Osaka, Namba, Nipponbashi, Dotonbori | Izakaya Genpin Hozenji Sohonten Fugu Unagi Kani Ryori (Genpin Hōzenji Sōhonten – Cuisine de fugu, anguille et crabe) | Réservation de sièges uniquement
・■Anguille de saison■ Genpin
・Tessa, la classique tranche de fugu cru
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Informations sur le produit
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— Présentation du restaurant —【À 2 min de la station Namba】 Dégustez un authentique et délicieux fugu à prix abordable.
Fondé à Osaka, le restaurant de fugu tora « Genpin » est en activité depuis environ 45 ans ! Porté par la volonté de son fondateur de « rendre le fugu tora haut de gamme accessible à tous », nous proposons un véritable goût authentique à des prix raisonnables. 【Menu (5 plats) à partir de 5 300 ¥, tessa (sashimi de fugu) 1 380 ¥, techiri (fondue de fugu) 2 680 ¥】 Commandes à emporter et livraison également disponibles ! Savourez le goût de Genpin chez vous. Laissez-vous tenter par le fugu, symbole de prospérité ♪
Chez Genpin Fugu, nous déployons des efforts incessants pour l'approvisionnement en ingrédients, sans nous limiter à une région de production particulière, afin de vous offrir des produits de la meilleure qualité, de manière stable et à bas prix, mieux que partout ailleurs. Dans un espace calme et relaxant où vous pourrez vous détendre, venez déguster le « torafugu » (fugu tigré) dont Genpin Fugu est fier, et qui se savoure tout au long de l'année.
Une aileron de fugu grillé à cœur et lentement, accompagné d'un pur saké de Tamba. L'arôme de l'aileron grillé selon un procédé breveté libère toute sa saveur umami. Savourez une tasse spéciale que seul Genpin peut offrir.
Les accompagnements du fugu de Genpin commencent par le ponzu. Pour ce faire, nous utilisons une sauce soja de base, à laquelle nous ajoutons du yuzu et du sudachi, avec un soin tout particulier. Le sudachi de Kamiyama-cho et de Sanagochi-son, dans la préfecture de Tokushima, et le yuzu de Kito-mura, dans le district de Naka, toujours à Tokushima, sont secrètement affinés dans notre laboratoire pour créer le « Genpin · Hi-Genpin-ju ». Le riz, les œufs et le sel, indispensables au zosui final, sont tous rigoureusement sélectionnés parmi les meilleurs produits du Japon.
Informations d'achat
- ■ Veuillez nous contacter au moins un jour à l'avance pour toute annulation ou modification de réservation. ■ Même si vous indiquez une demande dans le champ prévu, il se peut que nous ne puissions pas y répondre.
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- Politique d'annulation : La politique d'annulation de ce produit se divise en deux parties : la politique d'annulation des frais de réservation de siège de KKday et la politique d'annulation du restaurant.
Les frais de réservation de siège de KKday (440 yens par personne) sont soumis à des frais d'annulation variables selon la date d'annulation.
Si vous ne pouvez pas vous présenter, veuillez impérativement annuler votre réservation avant le départ. En l'absence d'annulation, les frais suivants vous seront facturés (les informations figurant sur le justificatif après réservation prévalent en cas de divergence) : En cas d'annulation de cette réservation, les frais suivants s'appliquent. Annulation le jour même (sans préavis) : 3 000 yens (par personne) Annulation le jour même (avec préavis) : 3 000 yens (idem)
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation de siège
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
Rappels
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Les restaurants japonais exigent le respect strict de l'heure de réservation. Tout retard est considéré comme un abandon de réservation. Aucune modification, annulation ou demande de remboursement pour retard ne sera acceptée.
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Les repas sont soumis à une limite de temps ; en cas de retard entraînant un écourtement du temps de repas, aucune prolongation n'est possible.
Le restaurant peut contacter l'utilisateur par e-mail, veuillez donc renseigner une adresse e-mail habituelle permettant de recevoir régulièrement les messages.
Je comprends, j'accepte et j'autorise KKday à effectuer des réservations au nom du client auprès des restaurants, si nécessaire, pour fournir le service de mandataire.
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En cas d'impossibilité de prendre un repas comme prévu en raison d'une catastrophe naturelle, KKday remboursera les frais de réservation de siège.
Vous ne pouvez pas réserver plusieurs restaurants différents pour la même date et la même tranche horaire.
Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
- Veuillez présenter le bon électronique sur place
Période de validité
- Le bon doit être utilisé à la date sélectionnée et pendant les heures d'ouverture ; non valable après expiration
Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Genpin Hozenji Sohonten Fugu Unagi Kani Ryori
Adresse: 1-1-13 Namba, Chuo-ku, Osaka12:00 - 22:30
[Sam] · [Dim] · [Jours fériés]
11:30 - 22:30
Dernière commande déjeuner : 15:00
