Préfecture de Hiroshima, Yagenbori | Cuisine de viande Hiroshima Shunshoku to Kujira Ryori Koko Karaja | Réservation de sièges uniquement
・Autour de plats de baleine soigneusement élaborés, une sélection de saveurs locales d’Hiroshima et de Tosa, Kochi
・Les sièges au comptoir en planches uniques, élégants, sont parfaits pour les personnes seules ou les couples
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— Présentation du magasin —【Un restaurant où savourer des plats de baleine à la fois nostalgiques et nouveaux ouvre à Ginzan‑cho】Salle privée disponible ! Places au comptoir disponibles !
Fermeture exceptionnelle le 5/4 (mercredi). Restaurant de cuisine japonaise à base de baleine, situé à Ginzan‑cho, quartier Naka, Hiroshima, exploité par la seule société japonaise de transformation et de vente de viande de baleine nationale d’Hiroshima. Nous offrons une sélection et des prix uniques, ainsi que des plats de baleine sûrs et fiables, garantissant la traçabilité du produit. En plus des plats de baleine, nous proposons une riche gamme de spécialités locales d’Hiroshima. Nous proposons également des formules idéales pour les repas d’affaires, les réceptions, ainsi que pour les anniversaires et les rendez‑vous romantiques.
Situé au 3e étage d'un immeuble à « Ebisucho », [Hiroshima Shunshoku to Kujira Ryori Koko Karaja] est un espace japonais moderne qui est un havre de paix pour oublier l'agitation de la ville. Autour de la cuisine à base de baleine, vous pourrez déguster des spécialités locales utilisant des ingrédients de saison de Hiroshima et la cuisine traditionnelle de Tosa.
![Situé au 3e étage d'un immeuble à « Ebisucho », [Hiroshima Shunshoku to Kujira Ryori Koko Karaja] est un espace japonais moderne qui est un havre de paix pour oublier l'agitation de la ville. Autour de la cuisine à base de baleine, vous pourrez déguster des spécialités locales utilisant des ingrédients de saison de Hiroshima et la cuisine traditionnelle de Tosa.](https://image.kkday.com/v2/image/get/c_fit%2Cq_55%2Ct_webp%2Cw_960/s1.kkday.com/product_221069/20241003020904_XfXrd/png)
Outre les plats à base de baleine nationale vieillie par nos soins, nous proposons également une riche sélection de spécialités locales utilisant des ingrédients de la région de Hiroshima, comme les poissons frais de la mer intérieure de Seto, le congre local, les huîtres de la préfecture de Hiroshima et le bœuf de race noire. Vous pourrez également déguster des plats de la cuisine traditionnelle de Tosa, comme le plat de murène préparé par notre chef originaire de la préfecture de Kochi.
Au centre de la salle apaisante, où le parfum du cèdre vous enveloppe, se trouve un comptoir en bois massif. Les places au comptoir, au design moderne et élégant, sont parfaites pour une personne seule ou un couple. Vous pourrez y passer un moment de détente et de relaxation.
Informations d'achat
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation de siège
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
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Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Hiroshima Shunshoku to Kujira Ryori Koko Karaja (Hiroshima Shunshoku to Kujira Ryori Koko Karaja)
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[Dim]・[Jour férié]
Fermé
■ Jours de fermeture
Dimanches et jours fériés (sauf en cas de pont)
