Préfecture de Miyagi, Shiroishi・Nanagoshuku | Shabu‑shabu cuisine japonaise Konohana (Hôtel Venetian Shiroishi Zao) (cuisine japonaise Konohana – Hôtel Venetian Shiroishi Zao)｜Réservation de places uniquement
・Qu'est-ce que le porc "JAPANX"®, lauréat du Grand Prix de la préfecture de Miyagi ?
・Nous sommes un restaurant certifié proposant le "Sendai Beef", la fierté de Miyagi !
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Informations sur le produit
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― Présentation du restaurant ―Les mains vides, c'est OK ! Même sous la pluie, c'est OK ! Nouveaux emplacements sous tente-terrasse pour déguster du yakiniku, du jingisukan et du hamayaki !
Un espace ouvert avec 16 tables pour 70 places. Nous accueillons également les banquets de 10 à 20 personnes. La cuisine met à l'honneur des ingrédients frais locaux de Shiroishi-Zaō, de la préfecture de Miyagi et du Tohoku, et notre recommandation spéciale est la tonkatsu et le porc shabu-shabu préparés avec le délicieux porc de marque japonaise « JAPAN X », produit et transformé dans les fermes de notre groupe ! Récemment, « JAPAN X » a remporté le Grand Prix de la préfecture de Miyagi ! Il est également utilisé dans les repas de première classe des vols intérieurs de JAL ! Venez le déguster.
【Clients de groupes étrangers et agences de voyage】Nous pouvons mettre à disposition environ 200 places combinant restaurant et salle de réception. Selon vos besoins, nous adapterons les ingrédients et les tarifs ; n’hésitez pas à nous contacter si vous envisagez d’organiser un groupe.
Fondée en 1958 à Zao‑machi, préfecture de Miyagi, notre entreprise cultive sur 52 hectares (l’équivalent de 11 dômes de Tokyo) répartis sur cinq fermes propres, transforme la viande dans notre centre de distribution directe à Kakuda‑shi, et la propose finalement dans notre restaurant, assurant une chaîne d’approvisionnement complète. Le climat riche de la montagne Zao, son eau, le sélection génétique exclusive, la gestion de la marque : tous ces éléments sont les secrets de notre saveur.
Le bœuf Sendai, une viande de marque classée « 5 », le plus haut grade de qualité, est la seule au Japon à porter ce nom. Le restaurant japonais Konohana de l’Hôtel Venetian Shiroishi Zao, reconnu comme établissement certifié pour le bœuf Sendai (n° 1064), assure une gestion rigoureuse de la qualité. Nous proposons shabu‑shabu, sukiyaki, steaks et autres à des prix raisonnables. Découvrez le bœuf Sendai, fierté de Miyagi.
Informations d'achat
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation de la table
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
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Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Cuisine japonaise Konohana (Hôtel vénitien Shiroishi Zao)
Adresse: 1-2-1 Asahi‑machi, Shiroishi‑shi, Hôtel Venetian Shiroishi Zao 1er étage11:00 - 14:00
17:00 - 21:00
■ Horaires d'ouverture
Du lundi 11 octobre 2021 jusqu'à nouvel ordre
【Dîner】
17:00 - 21:00 (dernière commande 20:30)
■ Jours de fermeture
Ouvert tous les jours
