Préfecture de Shiga, Rittō, Moriyama, Yasu | Robata-yaki Robata to Nihonshu Uomaru (Rôtisserie et Saké Uomaru, succursale de Yasu)｜Réservation de siège uniquement
・Sakés locaux également disponibles – plus de 15 variétés soigneusement sélectionnées par notre caviste !
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Informations sur le produit
Le contenu de ce produit est fourni par traduction automatique et peut ne pas refléter les informations réelles. Veuillez en tenir compte avant de réserver.
— Présentation du restaurant —Izakaya de fruits de mer à 2 min de la gare de Yasu ◆ Expédition directe depuis les ports de pêche de Tosashimizu et autres ! Le thon grillé à la paille est un incontournable. Cours à partir de 4 500 ¥.
◇ Réservations pour les fêtes de bienvenue acceptées ◇ ■ Cours banquet avec boissons à volonté pendant 2 h à partir de 4 500 ¥ ■ Exigence de fraîcheur : « Connexion directe au port de pêche » Chez Uomaru, nous privilégions la connexion directe au port et le poisson pêché le matin même. Bien sûr, sashimis frais, mais aussi plats de bœuf d'Omi et de canard d'Omi ! Plus de 25 types de saké pour accompagner les plats ! ■ Ambiance calme dans le restaurant : comptoir et tables disponibles. Salle privée jusqu'à 8 personnes, banquet privatisé de 20 à 30 personnes.
Le plat emblématique de la région de Tosa à Kōchi, Shikoku : « Bonite fumée à la paille » ! Nous reproduisons la méthode de cuisson authentique de Kōchi, qui utilise de la vraie paille ! Chaque fois que vous commandez, notre responsable de la cuisson fait flamber une colonne de feu rugissante devant vous ! La surface est fumée et parfumée à la paille, tandis que la chair est moelleuse et absolument délicieuse !
Bien sûr, voici la traduction en français avec chaque marqueur reproduit exactement une fois, inchangé et non traduit : Bien sûr, nous proposons non seulement des sakés locaux de la préfecture de Shiga, mais aussi plus de 15 types de sakés délicieux soigneusement sélectionnés par notre caviste local, en provenance de tout le pays. Nous avons préparé des sakés qui s'accordent parfaitement avec les plats à base de poisson frais ! En particulier, l'accord avec la bonite fumée à la paille est exceptionnel, et le « Bunjin » de la préfecture de Kōchi est une bouteille que nous vous recommandons vivement de goûter. Des sakés à la texture douce aux saveurs vives, profitez d'une large gamme de marques, au-delà des classiques !
Boulettes de poisson directement reliées au port de pêche et sélectionnées avec soin parmi les prises du matin même. Animés par la volonté de « proposer un poisson vraiment délicieux ! », nous nous sommes associés à un courtier du port de pêche pour nous approvisionner en poisson frais. Nous avons préparé un assortiment de sashimis frais et de plats d'accompagnement préparés par notre chef selon diverses techniques culinaires. Dégustez d'abord en sashimi le poisson frais dont notre boulette de poisson est fière ! ※ La commande est acceptée à partir de deux personnes.
« Même chez Uomaru, la viande est délicieuse » : une texture de viande fine, une graisse sucrée qui fond dans la bouche. Grillée à un joli rose, la viande libère un jus qui ne s'arrête pas dès qu'on la coupe !
Informations d'achat
- ※【Pour les réservations en ligne】Après la prise en compte de votre réservation en ligne, il se peut que le magasin vous contacte par téléphone ou par e‑mail pour confirmation. Si le numéro de téléphone est erroné ou si le contact ne peut être établi pendant un certain temps, la réservation pourra être annulée. Si vous êtes contacté, merci de rappeler avant 14 h le jour prévu de votre visite.
- Frais de service du restaurant (facturés séparément lors du règlement sur place) : frais de service de 5 % (hors menus à prix fixe) ※Les informations ci‑dessus sont fournies à titre indicatif. Les tarifs réels sur place prévalent.
- Politique d’annulation : La politique d’annulation de ce produit se compose de deux parties : la politique d’annulation des frais de réservation de KKday et la politique d’annulation du restaurant.
Les frais de réservation KKday (440 ¥ par personne) sont soumis à des frais d’annulation variables en fonction de la date d’annulation.
Si vous ne pouvez pas vous présenter, veuillez impérativement annuler votre réservation avant le départ. En cas de non‑annulation, les frais suivants seront facturés au client (les informations figurant sur le certificat fourni après réservation prévalent) : aucune politique d’annulation n’est définie.
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation de siège
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
Rappels
Si une modification de votre commande est nécessaire, contactez le service client de KKday. Cependant, la possibilité de changer la commande dépend de la décision finale de KKday et du restaurant, veuillez donc remplir votre commande avec soin.
Veuillez vérifier qu'il n'y a pas d'erreur dans le contenu de la commande indiqué. En cas d'erreur dans les informations de la commande, les dommages qui en résultent relèvent de la responsabilité du client.
Les restaurants japonais respectent strictement les horaires de réservation. Un retard est considéré comme une annulation de la réservation, aucune demande de modification, d’annulation ou de remboursement ne sera acceptée.
Les images promotionnelles de cette page sont fournies par le restaurant et peuvent différer des plats réels. Dans ce cas, veuillez contacter directement le restaurant. Le restaurant en assume l’entière responsabilité.
Le repas est soumis à une limite de temps ; aucun allongement ne sera possible en cas de retard.
Veuillez indiquer une adresse e‑mail courante que vous consultez régulièrement, car le restaurant pourra vous contacter par e‑mail.
J’accepte et autorise KKday, lorsqu’il fournit un service de réservation en mon nom, à effectuer les réservations auprès du restaurant au nom du client.
Ce produit constitue un contrat direct entre le restaurant et l’utilisateur, malgré les dispositions des conditions d’utilisation de KKday. Le service client de KKday vous assistera au mieux, mais ne pourra en aucun cas être tenu responsable.
En cas d’imprévu empêchant le repas prévu, KKday remboursera les frais de réservation de places.
Il est impossible de réserver plusieurs restaurants différents à la même date et à la même tranche horaire.
Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
- Veuillez présenter le bon électronique sur place
Période de validité
- Le bon doit être utilisé à la date sélectionnée et pendant les heures d'ouverture ; non valable après expiration
Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Robata to Nihonshu Uomaru (Robata to Nihonshu Uomaru, magasin Yasu)
Adresse: 1-6-1 Kitano, Yasu-shi17:00 - 00:00
■ Jours de fermeture : Jours irréguliers / Izakaya de fruits de mer avec un accès exceptionnel à 2 minutes de la gare de Yasu. Directement relié au port de pêche, vous pourrez déguster du poisson vraiment délicieux, sélectionné pour sa fraîcheur du matin ! Le katsuo (bonite) rôti à la paille, directement expédié de Kochi, est un plat à ne pas manquer ! Plus de 25 sortes de sakés japonais, parfaits avec les fruits de mer et le bœuf d'Omi ! De plus, nous proposons des formules avec boissons à volonté, idéales pour les réunions et les banquets, à partir de 4 500 ¥ ! Des salles privées pouvant accueillir jusqu'à 8 personnes sont disponibles. Nous pouvons également accueillir des groupes de 20 à 30 personnes pour des privatisations.
