Tokyo, Kaibashiro‑Hatchōbori | Fruits de mer Kome to Sakana Sakanasama (Kome to Sakana – Restaurant « Sakanasama », boutique Nihombashi‑Kaibashiro)｜Réservation de table uniquement
・Sélection de sakés japonais de saison ◆ Vaste gamme de plus de 70 variétés
・Espace spacieux au style japonais moderne ◆ Cuisine entièrement ouverte pour une expérience immersive
・Emportez les saveurs du restaurant ◆ Large choix de produits, dont des desserts et des condiments
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Informations sur le produit
Le contenu de ce produit est fourni par traduction automatique et peut ne pas refléter les informations réelles. Veuillez en tenir compte avant de réserver.
ー Présentation du restaurant ー【À 3 minutes de la gare de Kayabacho】Vivez une "expérience culinaire émouvante" avec des plats mettant en valeur des ingrédients de tout le pays ◎ Places disponibles aujourd'hui !
■■ Poisson frais, riz de producteur, technique et sans additifs : notre engagement ■■ Nous servons du poisson directement expédié de tout le pays, dont la saveur est maximisée par la "préparation" méticuleuse de nos artisans. Nos spécialités du soir sont préparées sans additifs pour le bien-être, offrant la saveur pure et authentique des ingrédients. Le riz d'exception cuit à la perfection et les plats de poisson frais s'accordent à merveille avec une sélection de sakés renommés. Savourez un dîner japonais luxueux où le savoir-faire brille, dans un espace de qualité imprégné de la chaleur du bois. Idéal pour les repas d'affaires importants, les rendez-vous galants ou les banquets de groupe.
Chez « Sakanasama », le chef utilise des ingrédients soigneusement sélectionnés provenant de plus de 200 sites de production nationaux. En combinant fruits de mer frais et riz délicieux, nos chefs expérimentés créent des plats simples mais luxueux qui émerveillent. Le restaurant présente également les histoires des producteurs, offrant une expérience culinaire qui fait vibrer le cœur et contribue à transmettre la culture alimentaire japonaise aux générations futures. Nous vous invitons à nous rendre visite !
Nous proposons plus de 70 variétés de saké, soigneusement sélectionnées selon la saison et le plat. Nous mettons un accent particulier sur la dégustation en “heikohai”. Selon le type et la température, chaque saké offre une expérience unique, différente du shōchū ordinaire. Chaud, tiède ou froid, les possibilités sont nombreuses. Notre personnel professionnel vous conseillera la meilleure façon de le déguster pour que vous profitiez pleinement du saké.
Notre établissement, au décor japonais moderne et serein, dispose d’un espace spacieux de 65 places. Un espace cuisine entièrement ouvert au centre et plus de 20 places au comptoir permettent de discuter avec le chef tout en dégustant les plats. Un sofa‑table est également disponible pour se détendre à deux ou en petit groupe. Profitez de la performance du chef pour vivre un moment spécial.
À l’entrée du magasin, des étagères exposent les ingrédients et produits transformés figurant sur le menu. Vous pouvez y acheter desserts, assaisonnements, vinaigrettes, confitures, koji, etc. Les produits changent régulièrement, offrant une nouvelle découverte à chaque visite. Des brochures des producteurs sont également distribuées. Des “heikohai” sont en vente, n’hésitez pas à en profiter !
Informations d'achat
- Frais de service du restaurant (facturés séparément lors du règlement sur place) : frais d’apéritif : 550 ¥, frais de service de 10 % seront appliqués. ※ Ces informations sont fournies à titre indicatif. Les tarifs réels sur place prévalent.
- Politique d’annulation : La politique d’annulation de ce produit est divisée entre la politique d’annulation des frais de réservation KKday et la politique d’annulation du restaurant.
Les frais de réservation KKday (440 ¥ par personne) entraînent des frais d’annulation dont le pourcentage varie selon la date d’annulation.
Si vous ne pouvez pas vous présenter, veuillez annuler votre réservation avant le départ. En cas de non‑annulation, les frais suivants seront facturés au client (les informations figurant sur le certificat après réservation prévalent) : en cas d’annulation de la réservation, les frais suivants seront appliqués. Annulation le jour même (sans contact) : 3 000 ¥ (par personne)
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation de siège
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
Rappels
Si vous devez modifier votre commande, veuillez contacter le service client de KKday. Toutefois, la décision finale de modifier la commande dépend de KKday et du restaurant, veuillez donc remplir votre commande avec soin.
Veuillez vérifier que le contenu de votre commande indiqué est correct. Toute erreur dans les informations de la commande sera de la responsabilité du client.
Les restaurants japonais appliquent une ponctualité stricte. Un retard est considéré comme une renonciation à la réservation. Aucun changement, annulation ou demande de remboursement ne sera accepté en cas de retard.
Les images promotionnelles sur cette page sont fournies par le restaurant et peuvent différer des plats réels. Dans ce cas, veuillez contacter directement le restaurant. Le restaurant assume l'entière responsabilité.
Le service des repas est limité dans le temps ; aucune prolongation n’est possible en cas de retard.
Le restaurant peut communiquer avec vous par e‑mail, veuillez donc inscrire une adresse e‑mail que vous consultez régulièrement.
Je comprends, j'accepte et j'autorise KKday à effectuer des réservations en mon nom auprès des restaurants, si nécessaire, pour fournir le service de représentation.
Ce produit constitue un contrat direct entre le restaurant et l’utilisateur, en dépit des conditions d’utilisation de KKday. Le service client de KKday apportera tout son soutien, mais ne pourra être tenu responsable.
En cas d’impossibilité de dîner à la date prévue à cause d’une catastrophe naturelle, KKday remboursera les frais de la réservation.
Il n’est pas possible de réserver plusieurs restaurants différents pour le même créneau horaire le même jour.
Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
- Veuillez présenter le bon électronique sur place
Période de validité
- Le bon doit être utilisé à la date sélectionnée et pendant les heures d'ouverture ; non valable après expiration
Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Kome to Sakana Sakanasama (Kome to Sakana – Restaurant « Sakanasama », boutique de Nihombashi‑Kaibashiro)
Adresse: 15‑6 Kabuto‑machi, Nihombashi, Chūō‑ku, B1F, Kōfun Kaikan11:30 - 14:00
17:00 - 23:00
[Sam]・[Dim]・[Jour férié]
17:00 - 23:00
※Jours de fermeture irréguliers
※En cas de vacances de 3 jours consécutifs ou plus, incluant les jours fériés, le dernier jour ferme à 22h00 (dernière commande à 21h30)
