Préfecture de Hiroshima, Ville de Fukuyama et autres | Izakaya Katsugyo Ryori Narikoma | Réservation de sièges uniquement
・[Saké de nageoire de poisson-globe extra-riche] préparé avec 7 nageoires de poisson-globe tigré
・Notre restaurant, doté de mesures sanitaires et d'une ambiance paisible, est idéal pour les banquets d'entreprise et les repas d'affaires.
・Le "Tai Somen" (vermicelles de poisson-lotte) est un plat spectaculaire et exquis, préparé avec un poisson-lotte entier.
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Informations sur le produit
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— Présentation du magasin —Restaurant de cuisine traditionnelle fondé il y a 50 ans, spécialisé dans les poissons frais de « Tomonoura » dans la mer intérieure de Setouchi. Savourez un moment de bonheur avec des poissons de saison et des vins raffinés.
« Si vous voulez manger des plats de poisson, c’est ici ! » est le slogan plébiscité par les habitants, qui vous permet de déguster les meilleurs poissons de Setouchi au restaurant « Narikoma ». Notre fierté, les poissons frais, provient chaque matin du marché de Tomonoura, où ils sont pêchés dans la mer intérieure de Setouchi. Profitez des spécialités de Narikoma comme les « somen au mérou » ou le plat local de Fukuyama « Uzu », ainsi que des poissons de saison tels que le fugu vivant et le crabe migrateur. Si vous faites un petit voyage à Fukuyama, venez nous rendre visite ! Savourez nos délicieux plats de poisson.
Tomonoura est à la fois une destination touristique qui sert de décor à des films et des anime, et une ville portuaire donnant sur la mer intérieure de Seto. Chaque matin, nous nous approvisionnons en fruits de mer frais de saison, non seulement les spécialités locales comme la « daurade » et les « anchois », mais aussi le « crabe nageur », qui n'est débarqué que d'octobre à mars. Dégustez ces fruits de mer de saison dans nos sashimis faits maison. Selon la saison, nous proposons également des variétés comme le « coquillage tori », la « mante crue », le « congre », le « hareng doux » et le « poulpe à longues pattes ».
Notre saké de nageoires, préparé avec soin à partir de 7 nageoires de fugu tigre sélectionnées, est un breuvage parfumé où la saveur du fugu se marie au saké. Vous pouvez bien sûr en demander une recharge. Dégustez-le avec notre sashimi de fugu tigre vivant, notre "tessa" ou notre "tecchiri".
Notre établissement dispose de 70 places, incluant des salles privées, des sièges de style japonais (zashiki) et des comptoirs, pour convenir à toutes les occasions. Grâce à un vaste espace intérieur, les sièges sont disposés de manière à respecter une distance suffisante. Des séparations sont installées dans le restaurant pour prévenir les infections.
Notre plat le plus populaire, le "Tai Somen", est une spécialité de Tomonoura. Il est préparé en grillant du vivaneau frais, puis en le mijotant. Les nouilles somen sont ensuite trempées dans le bouillon de cuisson. Savourez ce plat généreux où la saveur du vivaneau se déploie ! Ce plat est conçu pour 2 à 5 personnes en raison de la taille du vivaneau. *Si possible, veuillez nous informer lors de votre réservation afin que nous puissions vous servir plus rapidement.
Informations d'achat
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Inclus/Non inclus
- Frais de réservation de siège
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
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Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
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Période de validité
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Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Katsugyo Ryori Narikoma (Cuisine de poisson vivant Narikoma)
Adresse: 1-4-19 Kasumi-cho, Fukuyama-shi17:00 - 23:00
Dimanche
Fermé
