Hokkaido, Chitose | Cuisine de volaille Kakure Showa Sakaba Tegetege | Réservation de siège uniquement
・Notre omelette "Tege-tege" moelleuse, la plus populaire est la saveur "mentaiko fromage"
・Un restaurant de style maison ancienne décoré de disques et de panneaux publicitaires de l'ère Showa, où l'on diffuse des chansons populaires de cette époque
・Des demi-salons privés avec des sièges à fossoirs où vous pourrez vous détendre en famille comme si vous étiez chez vous
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Informations sur le produit
【À 10 minutes à pied de la gare de Chitose】Fiers de nos fruits de mer frais d’Hokkaidō et de la cuisine régionale de Miyazaki ! Izakaya caché au style rétro d’époque Shōwa
Situé à environ 10 minutes à pied de la gare de Chitose, cet izakaya ressemble à une vieille maison japonaise. Le nom provient du dialecte de Miyazaki et signifie « plus ou moins », « en gros », ou « à son propre rythme ». Nous mettons en avant les fruits de mer frais d’Hokkaidō ainsi que les plats traditionnels de la préfecture natale du propriétaire, Miyazaki. Le plat recommandé, le « Poulet Miyazaki Momiji grillé au charbon », est une spécialité où l’on peut savourer pleinement la richesse savoureuse du poulet. Des disques vinyles de l’époque Shōwa et des panneaux en émail ornent le lieu, tandis que la musique d’ambiance est constituée de chansons populaires de Shōwa, créant une atmosphère rétro. La demi‑salle avec sièges à table basse encastrée est idéale pour les banquets.
Sashimi de poisson frais acheté chaque jour au marché central de Sapporo. Les jours où de bons maquereaux sont disponibles, le "Maquereau mariné maison" du propriétaire peut également figurer au menu. Vous pourrez déguster une sélection de fruits de mer de saison, principalement de Hokkaido.
La sauce soja légère et le mirin sont les ingrédients secrets, lui donnant une touche légèrement japonaise. La garniture de l'omelette sur la photo est la plus populaire : "mentaiko fromage". L'omelette, cuite à la perfection moelleuse, a un goût que tout le monde, des enfants aux personnes âgées, adore.
L'intérieur, inspiré des anciennes maisons, est décoré de panneaux et de disques vinyles des années Showa trouvés par le propriétaire près de la maison de sa famille à Miyazaki. La musique d'ambiance est composée de chansons populaires des années Showa. C'est un espace au charme rétro qui vous donnera l'impression d'avoir voyagé dans le temps.
Les demi-salons privés avec des sièges de type "horigotatsu" (table basse surbaissée) sont parfaits pour les repas de famille. C'est un espace confortable où vous pourrez vous détendre comme si vous étiez chez vous. Les familles avec enfants et les personnes âgées pourront se détendre et passer un bon moment.
Informations d'achat
- Si nous ne parvenons pas à vous contacter dans les 30 minutes suivant l'heure de votre réservation, celle-ci sera annulée.
- Frais de service du restaurant (facturés séparément lors du règlement de votre repas sur place) : 500 JPY de frais de couverture (uniquement pour les réservations de table uniquement ; non applicables pour les réservations de cours). ※ Les informations ci-dessus sont à titre indicatif. Les tarifs réels sur place prévaudront.
- Politique d'annulation : La politique d'annulation pour ce produit est divisée en deux parties : la politique d'annulation des frais de siège réservé de KKday et la politique d'annulation du restaurant.
Les frais de siège réservé de KKday (440 JPY par personne) sont soumis à des frais d'annulation dont le pourcentage varie en fonction de la date d'annulation.
Si vous ne pouvez pas vous présenter, veuillez impérativement annuler votre réservation avant le départ. Si vous n'annulez pas, les frais suivants vous seront facturés (les tarifs réels prévaudront sur les informations indiquées dans le certificat après réservation) : Aucune politique d'annulation n'est définie.
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation de siège
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
Rappels
Si vous avez besoin de modifier votre commande, veuillez contacter le service client de KKday. Cependant, la décision finale quant à la possibilité de modifier votre commande appartient à KKday et au restaurant. Veuillez donc remplir votre commande avec soin.
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Les restaurants japonais sont très stricts sur l'heure des réservations. Tout retard sera considéré comme une annulation de réservation. Aucune demande de modification, d'annulation ou de remboursement ne sera acceptée en cas de retard.
Les images promotionnelles sur cette page sont fournies par le restaurant et peuvent différer des plats réels. Dans ce cas, veuillez contacter directement le restaurant. Le restaurant assume l'entière responsabilité.
Les repas ont une durée limitée. En cas de retard, le temps de repas ne pourra pas être prolongé.
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Vous comprenez, acceptez et autorisez KKday à effectuer des réservations en votre nom auprès du restaurant, si nécessaire, afin de fournir le service de représentation.
Ce produit est un contrat direct entre le restaurant et l'utilisateur, nonobstant les conditions d'utilisation de KKday. Le service client de KKday fera de son mieux pour vous aider, mais nous ne pouvons en être tenus responsables.
En cas d'impossibilité de prendre le repas comme prévu en raison d'une catastrophe naturelle, KKday remboursera les frais de réservation de siège.
Il est interdit de réserver plusieurs restaurants pour la même date et la même tranche horaire.
Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
- Veuillez présenter le bon électronique sur place
Période de validité
- Le bon doit être utilisé à la date sélectionnée et pendant les heures d'ouverture ; non valable après expiration
Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Kakure Showa Sakaba Tegetege
Adresse: 1F, Sunflower Building, 2-7-28 Shimizu-cho, Chitose-shi17:00 - 23:00
[Mar]
Fermé
Le 28/04 (mar) nous serons ouverts, et les 29/04 (mer, férié), 11/05 (lun) au 14/05 (jeu) nous serons fermés.
