Okinawa Uruma-shi Kin | Horumon Jin (Horumon Jin Uruma) | Réservation de siège uniquement
・Viande livrée directement d'un grossiste traditionnel d'Osaka, berceau du hormón yaki
・Ambiance moderne de stand de rue, viande de première qualité sélectionnée
・Hormón de qualité supérieure
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Informations sur le produit
Le contenu de ce produit est fourni par traduction automatique et peut ne pas refléter les informations réelles. Veuillez en tenir compte avant de réserver.
ー Présentation du restaurant ーUn système spécialisé pour manger à satiété de délicieuses viandes de bœuf japonais de qualité A4 ou supérieure ♪
≪Autant de sauces que de viandes !!≫ Nous utilisons des sauces secrètes différentes selon la viande, afin que vous puissiez savourer pleinement la saveur de la viande. Notre populaire "Negi Ue Shin Tan" (langue de bœuf supérieure avec oignon vert) est préparé à partir de la partie supérieure de la langue, dont seulement 3 portions peuvent être obtenues par animal ! De plus, les abats que nous proposons sont frais et excellents en texture et en saveur ! Pour que vous puissiez manger beaucoup de viande délicieuse sans dépenser d'argent en boissons, nous avons installé des distributeurs automatiques dans le restaurant ^^ Même les femmes qui ne boivent pas d'alcool ne seront pas désavantagées par le partage des frais !!
Toutes les sauces à masser que nous appliquons avant de servir le client, ainsi que les sauces à tremper utilisées juste avant de manger, sont faites maison. Nous utilisons généreusement des assaisonnements dignes des restaurants les plus raffinés, que l’on ne rencontre pas habituellement. Nous nous procurons du « shoyu » de Yamaguchi, vieilli pendant un an et demi dans un fût de cèdre, concentrant des saveurs naturelles de goût umami et de douceur, ainsi qu’une sauce miso pour les abats, issue d’un miso blanc d’une boutique spécialisée fondée il y a 120 ans, offrant un miso riche et profondément savoureux. Environ 30 types d’ingrédients différents sont employés, la préparation de la sauce à masser dure 4 jours et celle de la sauce à tremper une semaine, afin de les faire vieillir.
Les abats frais et sélectionnés de notre grossiste en viande offrent une texture tendre et un gras juteux qui créent une saveur addictive. Grâce à une préparation minutieuse et à une coupe unique, ils sont réputés pour être délicieux, même pour ceux qui ne sont pas amateurs d'abats.
L'intérieur a une ambiance de stand de rue où même une personne seule peut entrer facilement. En contraste avec cette atmosphère, nous proposons à prix abordable de la viande de première qualité provenant d'une maison traditionnelle d'Osaka fondée il y a 130 ans ♪ Nous disposons de tables pour 2, 3, 4 et 6 personnes, parfaites pour s'amuser entre amis. Les groupes sont également les bienvenus ★
Toutes les tripes sont incisées au couteau d'une manière unique pour les rendre faciles à manger et encore plus savoureuses. Si vous n'aimiez pas les tripes jusqu'à présent, votre perception va changer ! Vous pourrez déguster des tripes grillées comme vous n'en avez jamais goûté ailleurs.
Informations d'achat
- En cas d'annulation le jour même, veuillez appeler le magasin. Veuillez effectuer votre réservation dès que l'heure et le nombre de personnes sont confirmés. ※Les informations ci-dessus sont à titre indicatif. Les tarifs réels sur place prévaudront.
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation de siège
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
Rappels
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Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
- Veuillez présenter le bon électronique sur place
Période de validité
- Le bon doit être utilisé à la date sélectionnée et pendant les heures d'ouverture ; non valable après expiration
Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Horumon Jin (Horumon Jin Uruma)
Adresse: 551-1 Kyan, Uruma17:00 - 00:00
[Mer]
Fermé
