Préfecture de Hiroshima, Nakamachi | Cuisine créative Yoshoku Kokemomo (Yoshoku Kokemomo)｜Réservation de siège uniquement
・《Les plats de poisson aussi à l'honneur》Un plat coloré préparé avec des fruits de mer et légumes de saison
・Vins et bières accompagnant les mets ◆ La variété des boissons est aussi un atout
・Idéal aussi bien pour une personne seule que pour une famille ◎ Dégustez dans un espace apaisant
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Informations sur le produit
Le contenu de ce produit est fourni par traduction automatique et peut ne pas refléter les informations réelles. Veuillez en tenir compte avant de réserver.
— Présentation du restaurant —Un espace doux et apaisant ◆ Bienvenue dans ce restaurant de cuisine occidentale où chaque assiette reflète la sensibilité du chef ! Idéal également pour les voyages d'affaires ou touristiques ◎
Afin de sublimer les bons ingrédients, le chef met tout son soin à préparer des plats imprégnés de « l'esprit Kokemomo ». La carte variée propose une cuisine occidentale japonaise ainsi que des plats de saison. Chaque détail a été pensé, du choix des produits à la vaisselle et à la présentation. La sélection de vins et de bières artisanales est également riche ◎ La salle, baignée d'une lumière tamisée, dispose d'un comptoir et de tables. Parfait pour une personne seule, une famille, ou un repas d'affaires ou touristique. N'hésitez pas à venir nous rendre visite !
La viande que nous utilisons provient de bouchers de confiance, tout comme celle de notre restaurant principal, Hirotei Tanaka. Nous recommandons nos populaires hamburgers, notre katsu de bœuf, nos spaghettis à la sauce bolognaise et notre omurice. Parmi eux, les "Spaghettis à la sauce bolognaise de l'ère Showa 35" sont un plat réconfortant où les nouilles sont sautées au beurre jusqu'à obtenir une légère coloration, et la sauce est mijotée avec des légumes, du bacon et de la viande hachée, agrémentée de ketchup. Nous proposons également d'autres plats qui évoquent la nostalgie. N'hésitez pas à les commander.
Nous proposons des plats de poisson, ce qui est rare dans un restaurant de cuisine occidentale. Les fruits de mer proviennent du marché de la préfecture de Kagoshima et, grâce à notre relation de confiance, nous recevons parfois des poissons que l'on ne voit pas souvent. Nous perpétuons la volonté des producteurs de transmettre leur savoir-faire et proposons des plats qui marient l'essence du chef et une touche unique pour en maximiser la saveur. Les légumes sont également sélectionnés en concertation avec le maraîcher pour obtenir les meilleurs produits de saison, transformés en entrées qui permettent de savourer pleinement le goût authentique des ingrédients.
Nous proposons une large sélection de boissons, notamment du vin et des bières artisanales, ainsi que du shochu de patate douce de la préfecture de Kagoshima, du whisky et du saké japonais. En particulier, nos entrées, nos plats de poisson et notre saké japonais sont très appréciés pour leur excellente combinaison et leur accord parfait. Les bières artisanales locales de la préfecture de Hiroshima sont également douces, faciles à boire et se marient bien avec nos plats. Savourez un verre avec votre plat à la carte préféré. Parfait pour une pause pendant votre voyage, un moment de détente le week-end ou après le travail. Profitons d'une soirée enivrante.
Notre établissement, où une lumière tamisée crée une ambiance douce. Animés par le souhait de « faire plaisir à la personne en face de nous », nous avons aménagé une salle où l'on peut voir nos clients : un comptoir pour que les personnes seules puissent aussi dîner tranquillement, et des tables adaptées aux réunions en famille ou entre amis. Du déjeuner décontracté au dîner où l'on savoure alcool et plats, profitez de notre établissement selon chaque occasion. N'hésitez pas à passer nous voir entre deux visites touristiques ou au retour d'un voyage d'affaires.
Informations d'achat
- ※ Le dîner est sur réservation. ※ Si vous venez avec des enfants, veuillez indiquer leur âge dans la section des commentaires. ※ Si vous souhaitez une assiette avec un message, veuillez indiquer le texte souhaité dans la section des commentaires.
- Le service des plats du menu prendra 2 à 2 heures et demie, afin que vous puissiez profiter pleinement de ce moment précieux (nous vous remercions de votre compréhension si vous êtes pressé ou si vous venez avec de jeunes enfants).
- Frais de service du restaurant (facturés séparément au moment du paiement de votre repas sur place) : Pas de frais de service. Les informations ci-dessus sont à titre indicatif. Les tarifs réels sur place prévaudront.
- Politique d'annulation : La politique d'annulation pour ce produit est divisée en deux : la politique d'annulation des frais de siège réservé par KKday et la politique d'annulation du restaurant.
Les frais de siège réservé par KKday (440 JPY par personne) sont soumis à des frais d'annulation dont le pourcentage varie en fonction de la date d'annulation.
Si vous ne pouvez pas venir, veuillez impérativement annuler votre réservation avant votre départ. Si vous n'annulez pas, les frais suivants vous seront facturés (les tarifs réels prévaudront sur les informations indiquées dans le certificat après réservation) : En cas d'annulation de cette réservation, les frais suivants vous seront facturés. Annulation le jour même (sans notification) : 5 000 JPY (par personne) Annulation le jour même (avec notification) : 5 000 JPY (idem)
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation de siège
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
Rappels
Si vous avez besoin de modifier votre commande, veuillez contacter le service client de KKday. Cependant, la décision finale quant à la possibilité de modifier votre commande appartient à KKday et au restaurant. Par conséquent, veuillez remplir votre commande avec soin.
Veuillez vérifier que les détails de votre commande tels qu'ils sont indiqués ne contiennent aucune erreur. Si les informations de votre commande sont incorrectes, vous serez responsable de tout dommage en résultant.
Les restaurants au Japon sont très stricts sur l'heure des réservations. Tout retard sera considéré comme une annulation. Aucune modification, annulation ou demande de remboursement ne sera acceptée en cas de retard.
L’image publicitaire de cette page provient du restaurant et peut différer du plat réel. Dans ce cas, veuillez contacter directement le restaurant. Le restaurant assume l’entière responsabilité.
Il y a une limite de temps pour les repas, donc nous ne pouvons pas prolonger le temps de repas en cas de retard.
Le restaurant peut vous contacter par e-mail, veuillez donc fournir une adresse e-mail que vous consultez régulièrement.
Je comprends, j'accepte et j'autorise KKday à effectuer des réservations en mon nom auprès des restaurants, si nécessaire, pour fournir le service de représentation.
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En cas d'impossibilité de prendre un repas comme prévu en raison d'une catastrophe naturelle, KKday remboursera les frais de réservation de siège.
Vous ne pouvez pas réserver plusieurs restaurants à la même date et dans la même tranche horaire.
Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
- Veuillez présenter le bon électronique sur place
Période de validité
- Le bon doit être utilisé à la date sélectionnée et pendant les heures d'ouverture ; non valable après expiration
Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Yoshoku Kokemomo
Adresse: 4-19 Nakamachi, Naka-ku, Hiroshima-shi 1F11:30 - 15:00
18:00 - 21:30
[Mar]・[Mer]
Jours de fermeture
■ Horaires d'ouverture
※ Si vous réservez, votre place sera assurée.
N'hésitez pas à nous contacter.
● À partir d'août, le système du menu du déjeuner a été modifié (dessert et café facturés séparément)
