à base de bœuf wagyu national et des plats régionaux utilisant des spécialités de Kyushu. Que vous veniez au Japon pour la première fois ou que vous soyez un habitué, notre établissement est recommandé. Si vous vous trouvez à Fukuoka, la capitale gastronomique de Kyushu, n'hésitez pas à nous rendre visite.
ー Présentation du menu ー
- Menu spécialité de Fukuoka : Calmar vivant et steak de Saga
Le sashimi de calmar vivant est un plat qui peut être considéré comme l'apogée de la fraîcheur : il est pêché vivant dans l'aquarium et servi immédiatement après la commande. Le calmar continue de bouger sur l'assiette, vous permettant de profiter de sa texture croquante et de sa douceur uniques aux poissons vivants. Outre le calmar, ce menu comprend un assortiment de sashimis de poissons de saison pêchés dans les eaux environnantes, des plats de fruits de mer comme le maquereau grillé au miso au yuzu, ainsi que des plats de viande comme le poulet yahata-maki et le steak de bœuf wagyu. Pour conclure le menu, nous servons des sushis de luxe.
Menu spécial de 2 heures 30 minutes comprenant une sélection de délices de Fukuoka au Japon et des boissons à volonté.
【1er plat】Poulet yahata-maki
【2e plat】Sashimi de calmar vivant et assortiment de 5 sashimis
※ En cas de réservation le jour même ou de faible prise de poisson, du maquereau sera servi
【3e plat】Maquereau grillé au miso au yuzu
【4e plat】Steak de Saga
【5e plat】Salade d'avocat
【6e plat】Tempura ou calmar grillé au sel
※ Si du maquereau est servi, un assortiment de tempura de fruits de mer sera proposé
【7e plat】Assortiment de 3 sushis nigiri
【8e plat】Soupe miso blanche
Forfait spécialité de Fukuoka : calamar vivant et steak de Saga (image à titre indicatif)
Ambiance de la salle à manger
Informations d'achat
- Veuillez réserver ce forfait en fonction du nombre de personnes qui se rendront sur place.
- Ce forfait nécessite une réservation d'au moins 2 personnes.
- Les plats du forfait sont donnés à titre indicatif ; ils peuvent varier selon la saison, la disponibilité des produits, etc. Le contenu réel du repas sera celui servi le jour même.
- Veuillez noter que si vous n’arrivez pas dans les 10 minutes suivant l’heure de votre réservation, nous pourrions ne pas pouvoir vous garder une place. En cas de retard imputable au client, le temps de repas ne pourra pas être prolongé et aucun remboursement ne sera accordé, merci de votre compréhension.
- Les annulations de réservations ne peuvent pas être effectuées en magasin ; veuillez contacter le service client KKday.
- Si vous vous présentez à une date de réservation erronée, il se peut que nous ne disposions pas de place disponible et que nous ne puissions pas vous servir.
Inclus/Non inclus
- Boissons à volonté
- Autres dépenses de la journée en dehors du contenu du forfait
Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
- Veuillez présenter le bon électronique sur place
Période de validité
- Le bon doit être utilisé à la date sélectionnée et pendant les heures d'ouverture ; non valable après expiration
Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Hakata Seafood Watatsumi Hakato Honten
Adresse: Japon, 〒812-0016 Préfecture de Fukuoka, Ville de Fukuoka, Arrondissement de Hakata, Hakata-eki Higashi 2-chōme 1−24, Gallery HAKATAJours de semaine / Week-ends / Jours fériés
16:00 - 00:00
Dernière commande Nourriture : 23:00 Boissons : 23:30
Politique d'annulation
- Les annulations 4 jour(s) (inclus) avant la date sélectionnée sont autorisées. Les commandes non utilisées peuvent être annulées gratuitement
- L'annulation n'est pas autorisée entre 0 et 3 jours à compter de la date sélectionnée. Les commandes ne peuvent être ni annulées ni modifiées, et aucun remboursement ne sera accordé.
- En raison des décalages horaires, la date d'annulation confirmée est basée sur l'heure locale du fournisseur. Veuillez prévoir 2 à 5 jours ouvrables pour traiter votre demande d'annulation, après quoi des frais d'annulation seront facturés selon la politique d'annulation du produit. Une fois l'annulation confirmée, vous serez remboursé dans les 14 jours ouvrables.
