Préfecture d'Akita, ville de Yokote | Brochettes Bishoku Zanmai (Gourmandise) | Réservation de siège uniquement
・Poissons frais du jour, spécialités régionales et poulet Hinai grillé au charbon de bois sont exquis
・Savourez d'excellents sakés locaux et des plats célèbres, mettant en valeur le climat d'Akita, y compris Yokote
・Salles privées Kamakura disponibles ◆ Profitez d'un moment agréable dans un lieu de boisson apprécié localement
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Informations sur le produit
Le contenu de ce produit est fourni par traduction automatique et peut ne pas refléter les informations réelles. Veuillez en tenir compte avant de réserver.
― Présentation du restaurant ―Des alcôves privées en forme de kamakura ◆ Un bar de Yokote où les amateurs de saké en quête de bons accompagnements se rassemblent, un lieu où l'on savoure autant les gens que les boissons ♪ Banquets, visites touristiques
【Gourmet Paradise】, doté de 130 places dont les populaires salons privés en forme de kamakura. Ce restaurant est réputé pour ses poissons frais et son poulet Hinai-jidori. Vous pourrez déguster les poissons frais livrés directement chaque jour du marché central en gros d'Akita, en sashimi ou en sushi authentiques préparés par nos artisans. Savourez la saveur et la richesse de notre célèbre poulet Hinai-jidori grillé au charbon de bois binchotan. En outre, nous proposons une sélection de spécialités uniques de Yokote, telles que les plats locaux d'Akita et les sakés régionaux. Le menu avec boissons à volonté pour déguster toutes nos spécialités est également recommandé pour les fêtes de bienvenue et d'adieu ! Utilisez-nous pour toutes sortes d'occasions.
Nous vous proposons un menu à la carte varié ainsi qu'un menu dégustation réunissant nos spécialités ! Nous préparons chaque plat avec le plus grand soin, en utilisant du poisson frais acheté directement au marché et le poulet « Hinai » d’Akita, célèbre spécialité régionale, grillé au charbon de bois. Vous pouvez choisir un menu à volonté avec de nombreuses boissons ou une formule simple uniquement repas, selon l’occasion, pour profiter tranquillement d’un bon repas. Nous acceptons également les demandes adaptées à votre budget, n’hésitez pas à nous consulter.
Nous proposons une grande variété de plats, des amuse-gueules aux plats de résistance. Le poisson est frais et acheté le jour même, servi cru ou en sushi ◎ Vous pourrez également déguster des spécialités culinaires d'Akita. Le poulet grillé au charbon de bois de "Hinai Jidori" d'Akita, l'une des trois meilleures volailles du Japon, est un plat que nous vous recommandons vivement d'essayer ! Le "Hinai Jidori", élevé en plein air pendant environ 5 mois dans un environnement naturel, a une teneur en graisse relativement faible, ce qui vous permet de savourer une texture unique et une saveur juteuse que vous ne trouverez nulle part ailleurs.
Nous proposons une large sélection de sakés locaux, notamment ceux de Yokote, ainsi que d'autres dans toute la préfecture. Nous nous spécialisons dans les sakés de la préfecture d'Akita. Vous pourrez apprécier l'harmonie entre le poisson frais et le poulet de qualité. Notre restaurant, où vous pourrez savourer le charme d'Akita, est également idéal pour les visites touristiques et les voyages d'affaires. Nous proposons également des formules avec boissons à volonté, parfaites pour les fêtes de bienvenue et de départ, ainsi que pour diverses réunions ! Nous avons une variété de boissons pour tous les goûts, des amateurs d'alcool aux personnes qui n'en boivent pas, comme des cocktails sans alcool.
Fort de ses racines locales, « Bishoku Zanmai » célèbre cette année ses 15 ans d'existence, aimé de sa clientèle. Dans une ambiance chaleureuse, le restaurant dispose de 130 places au total, comprenant un comptoir, des tables et des tables basses sur tatamis (horigotatsu). De plus, nous proposons des « kamakura seats », des salles privatives pour vous détendre sans vous soucier de votre entourage ! Des places de parking sont disponibles à proximité, n'hésitez donc pas à venir en voiture ou de loin. Profitez d'un moment de détente hors du temps dans un espace confortable et convivial.
Informations d'achat
- ※ La réservation en ligne ne permet pas de choisir vos places. Si vous avez des préférences concernant les places, veuillez nous contacter par téléphone. ※ Les clients souhaitant une place « kamakura » (à partir de 3 personnes) peuvent en faire la demande par téléphone. ※ Pour les clients en formule à la carte, veuillez noter que le service peut prendre plus de temps lorsque le restaurant est bondé ou le week-end. Nous recommandons le menu de table pour les groupes de 4 personnes ou plus.
- Frais de service du restaurant (facturés séparément lors du règlement sur place) : frais d'amuse-bouche : 330 ¥ par personne (TTC) ※ Les informations ci-dessus sont fournies à titre indicatif. Les tarifs locaux prévalent en cas de différence.
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation de siège
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
Rappels
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Les images promotionnelles de cette page sont fournies par le restaurant et peuvent différer des plats réels. Dans ce cas, veuillez contacter directement le restaurant. Le restaurant assume l'entière responsabilité.
Le temps de repas est limité, donc si vous arrivez en retard, nous ne pourrons pas prolonger votre temps de repas.
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Vous ne pouvez pas réserver plusieurs restaurants différents pour la même date et la même tranche horaire.
Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
- Veuillez présenter le bon électronique sur place
Période de validité
- Le bon doit être utilisé à la date sélectionnée et pendant les heures d'ouverture ; non valable après expiration
Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Bishoku Zanmai
Adresse: 2-44, Kaji-cho, Yokote-shi17:00 - 22:00
[Ven.] · [Sam.]
17:00 - 23:00
[Lun.]
Fermé
■ Horaires d'ouverture
Le service de midi (ramen) s'est terminé le vendredi 30 juin 2023.
◇ Horaires pendant les fêtes de fin d'année et du Nouvel An ◇
Nous serons fermés les 31 décembre et 1er janvier.
Nous reprendrons nos horaires normaux à partir du 2 janvier.
■ Jours de fermeture
Lundi (fermé le mardi suivant si le lundi est un jour férié)
