Préfecture de Hyogo, Sannomiya | Cuisine japonaise Kushiage Kitchen Dan (Kushiage Kitchen Dan, EKIZO Kobe Sannomiya) | Réservation de sièges uniquement
・Des viandes et poissons frais soigneusement choisis, ainsi que des ingrédients de saison, transformés en bouchées croustillantes
・Nous proposons des vins soigneusement sélectionnés, ainsi que des boissons qui s'accordent parfaitement avec les brochettes frites
・Accès facile ◎ Un espace adulte et calme, idéal pour toutes les occasions
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Informations sur le produit
Juste à côté de la gare de Sannomiya ◇ enrobé d’une fine pâte, nos brochettes frites sont légères et croustillantes, un véritable repère gastronomique. Savourez un moment de détente adulte accompagné d’un verre de vin sélectionné.
Les saveurs de ce restaurant réputé, apprécié à Ginza et Kitashinchi, sont maintenant facilement accessibles à quelques pas de la gare de Sannomiya ! Les artisans expérimentés frient les ingrédients nobles dans une pâte très fine, mettant en valeur le goût originel de chaque produit de haute qualité. L’intérieur chaleureux et apaisant du lieu est idéal tant pour un after‑work que pour un rendez‑vous. Une large sélection de vins fins, tels que ceux de Kenzo Estate, est également proposée. Avec un service attentionné, nous vous accueillons. Ne voudriez‑vous pas passer un instant un peu luxueux autour de nos brochettes frites d’exception et de nos vins d’exception ?
Le plat phare utilise le thon acheté auprès du grossiste spécialisé en thon, très apprécié des grands restaurants, 【Yamayuki】. Il s’agit d’un « sushi au thon frit » où le riz vinaigré à l’aigre-douce est frit, puis garni de thon, une spécialité rare. Dégustez-le avec du ponzu râpé pour une saveur rafraîchissante. Vous trouverez également des options à emporter, comme le « sandwich au porc pané au thon » parfumé au poivre yuzu, permettant de savourer des goûts authentiques chez vous ou au bureau. La préparation prend environ 30 minutes après la commande, alors merci de nous contacter à l’avance.◎
Le filet de bœuf noir, servi dans un état rare, est également un plat recommandé. Vous pourrez apprécier sa texture fine et sa tendreté surprenante. Dégustez-le avec notre sauce moutarde maison. De plus, le "Spécial aux fruits de mer", riche en saveurs de fruits de mer tels que les crevettes, les dorades et les noix de Saint-Jacques, est un plat élaboré qui est d'abord cuit à la vapeur, puis roulé dans des feuilles de shiso et du yuba avant d'être frit. Savourez-le avec notre sauce maison acidulée. Nous proposons également des menus mensuels à base d'ingrédients de saison.
Le vin, indispensable compagnon de la gastronomie, est proposé en large sélection. Parmi eux, nous proposons des vins de qualité tels que le Kenzo Estate. Pour les viandes, choisissez le riche vin rouge « Rindo » aux notes intenses et profondes. Pour les fruits de mer et les légumes, savourez le blanc élégant « Asatsuyu », caractérisé par une acidité rafraîchissante. Appréciez l’accord parfait avec nos mets frits à la panure fine et croustillante. Vous trouverez également du whisky, du champagne, du saké et d’autres boissons selon vos envies.
L'intérieur du restaurant dégage une atmosphère chic et apaisante. Principalement composé de places au comptoir, l'espace est facile d'accès même pour une personne seule. Profitez du spectacle culinaire qui se déroule sous vos yeux dans la cuisine ouverte et des échanges avec le personnel tout en vous détendant. Des tables sont également disponibles pour un maximum de 10 personnes. Pour les groupes de 5 personnes ou plus, veuillez contacter le restaurant à l'avance. Bien situé, cet établissement est idéal pour toutes les occasions : déjeuner, après le travail ou un repas entre amis.
Informations d'achat
- ◇ Les places à table sont réservées aux groupes de 3 personnes ou plus. ◇ Nous n'acceptons pas les réservations de table pour 2 personnes. ◇ Pour toute autre question, n'hésitez pas à nous appeler directement. ※ Les informations ci-dessus sont fournies à titre indicatif. Les tarifs locaux prévalent en cas de différence.
- Politique d'annulation : La politique d'annulation de ce produit se divise en deux parties : la politique d'annulation des frais de réservation de siège de KKday et la politique d'annulation du restaurant.
Les frais de réservation de siège de KKday (440 yens par personne) sont soumis à des frais d'annulation variables selon la date d'annulation.
Si vous ne pouvez pas vous présenter, veuillez impérativement annuler votre réservation avant le départ. À défaut, les frais suivants vous seront facturés (les informations figurant sur le justificatif après réservation prévalent) : aucune politique d'annulation définie.
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation de siège
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
Rappels
Si vous devez modifier le contenu de votre commande, veuillez contacter le service client de KKday. Cependant, la décision finale quant à la possibilité de modifier la commande revient à KKday et au restaurant, veuillez donc remplir soigneusement votre commande.
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Les restaurants japonais exigent le respect strict de l'heure de réservation. Tout retard est considéré comme un abandon de réservation. Aucune modification, annulation ou demande de remboursement pour retard ne sera acceptée.
Les images promotionnelles de cette page sont fournies par le restaurant et peuvent différer des plats réels. Dans ce cas, veuillez contacter directement le restaurant. Le restaurant assume l'entière responsabilité.
Les repas sont soumis à une limite de temps ; en cas de retard entraînant un écourtement du temps de repas, aucune prolongation n'est possible.
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Je comprends, accepte et autorise KKday à effectuer des réservations auprès des restaurants en mon nom, le cas échéant, afin de fournir son service d’intermédiation.
Ce produit fait l'objet d'un contrat direct entre le restaurant et l'utilisateur, nonobstant les dispositions des conditions générales de KKday. Le service client de KKday vous apportera tout le soutien possible, mais veuillez noter qu'il ne peut en être tenu responsable.
En cas d'impossibilité de prendre un repas comme prévu en raison d'une catastrophe naturelle, KKday rembourse les frais de réservation de siège.
Vous ne pouvez pas réserver plusieurs restaurants à la même date et dans la même tranche horaire.
Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
- Veuillez présenter le bon électronique sur place
Période de validité
- Le bon doit être utilisé à la date sélectionnée et pendant les heures d'ouverture ; non valable après expiration
Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Kushiage Kitchen Dan (Kushiage Kitchen Dan, EKIZO Kobe Sannomiya)
Adresse: EKIZO Kobe Sannomiya 1F, zone côté mer, 4-2-1 Kanōchō, Chūō-ku, Kobe11:00 - 15:00
17:00 - 23:00
[Sam] · [Dim] · [Jours fériés]
11:00 - 23:00
■ Horaires d'ouverture
En semaine : 11h00 - 15h00 (dernière entrée à 14h00)
En semaine : 17h00 - 23h00 (dernière entrée à 21h30)
■ Jours de fermeture
Ouvert toute l'année (fermé uniquement le 1er janvier)
