Préfecture d'Osaka, Namba, Nipponbashi, Dōtonbori | Sukiyaki Kunsei Sugiya Shoten (Kunsei Sugiya Shoten) | Réservation de sièges uniquement
・Le sukiyaki fumé, spécialité de notre établissement !
・Citron fumé au soda : une fois goûté, on en devient accro ♪
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— Présentation du magasin —【À 5 min à pied du métro, des gares Kintetsu et Hanshin de Namba】Un fumoir caché qui évoque une base secrète !!
Le fumage, c'est bien plus libre et amusant. « Fumoir Sugiya Shoten » est un izakaya de fumage un peu excentrique, discrètement niché dans une ruelle de Namba. On y trouve de tout, du célèbre sukiyaki fumé au fromage fumé, en passant par la saucisse fumée et même des boissons fumées. L'endroit est difficile à trouver, mais c'est une planque secrète que seuls ceux qui l'ont dénichée peuvent savourer. Laissez-vous tenter par l'arrière-goût des fumets, l'alcool et une petite surprise.
Notre établissement se trouve à 2 minutes à pied de la station Namba, dans une pièce d'un immeuble modeste. Poussez une porte semblable à celle d'un passage de salon de thé, retirez vos chaussures et entrez : vous découvrirez un comptoir entourant la cuisine. Les murs et le plafond laissent la structure apparente, créant une ambiance brute. Le comptoir, où l'on peut s'asseoir sur des tatamis comme dans un kotatsu, est particulièrement distinctif. Un espace secret et caché où vous pouvez profiter sereinement de vos repas et conversations. N'hésitez pas à l'utiliser pour un rendez-vous ou une soirée entre amis.
Le plat signature, le "Sukiyaki de bœuf noir fumé", est préparé avec notre sauce exclusive à base de "sauce soja fumée". Nous fumons des tomates entières, les congelons, puis les râpons juste avant de servir. La sauce, une glace de tomate fumée, est servie avec la viande chaude. Déguster la viande chaude et la glace de tomate fumée froide ensemble est un délice absolu. L'arôme riche et fumé emplit votre bouche, c'est un plat dont vous ne vous lasserez pas, notre fierté !
L'arôme fumé et le citron se marient à la perfection !! Fumé maison, c'est une boisson dont on ne peut plus se passer après l'avoir goûtée. Une boisson fumée unique à notre établissement. Essayez-la sans faute ♪
Voici des petits plats que nous avons fumés lentement dans notre établissement. Veuillez déguster nos petits plats en sirotant tranquillement votre boisson. De plus, notre "Highball fumé", préparé selon notre méthode unique, est une boisson originale qui combine l'arôme fumé avec la saveur rafraîchissante du citron. Il se marie parfaitement avec notre "Salade de pommes de terre fumée", préparée avec des œufs fumés, de la mayonnaise fumée et des cornichons fumés, ainsi qu'avec nos "Frites fumées" et nos "Ginkgo biloba frits fumés", qui mettent en valeur le goût du ginkgo biloba fumé et le sel fumé.
Informations d'achat
- ■ En période d'affluence, les places sont limitées à 2 heures. ■ Pour toute annulation ou modification du nombre de personnes (augmentation ou diminution), veuillez impérativement nous contacter **au plus tard la veille**. En cas d'annulation ou de réduction du nombre de personnes le jour même sans préavis, des frais d'annulation suivants peuvent s'appliquer : ・Pour un menu : 100 % du prix du repas ・Pour une réservation de place uniquement : 2 000 yens par personne ■ Si vous ne nous contactez pas dans les 15 minutes suivant l'heure de réservation, celle-ci sera automatiquement annulée. En cas de retard, veuillez impérativement nous appeler.
- ◆ À lire impérativement ◆ ● Veuillez noter qu'en période d'affluence, une limite de 2 heures et demie à compter de l'heure de réservation peut être appliquée. ● Veuillez également noter que le contenu du menu peut être modifié en fonction des approvisionnements.
- Frais de service du restaurant (facturés séparément lors du règlement sur place) : 330 yens pour l'amuse-bouche ※ Les informations ci-dessus sont fournies à titre indicatif. Les tarifs locaux prévalent sur les prix réels.
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation de siège
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
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Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
- Veuillez présenter le bon électronique sur place
Période de validité
- Le bon doit être utilisé à la date sélectionnée et pendant les heures d'ouverture ; non valable après expiration
Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Kunsei Sugiya Shoten
Adresse: 4e étage, Shinsaibashi European Building, 1‑7‑18 Namba, quartier central, Osaka17:00 - 23:00
[Ven]・[Sam]
17:00 - 23:30
[Lun]
fermé
■ fermé
du 12/30 au 01/04, fermeture le lundi pendant les fêtes de fin d’année
