Tokyo Ningyocho / Kodenmacho | French Papier (Papier) | Réservation de siège uniquement
・Plus de 400 vins du monde entier. Cave à vin accessible en libre service
・Comptoir animé et tables pour profiter d’un moment spécial
・Menu à la carte permettant une harmonie avec le vin
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Informations sur le produit
Le contenu de ce produit est fourni par traduction automatique et peut ne pas refléter les informations réelles. Veuillez en tenir compte avant de réserver.
ー Présentation du restaurant ーSamedi 30 mai : déjeuner disponible uniquement le samedi. Réservations pour le dîner : places limitées. Réservations le jour même possibles.
À 4 minutes de la gare de Ningyocho ◆ Le bistro "Papier" propose une variété de plats français authentiques que vous pouvez déguster même lors d'une journée ordinaire. Nous offrons une petite touche de saveur à votre quotidien et une atmosphère aussi confortable que chez vous. Les plats, élaborés par un chef étoilé au Michelin, sont authentiques et abordent la cuisine française avec sérieux, tout en présentant des saveurs très délicates, notamment autour des sauces. Savourez-les avec plus de 300 sortes de vins.
Le dîner en cours « Papier » préparé par un chef tirant parti de son expérience dans un restaurant français trois étoiles, réputé pour ses plats aux champignons, fait preuve d’un soin exceptionnel à chaque assiette. La spécialité, le pâté en croûte, associe avec raffinement la saveur de la viande hachée aux arômes des champignons utilisés. La sauce aux cèpes, élaborée à partir de champignons porcini, se caractérise par son parfum riche et intense. L’entrée, élaborée avec des ingrédients de saison, change chaque mois. Pour le plat de poisson, le chef sélectionne le poisson acheté le jour même, et pour le plat de viande, il propose sa recommandation.
Face au comptoir, une cave à vin « walk-in » vitrée. Elle abrite plus de 400 bouteilles de vins du monde entier, que les clients peuvent choisir directement en entrant à l'intérieur. Nous proposons également six sortes de vins au verre, dont du rouge, du blanc et du pétillant. La recommandation du restaurant est de déguster une bouteille choisie directement dans la cave à vin. Nous offrons aussi une large sélection d'environ 100 sortes de vins naturels.
Au comptoir, nous vous offrons un moment de détente pour la journée, tout en profitant d'une conversation avec le chef. Le chef Shiozawa, passionné par l'hospitalité, vous accueillera chaleureusement. Bien sûr, si vous préférez profiter pleinement de votre temps en privé, optez pour une table. Passez un moment spécial.
Nous proposons un menu à la carte varié, allant des entrées aux plats principaux, en passant par le riz et les pâtes. Nous vous recommandons particulièrement nos menus spéciaux qui mettent en valeur les ingrédients de saison. Savourez une variété de plats, tels que des salades utilisant des légumes de saison, des fruits de mer et de la viande. Vous pourrez également déguster de nombreux plats qui s'accordent parfaitement avec le vin, avec une touche d'originalité du chef, offrant ainsi de nouvelles découvertes à chaque visite, le tout dans une ambiance décontractée. Chaque plat est une œuvre d'art qui met en valeur la sensibilité et le savoir-faire du chef.
Informations d'achat
- Veuillez nous informer à l'avance de toute allergie (les allergies sévères ne peuvent pas être prises en charge).
- Le tarif du cours comprend des frais de charge de 880 yens.
- Frais de service du restaurant (facturés séparément lors du règlement sur place) : charge de dîner de 880 yens (sans frais de service) ※ Les informations ci-dessus sont fournies à titre indicatif. Les tarifs locaux prévalent en cas de différence.
- Politique d'annulation : La politique d'annulation de ce produit se divise en deux parties : la politique d'annulation des frais de réservation de siège de KKday et la politique d'annulation du restaurant.
Les frais de réservation de siège de KKday (440 yens par personne) sont soumis à des frais d'annulation variables selon la date d'annulation.
Si vous ne pouvez pas vous présenter, veuillez impérativement annuler votre réservation avant le départ. À défaut, les frais suivants vous seront facturés (les informations figurant sur le justificatif après réservation prévalent) : aucune politique d'annulation définie.
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation de siège
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
Rappels
Si vous devez modifier le contenu de votre commande, veuillez contacter le service client de KKday. Toutefois, la décision finale de savoir si la modification est possible appartient à KKday et au restaurant ; veuillez donc remplir votre commande avec soin.
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Les restaurants au Japon sont très stricts sur l'heure des réservations. Tout retard sera considéré comme une annulation. Aucune modification, annulation ou demande de remboursement ne sera acceptée en cas de retard.
Les images promotionnelles de cette page sont fournies par le restaurant et peuvent différer des plats réels. Dans ce cas, veuillez contacter directement le restaurant. Le restaurant assume l'entière responsabilité.
Il y a une limite de temps pour les repas, donc nous ne pouvons pas prolonger le temps de repas en cas de retard.
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Je comprends, j'accepte et j'autorise KKday à effectuer des réservations auprès des restaurants en tant que mandataire du client, dans la mesure nécessaire à la fourniture de ses services de représentation.
Malgré les dispositions des conditions générales d'utilisation de KKday, ce produit fait l'objet d'un contrat direct entre le restaurant et l'utilisateur. Le service client KKday vous apportera tout le soutien possible, mais veuillez noter qu'il ne peut en assumer la responsabilité.
En cas d'impossibilité de servir le repas comme prévu en raison d'une catastrophe naturelle, KKday remboursera le prix du siège réservé.
Vous ne pouvez pas réserver plusieurs restaurants différents pour la même date et la même tranche horaire.
Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
- Veuillez présenter le bon électronique sur place
Période de validité
- Le bon doit être utilisé à la date sélectionnée et pendant les heures d'ouverture ; non valable après expiration
Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Papier
Adresse: 2-23-7 Nihonbashi Ningyocho, Chuo-ku17:00 - 22:30
[Mar]・[Mer]・[Jeu]・[Ven]
11:30 - 14:00
17:00 - 22:30
[Sam]
11:30 - 15:00
17:00 - 22:30
[Dim]・[Jours fériés]
Fermé
Le déjeuner du samedi est uniquement proposé sous forme de menu.
