Ville de Tokushima, Préfecture de Tokushima | Restaurant japonais Kouraku Zushi | Réservation obligatoire
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Informations sur le produit
Kouraku Sushi privilégie les ingrédients locaux et propose une carte mettant à l'honneur les fruits de mer et les produits agricoles pêchés au large de Tokushima. Le chef se rend personnellement au marché chaque jour pour sélectionner les produits les plus frais. De nombreux clients fidèles apprécient particulièrement les plats signatures du restaurant, tels que le plateau de sashimis, le rouleau de sushi au maquereau et les tempuras de crevettes Sakura. Avec ses salons semi-privés dotés de tables basses au rez-de-chaussée et ses cinq salles privées tatami à l'étage, l'établissement est également idéal pour recevoir des invités de marque.
Nos sushis, préparés avec le savoir-faire d'un chef formé dans un restaurant de sushis de style Edo, sont façonnés en fonction du type de poisson utilisé. Par exemple, le vivaneau est affiné pendant plusieurs jours pour en exalter la douceur, la fermeté et une texture délicieusement croquante. Lors de votre visite, nous vous invitons à savourer nos sushis, qui révèlent les saveurs exquises des produits de saison grâce au talent de notre chef. Nos poissons varient quotidiennement ; n'hésitez pas à consulter nos recommandations du jour.
Kouraku Sushi est un restaurant de sushis situé à Tokushima Honmachi, dans la ville de Tokushima. Au deuxième étage, nous proposons des salons privés et des salles de réception à l'agencement modulable. Savourez nos menus kaiseki colorés dans une ambiance relaxante. Notre sélection de sakés, provenant de tout le Japon, s'accorde parfaitement avec le poisson frais de saison. Nous sommes très prisés pour les réceptions d'affaires et les banquets. En hiver, nous proposons également des fondues chinoises qui vous réchaufferont le corps et l'esprit. N'hésitez pas à choisir votre repas selon vos envies.
Nous proposons un menu qui met l'accent sur la production et la consommation locales, en utilisant des fruits de mer et des produits agricoles pêchés dans les eaux locales au large de Tokushima.
Dans notre restaurant, nous vous proposons du poisson frais de saison, provenant de toutes les régions du Japon, préparé de diverses façons : sushis, plats mijotés, grillés et frits. Nous avons à cœur de choisir la méthode de cuisson optimale pour sublimer chaque espèce. Nous vous proposons également des plats uniques à base de fruits de mer rares, disponibles exclusivement chez nous. Nos plats, élaborés à partir d'ingrédients soigneusement sélectionnés, se dégustent de multiples façons, du repas quotidien à l'accompagnement de vos boissons. Laissez-vous tenter par nos poissons de saison, à savourer pleinement à cette période de l'année, et accompagnez-les de boissons soigneusement choisies.
Informations d'achat
Les frais de réservation de siège de KKday (440 yens par personne) sont soumis à des frais d'annulation qui varient en fonction de la date d'annulation.
Si vous ne pouvez pas vous rendre dans notre magasin, veuillez annuler votre réservation avant votre départ. En cas de non-annulation, les frais suivants vous seront facturés (le montant exact sera calculé selon les informations figurant sur votre confirmation de réservation) : Annulation le jour même (sans contact) : 7 000 yens par personne
Inclus/Non inclus
- frais de réservation de table
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
Rappels
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Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
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Période de validité
- Le bon doit être utilisé à la date sélectionnée et pendant les heures d'ouverture ; non valable après expiration
Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Kouraku Zushi
Adresse: 2-14 Tokushima Honmachi, ville de Tokushima11h30 - 14h00
17h00 - 22h00
[mois]
Fermé le
