Préfecture d'Oita, Ville d'Oita | Cuisine régionale HAKATA MOTSUNABE TOKUNAGAYA (Boutique d'Oita de Hakata Motsunabe Tokunagaya)｜Réservation de siège uniquement
・Médaille d'or au Grand Prix national des tempuras !
・Large sélection de sakés et de vins naturels soigneusement choisis par le propriétaire !
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Informations sur le produit
Le fabricant du boom du « motsunabe » crée le magasin spécialisé ultime du motsunabe de Hakata
Le buzz est en pleine effervescence ! « Motsunabe Hakata Tokunagaya » fait enfin son entrée à Ōita✈️ Le fameux « motsunabe » de Tokunagaya, qui a conquis et impressionné les habitants de Hakata, est maintenant à votre portée. Savourez le goût professionnel impossible à reproduire à la maison !
La raison pour laquelle nous sommes restés numéro un. Ce qui a fait la décision finale, c'est le "goût". Le motsunabe ultime créé par l'instigateur du boom du motsunabe ! Basé sur le bouillon traditionnel d'agodashi, notre sauce soja et notre miso auto-mélangés rehaussent élégamment la saveur umami des abats. Les ingrédients sont des légumes frais de nos fermes contractuelles. Les abats sont sélectionnés parmi le bœuf de race noire, en retirant soigneusement l'excès de graisse pour un idéal sans compromis. Veuillez savourer le goût professionnel que vous ne pourrez jamais reproduire à la maison !
Ailes de poulet spéciales ! Croustillantes à l'extérieur, moelleuses et juteuses à l'intérieur. Des ailes de poulet marinées selon une recette secrète, frites rapidement dans de l'huile à haute température. Un plat ultime qui met en valeur le savoir-faire artisanal que seule Eitokuya, spécialiste des ailes de poulet du Kyushu, pouvait offrir. Les ailes de poulet mythiques renaissent chez "Hakata Motsunabe Tokunagaya".
Nous proposons une large gamme de boissons, allant des sakés japonais et vins naturels des préfectures du Kyushu aux shochus et chuhis. Notre sélection satisfera aussi bien les novices en saké et shochu que les connaisseurs. Nous avons également des shochus et sakés secrets du maître, vous trouverez donc certainement votre boisson préférée !
Informations d'achat
- Selon l'affluence, la durée de votre séjour à table pourra être limitée à 2 heures. ※Les informations ci-dessus sont fournies à titre indicatif. Les tarifs locaux prévalent sur les prix réels.
- Politique d'annulation : La politique d'annulation de ce produit est divisée en deux : la politique d'annulation des frais de siège réservé de KKday et la politique d'annulation du restaurant.
Les frais de siège réservé KKday (440 JPY par personne) sont soumis à des frais d'annulation dont le pourcentage varie en fonction de la date d'annulation.
Si vous ne pouvez pas vous présenter, veuillez impérativement annuler votre réservation avant le départ. En cas de non‑annulation, les frais suivants vous seront facturés (les informations figurant sur le certificat délivré après la réservation prévalent) : En cas d’annulation de la réservation principale, les frais suivants seront appliqués. Pour chaque réservation d’un ou plusieurs participants : Annulation le jour même sans préavis : 4 000 ¥ (par personne) Annulation le jour même avec préavis : 4 000 ¥ (idem).
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation de siège
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
Rappels
Si vous avez besoin de modifier votre commande, veuillez contacter le service client de KKday. Cependant, la possibilité de modifier la commande finale sera déterminée par KKday et le restaurant. Veuillez donc remplir soigneusement les détails lors de votre commande.
est correct. En cas d’erreur dans les informations de la commande, les dommages en résultant seront à la charge du client.
Les restaurants au Japon sont stricts sur l'heure de réservation. Tout retard sera considéré comme une annulation de réservation. Aucune demande de modification, d'annulation ou de remboursement en cas de retard ne sera acceptée.
Les images promotionnelles sur cette page sont fournies par le restaurant et peuvent différer des plats réels. Dans ce cas, veuillez contacter directement le restaurant. Le restaurant assume l'entière responsabilité.
Le temps de repas est limité, et le temps de repas ne peut pas être prolongé en cas de retard.
Le restaurant peut vous contacter par e-mail, veuillez donc fournir une adresse e-mail couramment utilisée à laquelle vous pouvez recevoir régulièrement des e-mails.
Je comprends, j'accepte et j'autorise KKday à effectuer des réservations pour le compte du client auprès du restaurant si nécessaire pour fournir le service d'agence.
Ce produit est un contrat direct entre le restaurant et l'utilisateur, nonobstant les dispositions des conditions d'utilisation de KKday. Le service client de KKday apportera le maximum de soutien, mais veuillez comprendre que nous ne pouvons en être tenus responsables.
Si le repas ne peut être effectué comme prévu en raison d'une catastrophe naturelle, KKday remboursera les frais de réservation de siège.
Vous ne pouvez pas réserver plusieurs restaurants à la même date et à la même heure.
Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
- Veuillez présenter le bon électronique sur place
Période de validité
- Le bon doit être utilisé à la date sélectionnée et pendant les heures d'ouverture ; non valable après expiration
Lieu de l'expérience
Nom du lieu: HAKATA MOTSUNABE TOKUNAGAYA (Hot pot d’abats Hakata Tokunagaya, succursale d’Oita)
Adresse: Chante Building 2F, 1-4-8 Chuo-machi, Oita City11:00 - 00:00
[Jeu]
Fermé
※À partir de 16h00, des frais de couvert de 380 ¥ par personne seront facturés. (Inclus dans les menus)
Le "plat phare" de Tokunagaya : un umami riche et concentré.
Nous proposons les plats dont Tokunagaya est fier, qui ont satisfait et impressionné les habitants de Hakata, à des prix abordables.
Le "Ganso Motsu Champon", populaire comme repas du personnel depuis sa création.
Veuillez savourer la texture juteuse des abats et le moelleux des nouilles champon.
Ganso Motsu Champon・・790 ¥
Kara Motsu Champon・・・880 ¥
※Déjeuner service 11:00 - 14:30 (Dernière commande)
