Koga, Préfecture d'Ibaraki | Izakaya Teppan Izakaya Enishi | Réservation de sièges uniquement
・【En salle】Dégustez un teppanyaki chic.
・【Okonomiyaki】Bien chaud ! Plat traditionnel à la plancha !!
・【Monjayaki】Mangez joyeusement en grésillant sur la plaque !
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Informations sur le produit
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— Présentation du restaurant —◆◆ Profitez d'une grande variété de plats, comme le « Monjayaki de Tsukishima », l'« Okonomiyaki style Hiroshima » et la « Galette d'oignons verts » ! ◆◆
【À 5 minutes à pied de la gare de Koga】 « En », un restaurant-bar à teppanyaki où vous pouvez déguster le « Monjayaki de Tsukishima » et l'« Okonomiyaki style Hiroshima ». Une large sélection de plats est proposée, dont des fruits de mer grillés, et notre recommandation spéciale est la « Galette d'oignons verts » sans gluten. En utilisant de l'igname à la place de la farine de blé, elle obtient une texture moelleuse et tendre. La galette d'oignons verts se décline en plusieurs variétés, comme la viande-œuf, le mochi-fromage, la shiso-prune, etc., ce qui fait le charme d'« En » ! Bien sûr, nous proposons également 20 sortes de monjayaki !
Un peu différent de l'okonomiyaki ! Le negiyaki est un plat semblable à l'okonomiyaki qui utilise une grande quantité de ciboule à la place du chou. Comme il contient peu d'autres ingrédients que la ciboule, vous pouvez apprécier toute sa saveur. Dans notre restaurant, nous utilisons comme base l'oignon doux « Takarajima » de la préfecture de Hiroshima et du chou. Nous y mélangeons de l'igname râpée pour obtenir une texture moelleuse. Comme nous utilisons de l'igname à la place de la farine de blé, ce plat est sans gluten et peut être dégusté en toute sérénité.
Bien qu'il s'agisse d'un restaurant de teppanyaki, l'intérieur élégant et chic a été créé à partir de la volonté du gérant : « Je veux créer une atmosphère où tout le monde peut facilement manger du teppanyaki ! ». L'espace propre et spacieux offre une ambiance où même les femmes peuvent profiter du teppanyaki en toute décontraction. Nous pouvons également privatiser le restaurant pour des groupes de 20 personnes ou plus, alors n'hésitez pas à nous consulter pour vos banquets, after-parties, réunions d'anciens élèves, etc.
Le grand classique de la cuisine à la plancha ! Nous proposons également une grande variété d'okonomiyaki style Hiroshima. Des plats comme le « Mix de fruits de mer grillés », où les saveurs des crevettes, du calamar et de la coquille Saint-Jacques rehaussent le goût de l'okonomiyaki, ou le « Enishi Special », avec ses tempura d'encornet de Hiroshima et ses oignons Takarajima de Hirashima qui se marient parfaitement, sont appréciés aussi bien par les adultes que par les enfants !! Partagez avec votre famille, vos amis, tous ceux qui viennent, et savourez différentes saveurs.
Le monjayaki de Tsukishima est une spécialité locale de Tokyo. Récemment, c'est un plat à la plancha très populaire dans tout le pays. Notre restaurant propose plus de 20 sortes de monjayaki !! Pour les femmes, nous recommandons le « Monjayaki au bacon, tomate et fromage ». Le fromage fondant sur la plancha, le bacon croustillant et l'acidité de la tomate se combinent pour offrir une saveur presque italienne. Nous proposons également un monjayaki avec des Baby Star que les enfants peuvent apprécier, ainsi qu'un monjayaki rafraîchissant à l'umeboshi et au shiso.
Informations d'achat
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation de siège
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
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Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Teppan Izakaya Enishi
Adresse: 1-18-25 Higashihoncho, Koga-shi, Louvre Towers 10118:00 - 03:00
[mercredi]
Jour de fermeture
