Préfecture de Mie, Kuwana·Inabe | Sushi Misai (Sansai)｜Réservation de sièges uniquement
・Fins copeaux de bonite fraîchement râpés, fiers de leur épaisseur d'un micron
・Palourdes hamaguri de Kuwana, âgées de 5 à 7 ans, au goût umami le plus puissant
・« Un petit restaurant de cuisine où l'on peut se détendre et s'amuser »
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Informations sur le produit
Le contenu de ce produit est fourni par traduction automatique et peut ne pas refléter les informations réelles. Veuillez en tenir compte avant de réserver.
ー Présentation du magasin ーPetit restaurant de cuisine japonaise dont le concept est « Les quatre saisons parées de fruits de mer et de légumes locaux de Mie ». Spécialité : poisson frais et palourdes.
Ce jour-là, les fruits de mer pêchés dans le sud d'Ise peuvent être livrés à nos clients le soir même, garantissant une fraîcheur inégalée. Nous proposons des fruits de mer qui ne circulent généralement que localement. 《Soirée dégustation de plats de saison et de saké》 Collaboration avec la brasserie Kawade Date et heure : Style buffet pour le saké et les plats, chacun à 500 yens. Le saké est servi à la coupe, et vous pouvez déguster une variété de plats en quantité raisonnable. Nous attendons votre réservation.
Je me rends moi-même à Minami Ise deux à trois fois par semaine pour acheter du poisson, ce qui me permet de proposer une variété d'espèces et une fraîcheur inégalée. Nous proposons des poissons locaux délicieux qui ne se trouvent pas souvent sur le marché, du poisson fraîchement pêché le matin et coupé, ou du poisson vieilli pour en rehausser la saveur, ou encore du poisson mariné dans du kombu. Nous espérons que vous apprécierez la mer de Mie à travers Misai.
Les flocons de bonite sont un ingrédient ultra-frais ; leur fraîcheur est essentielle, car ils s'oxydent dans les 30 minutes suivant leur râpage. Chez Misai, nous râpons nos flocons de bonite à la commande, juste avant de les servir, garantissant une fraîcheur exceptionnelle. Nous accordons également une grande importance à la finesse, en râpant les flocons jusqu'à 1 micron d'épaisseur. Ils sont non seulement légers, mais vous découvrirez une saveur intense qui se déploie dès qu'ils entrent en bouche, avant de fondre. Ce ne sont peut-être que des flocons de bonite, mais ce sont nos flocons de bonite dont nous sommes fiers.
Quand on pense à Kuwana, on pense aux « palourdes hamaguri ». Nous vous proposons de grosses palourdes hamaguri locales préparées de diverses manières : grillées, cuites à la vapeur au saké, frites, en riz cuit à la marmite, etc. En cette saison, le « shabu-shabu » réchauffe le cœur et le corps. Les hamaguri de Kuwana sont exceptionnels ! Venez les déguster absolument.
Tout en conservant notre identité de bistrot, nous vous proposons une variété de plats sous le thème « Le plaisir des adultes ». L'une de nos spécialités, « Le saké dans un verre à vin », est une proposition qui sort des sentiers battus, conçue pour apprécier le parfum et la finesse du saké, et nous vous recommandons différents types de saké en fonction de vos préférences. Notre objectif n'est pas seulement de proposer de la cuisine japonaise parce que c'est de la cuisine japonaise, mais de vous offrir une expérience culinaire « pour adultes », qui est l'une des façons d'apprécier Misai.
Informations d'achat
- Les représentations de jour sont divisées en deux sessions, à partir de 11h00 et 11h30. Pour les réservations du samedi, dimanche et jours fériés entre 17h30 et 18h00, nous pourrions vous demander de libérer votre table après 2 heures en cas d'affluence. Selon la disponibilité, vous pourriez être placé au comptoir.
- Nous acceptons les réservations à l'avance. [Limité à 20 portions en semaine, 30 portions le week-end et les jours fériés] * Il s'agit d'un système de réservation uniquement, vous ne pourrez donc pas commander le jour même. L'heure de votre table est de 11h00 à 12h20. Veuillez noter que les annulations le jour même entraîneront des frais de 100 % du prix, que vous nous ayez contactés ou non.
- Frais de service du restaurant (facturés séparément lors du paiement de votre repas sur place) : Aucun * Les informations ci-dessus sont à titre indicatif. Les tarifs réels sur place prévaudront.
- Politique d'annulation : La politique d'annulation pour ce produit est divisée en deux parties : la politique d'annulation des frais de siège réservé par KKday et la politique d'annulation du restaurant.
Les frais de siège réservé par KKday (440 JPY par personne) sont soumis à des frais d'annulation dont le pourcentage varie en fonction de la date d'annulation.
Si vous ne pouvez pas venir, veuillez impérativement annuler votre réservation avant le départ. Si vous n'annulez pas, les frais suivants vous seront facturés (les frais réels prévaudront sur les informations indiquées sur votre bon de réservation) : Aucune politique d'annulation n'est définie.
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation de table
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
Rappels
Si vous avez besoin de modifier votre commande, veuillez contacter le service client de KKday. Cependant, la décision finale quant à la possibilité de modifier votre commande appartient à KKday et au restaurant. Veuillez donc remplir votre commande avec soin.
Veuillez vérifier que les détails de votre commande ne contiennent pas d'erreurs. Vous serez responsable de tout dommage résultant d'informations incorrectes dans votre commande.
Les restaurants au Japon sont très stricts sur l'heure de réservation. Tout retard sera considéré comme une annulation de réservation. Aucune demande de modification, d'annulation ou de remboursement ne sera acceptée en cas de retard.
Les images promotionnelles sur cette page sont fournies par le restaurant et peuvent différer des plats réels. Dans ce cas, veuillez contacter directement le restaurant. Le restaurant assume l'entière responsabilité.
Le temps de repas est limité, et le temps de repas ne sera pas prolongé en cas de retard.
Le restaurant peut vous contacter par e-mail. Veuillez donc fournir une adresse e-mail valide à laquelle vous pouvez recevoir des messages régulièrement.
Je comprends, j'accepte et j'autorise KKday à effectuer des réservations en mon nom auprès du restaurant, si nécessaire, pour fournir des services de représentation.
Ce produit est un contrat direct entre le restaurant et vous, l'utilisateur, nonobstant les termes et conditions de KKday. Veuillez noter que le service client de KKday fera de son mieux pour vous aider, mais ne pourra être tenu responsable.
En cas d'impossibilité de dîner comme prévu en raison d'une catastrophe naturelle, KKday remboursera les frais de réservation de table.
Vous ne pouvez pas réserver plusieurs restaurants dans la même tranche horaire le même jour.
Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
- Veuillez présenter le bon électronique sur place
Période de validité
- Le bon doit être utilisé à la date sélectionnée et pendant les heures d'ouverture ; non valable après expiration
Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Misai (sancai)
Adresse: 75 Kitanaibacho, Kuwana City11:00 - 14:00
17:30 - 21:30
■ Horaires d'ouverture
【Service du midi】11:00～14:00 (2 services : 11:00~12:20, 12:30~14:00, dernière commande 13:30)
【Service du soir】17:30～21:30 (dernière commande plats 20:30, boissons 21:00)
【À emporter】11:30～14:00, 17:30～19:30
■ Jours de fermeture : Aucun
※Fermetures en juin :
Service du soir tous les lundis
Veuillez passer vos réservations et demandes par téléphone en dehors des heures d'ouverture.
