Tokyo, Toyosu | Tempura Kome Sankaku (Kome Sankaku) | Réservation de sièges uniquement
・Le saké est servi dans les récipients les plus adaptés ! Nous recommandons tout particulièrement le "Aoi Tenka"
・Notre établissement, qui diffuse depuis Toyosu la valeur du "riz", fleuron de la culture gastronomique japonaise
・Nous proposons des plats conçus autour du concept "Menu triangulaire du riz en lien avec le saké"
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Informations sur le produit
Le contenu de ce produit est fourni par traduction automatique et peut ne pas refléter les informations réelles. Veuillez en tenir compte avant de réserver.
— Présentation du restaurant —Déjeuner de fruits de mer en semaine à partir de 980 ¥ — privatisation possible jusqu'à 40 personnes avec boisson à volonté de saké ! Accords mets et saké avec fruits de mer et tempura.
Dans notre établissement situé [dans le complexe Senkyaku Banrai de Toyosu], vous pouvez déguster des fruits de mer frais et des plats de tempura à des prix abordables. Plats à partir de 280 ¥, boissons à partir de 390 ¥. Le déjeuner en semaine est proposé à partir de 980 ¥, un prix très accessible. Nous mettons l'accent sur les accords avec le saké, vous permettant de savourer des plats qui se marient parfaitement avec lui. Grâce à une réduction locale, les personnes résidant ou travaillant à proximité bénéficient de 50 % de réduction sur l'alcool ! Profitez-en également après une visite touristique, un rendez-vous ou une exposition. Nous vous attendons avec de délicieux plats et boissons.
Nous vous proposons trois mets qui subliment la valeur du saké : « Riz blanc », « Fermentation » et « Maturation ». « Riz blanc » est un onigiri aux fruits de mer servi dans un masu, débordant de fruits de mer frais à savourer. « Fermentation » est une combinaison exquise de mascarpone et de yukke au thon enroulés dans du kimchi d'un célèbre magasin du marché de Toyosu. « Maturation » vous permet de déguster du porc noir de Kagoshima, le Rokkaku Buta, mijoté dans une sauce soja vieillie deux ans, accompagné d'un long radis daikon. Profitez d'une expérience d'accords saké d'un bonheur absolu.
Dans notre établissement, situé à Toyosu, nous nous efforçons de promouvoir la valeur du riz, pilier de la culture culinaire japonaise. Centrés sur le saké, né du riz, nous proposons également un service de verres à saké sélectionnés, incluant des pièces d'artistes céramistes dignes des sakés premium, ainsi que des verres en cristal Edo Kiriko. Savourez l'accord parfait entre sakés, tels que les Junmai Daiginjo aux arômes subtils ou les Junmai Ginjo aux saveurs riches, et les récipients les plus adaptés à chaque type. Nous recommandons particulièrement notre saké brassé sur place, "Aotenka". Venez découvrir ce saké d'exception, fruit du "savoir-faire, des connaissances et de l'expérience" du maître brasseur.
Sous l'impulsion de faire rayonner la valeur du « riz », pilier de la culture gastronomique dont le Japon est fier, depuis le site de Toyosu, nous relions le « SAKÉ », élément central, aux « onigiris », à la « fermentation » et au « vieillissement ». Savourez l'accord entre le « SAKÉ », fierté du Japon, et les « trois mets à base de riz ».
Notre restaurant propose une cuisine qui met en valeur les techniques traditionnelles japonaises, avec pour concept le "Menu du Triangle de Riz Connecté par le Saké". Le "Shusai - Ginmeshi", qui combine le riz blanc avec divers ingrédients, est un plat que vous pouvez déguster comme accompagnement de saké. Le "Shusai - Hakkō" utilise des techniques de fermentation du riz appréciées depuis longtemps au Japon pour proposer des menus qui s'accordent parfaitement avec le saké. De plus, le "Shusai - Jukusei" est un plat qui fait ressortir la profondeur des ingrédients grâce à des méthodes de vieillissement du riz.
Informations d'achat
- Si vous ne vous présentez pas dans les 15 minutes suivant l'heure de votre réservation sans nous en informer, votre réservation pourra être annulée. De plus, même si vous arrivez après l'heure de votre réservation, nous ne pourrons pas prolonger la durée de votre table. Nous vous prions de bien vouloir en prendre note à l'avance.
- Si vous ne vous présentez pas dans les 15 minutes suivant l'heure de votre réservation sans nous en informer, votre réservation pourra être annulée. De plus, même si vous arrivez après l'heure de votre réservation, nous ne pourrons pas prolonger la durée de votre table. Nous vous prions de bien vouloir en prendre note à l'avance.
- Frais de service du restaurant (facturés séparément lors du règlement de votre repas sur place) : Il n'y a pas de frais de service, de frais d'accompagnement ou autres. ※ Les informations ci-dessus sont à titre indicatif. Les tarifs réels sur place prévaudront.
- Politique d'annulation : La politique d'annulation pour ce produit est divisée en deux parties : la politique d'annulation des frais de réservation de siège de KKday et la politique d'annulation du restaurant.
Les frais de réservation de siège de KKday (440 JPY par personne) sont soumis à des frais d'annulation dont le pourcentage varie en fonction de la date d'annulation.
Si vous ne pouvez pas vous présenter, veuillez impérativement annuler votre réservation avant le départ. Si vous n'annulez pas, les frais suivants vous seront facturés (les frais réels prévaudront sur les informations indiquées sur votre bon de réservation) : Aucune politique d'annulation n'est définie.
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation de siège
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
Rappels
Si vous devez modifier votre réservation, veuillez contacter le service client de KKday. Toutefois, la possibilité de modifier la réservation finale dépend de la décision conjointe de KKday et du restaurant ; veuillez donc remplir votre commande avec soin.
Veuillez vérifier qu'il n'y a aucune erreur dans le contenu de votre commande indiqué ci-dessus. En cas d'erreur dans les informations de la commande, les dommages qui en résultent relèvent de votre responsabilité.
Les restaurants japonais exigent le respect strict de l'heure de réservation. Tout retard est considéré comme une annulation de la réservation. Aucune modification, annulation ou demande de remboursement pour retard ne sera acceptée.
Les images publicitaires de cette page sont fournies par le restaurant et peuvent différer des plats réels. Dans ce cas, veuillez contacter directement le restaurant. Le restaurant assume l’entière responsabilité.
Les repas sont soumis à une limite de temps ; en cas de retard réduisant la durée du repas, aucune prolongation n'est possible.
Veuillez indiquer une adresse e‑mail courante que vous consultez régulièrement, car le restaurant pourra vous contacter par e‑mail.
Je comprends, j'accepte et j'autorise KKday à effectuer des réservations auprès des restaurants en tant que mandataire du client, dans la mesure nécessaire à la fourniture du service de représentation.
Ce produit fait l’objet d’un contrat direct entre le restaurant et le client, malgré les dispositions des conditions d’utilisation de KKday. Le service client de KKday vous apportera tout son soutien, mais il ne pourra être tenu responsable.
En cas d'impossibilité de prendre un repas comme prévu en raison d'une catastrophe naturelle, KKday remboursera les frais de réservation de siège.
Il n’est pas possible de réserver plusieurs restaurants différents à la même date et à la même tranche horaire.
Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
- Veuillez présenter le bon électronique sur place
Période de validité
- Le bon doit être utilisé à la date sélectionnée et pendant les heures d'ouverture ; non valable après expiration
Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Kome Sankaku (triangle de riz)
Adresse: 6-5-1 Toyosu, Kōtō-ku, Bâtiment des bains, 2ème étage10:00 - 21:00
