Fukuoka, Nakasu | Tempura Sapporo Kasusoba to Tempura Fudo (Succursale Hakata Nakasu)｜Réservation de sièges uniquement
・【Huîtres fraîches de Kushiro, Hokkaidō (Senzōshi)】
・【Soba épicée et garnie, le n°1 à Sapporo】
・【Tempura à partir de 150 ¥, commandable à l'unité】
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Informations sur le produit
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— Présentation du magasin —Vous pouvez déguster des huîtres crues jusqu'au matin ! Première incursion à Kyushu du quartier de Susukino ❣ Des tempuras à prix abordables et des sobas uniques au monde !
Ouvert tous les jours de 18h00 à 5h00 le lendemain. Profitez d'huîtres crues délicieuses et de boissons jusqu'au petit matin ! Nous proposons des plats difficiles à trouver hors de Hokkaido, comme notre kasu soba original, les huîtres crues de Shinhōchi à Hokkaido, et le soba aux oursins ❣ (En hiver, l'approvisionnement en huîtres de Hokkaido devient difficile, ce qui peut nous obliger à changer la provenance.) Le karakasu soba est un bol très apprécié des amateurs de plats extrêmement épicés. Les tempuras, à partir de 150 yens, peuvent être commandés à l'unité.
C'est notre soba dont nous sommes fiers, généreusement garni d'oursins. Les nouilles sont des soba au sésame sans additifs spécialement conçus pour s'accorder avec notre soba kasu. Ce sont des nouilles fines coupées à la main, avec une saveur de sésame exquise. Nous utilisons une méthode de fabrication spéciale qui congèle rapidement les soba fraîchement préparés, ce qui empêche les nouilles de former des grumeaux.
Les huîtres fraîches de Senposhi, Hokkaido, sont charnues et riches en saveur ♪ Nous nous approvisionnons directement auprès des pêcheurs contractuels qui élèvent ces huîtres, sélectionnées après avoir goûté à travers de nombreuses dégustations. "Senposhi" est une zone maritime caractérisée par des courants rapides située à l'extrémité est d'Atsuke, Kushiro, dans l'est de Hokkaido. Les huîtres qui y poussent sont exquises. Les huîtres crues sont également très populaires dans notre restaurant de Susukino ! Nous les proposons avec trois condiments : citron, ponzu et wasabi des montagnes.
Le soba kasu épicé, le plat le plus populaire de notre restaurant de Susukino, peut être commandé avec un niveau de piment de 1 à 30. Au-delà du piment, vous sentirez la saveur profonde du bouillon. Le "kasu" est un ingrédient appelé [abura kasu]. Il s'agit de petits intestins de bœuf frits à basse température. Il a une texture unique, croustillante à l'extérieur et juteuse à l'intérieur, et un goût addictif. C'est un ingrédient riche en collagène. De plus, nous n'utilisons que de l'abura kasu de bœuf japonais, il n'y a donc aucune odeur !
![Le soba kasu épicé, le plat le plus populaire de notre restaurant de Susukino, peut être commandé avec un niveau de piment de 1 à 30. Au-delà du piment, vous sentirez la saveur profonde du bouillon. Le "kasu" est un ingrédient appelé [abura kasu]. Il s'agit de petits intestins de bœuf frits à basse température. Il a une texture unique, croustillante à l'extérieur et juteuse à l'intérieur, et un goût addictif. C'est un ingrédient riche en collagène. De plus, nous n'utilisons que de l'abura kasu de bœuf japonais, il n'y a donc aucune odeur !](https://image.kkday.com/v2/image/get/c_fit%2Cq_55%2Ct_webp%2Cw_960/s1.kkday.com/product_215038/20241004062335_W4P09/png)
Notre tempura à la pâte fine, fruit d'essais répétés, est croustillante et parfaite avec une boisson ! Avec des prix allant de 150 à 600 yens et 40 variétés, nous sommes confiants dans notre goût et notre rapport qualité-prix. En plus des tempuras classiques, nous proposons des menus originaux tels que la tempura de foie gras et la tempura de filet de bœuf.
Informations d'achat
- Frais de service de restaurant (facturés séparément lors du règlement de votre repas sur place) : Frais de couvert 300 JPY ※ Les informations ci-dessus sont à titre indicatif. Les tarifs réels en vigueur sur place prévaudront.
- Politique d'annulation : La politique d'annulation de ce produit est divisée en deux parties : la politique d'annulation des frais de siège réservé de KKday et la politique d'annulation du restaurant.
Les frais de siège réservé de KKday (440 JPY par personne) sont soumis à des frais d'annulation dont le pourcentage varie en fonction de la date d'annulation.
Si vous ne pouvez pas vous présenter, veuillez impérativement annuler votre réservation avant votre départ. Si vous n'annulez pas, les frais suivants vous seront facturés (les informations réelles indiquées sur votre certificat après réservation prévaudront) : En cas d'annulation de cette réservation, les frais suivants vous seront facturés. Annulation le jour même (sans préavis) : 3 000 JPY (par personne)
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation de siège
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
Rappels
Si vous devez modifier le contenu de votre commande, veuillez contacter le service client KKday. Cependant, la possibilité de modifier la commande est soumise à la décision finale de KKday et du restaurant ; veuillez donc remplir soigneusement les détails de votre commande lors de la réservation.
Veuillez vérifier que les détails de votre commande ne contiennent pas d'erreurs. Vous serez responsable de tout dommage résultant d'informations incorrectes dans votre commande.
Les restaurants au Japon sont très stricts sur l'heure de réservation. Les retards seront considérés comme une annulation de réservation. Aucune demande de modification, d'annulation ou de remboursement ne sera acceptée en cas de retard.
Les images promotionnelles sur cette page sont fournies par le restaurant et peuvent différer des plats réels. Dans ce cas, veuillez contacter directement le restaurant. Le restaurant assume l'entière responsabilité.
Le temps de repas est limité, et nous ne pouvons pas prolonger le temps en cas de retard.
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En cas d'impossibilité de dîner comme prévu en raison d'une catastrophe naturelle, KKday remboursera les frais de réservation de siège.
Vous ne pouvez pas réserver plusieurs restaurants à la même date et à la même heure.
Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
- Veuillez présenter le bon électronique sur place
Période de validité
- Le bon doit être utilisé à la date sélectionnée et pendant les heures d'ouverture ; non valable après expiration
Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Sapporo Kasusoba to Tempura Fudo (Succursale Hakata Nakasu)
Adresse: 4-3-12 Nakasu, Hakata-ku, Fukuoka18:00 - 05:00
※Avis concernant les changements d'horaires pour le Nouvel An
Les 2 et 3 janvier 2026, les horaires d'ouverture seront de 18:00 à 24:00.
