Tokyo, Sangenjaya | Sweets THREE (THREE) | Réservation de sièges uniquement
・Le latte au matcha à base de matcha de Yame versé devant vous est un délice.
・7 cocktails conceptuels aussi beaux que bons
・Terrine au matcha d'Uji à la texture fondante, en édition limitée
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Informations sur le produit
Le contenu de ce produit est fourni par traduction automatique et peut ne pas refléter les informations réelles. Veuillez en tenir compte avant de réserver.
ー Présentation du magasin ーBar-café caché à Sangen-jaya / Musique, matcha authentique, desserts et cocktails à déguster dans un espace design
Un café-bar discret, sans enseigne, niché à Sangen-jaya. En franchissant la porte, vous découvrirez un espace fusionnant le botanique et l'inorganique, où vous pourrez déguster un matcha authentique, 7 types de cocktails et du shisha en accord, tout en profitant d'un son surround digne d'un bar musical. Une carte où chaque élément est le fruit d'une recherche d'authenticité, avec des baristas, barmen, pâtissiers et sommeliers de shisha en résidence. Animaux acceptés. Ce mois-ci, nous vous recommandons le cocktail au nouveau thé !
Un intérieur qui se transforme en un espace complètement différent selon l'éclairage, de jour comme de nuit. Un comptoir semi-circulaire s'étendant jusqu'à l'entrée et des tables en bois original sont caractéristiques. En lien avec l'histoire du thé à Sangenjaya, les couleurs principales sont le vert et le marron. Le comptoir utilise des feuilles de thé usagées de producteurs sous contrat appliquées en enduit, et le comptoir des boissons utilise une seule planche de bois d'orme japonais vieux d'environ 2000 ans. Toutes les plantes sont réelles et ont été supervisées par une jardinerie locale.
La boisson la plus populaire de notre établissement est le matcha latte, préparé en fouettant le matcha à la commande et versé devant vous. Le contraste entre les deux couches vertes et blanches est magnifique. Le matcha utilisé provient de Yame, dans la préfecture de Fukuoka, un produit de la plus haute qualité moulu sur meule de pierre, dont seulement 30 g peuvent être produits par heure. Sa saveur et son umami ne sont pas surpassés par le lait, et sa couleur vert foncé légèrement bleutée est superbe. Riche en théanine, composant de l'umami, vous serez surpris par cette saveur. C'est une tasse dont nous sommes fiers et que nous souhaitons vous faire goûter au moins une fois.
Supervisé par un barman primé dans de nombreux concours. Nous proposons 7 cocktails visuellement magnifiques, conçus selon le concept. Développés pour vous permettre de choisir selon votre degré d'alcool préféré, des cocktails faiblement alcoolisés aux nightcaps et shots. Nous proposons également 3 mocktails sans alcool, pour que ceux qui ne boivent pas habituellement puissent aussi en profiter. Ouvert jusqu'à 5h00 du matin, n'hésitez pas à venir.
Un fondant au matcha onctueux à base de matcha d'Uji soigneusement sélectionné à Kyoto. Nous avons choisi parmi tous les matcha du Japon celui dont l'arôme, la saveur et la couleur ne s'estompent pas même après chauffage, sans être surpassés par le chocolat blanc. La cuisson est également soignée : la couche supérieure offre une texture fondante comme un chocolat cru, tandis que la couche inférieure procure une texture cuite. Entièrement faits main, les quantités sont limitées et il arrive souvent qu'ils soient épuisés ; veuillez donc vous renseigner sur le stock en fin de journée.
Informations d'achat
- L'entrée est interdite aux mineurs. Une pièce d'identité peut vous être demandée. Pour les réservations urgentes le jour même, veuillez nous contacter par téléphone. En cas d'affluence, les limites de temps suivantes peuvent s'appliquer, merci de votre compréhension. Pour une utilisation du café : 60 minutes à compter du service. Pour une utilisation du bar : 90 minutes à compter du service. Pour une utilisation du narguilé : 120 minutes à compter du service. Passé 15 minutes après l'heure de réservation sans contact, la réservation sera automatiquement annulée.
- Frais de service du restaurant (facturés séparément lors du règlement sur place) : entrée après 18h00, supplément de 800 yens ; entrée après 22h00, supplément nuit de 10 %. ※ Ces informations sont fournies à titre indicatif. Les tarifs locaux prévalent en cas de différence.
- Politique d'annulation : La politique d'annulation de ce produit se divise en deux parties : la politique d'annulation des frais de réservation de siège de KKday et la politique d'annulation du restaurant.
Les frais de réservation de siège de KKday (440 yens par personne) sont soumis à des frais d'annulation variables selon la date d'annulation.
Si vous ne pouvez pas vous présenter, veuillez impérativement annuler votre réservation avant le départ. À défaut, les frais suivants vous seront facturés (les informations figurant sur le justificatif après réservation prévalent en cas de différence) : en cas d'annulation de cette réservation, les frais suivants s'appliquent. Annulation le jour même (sans préavis) : 5 000 yens (par personne). Annulation le jour même (avec préavis) : 5 000 yens (idem).
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation de siège
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
Rappels
Si vous avez besoin de modifier votre commande, veuillez contacter le service client KKday. Cependant, KKday et le restaurant se réservent le droit final de décider si la commande peut être modifiée, veuillez donc remplir votre commande avec soin.
Veuillez vérifier qu'il n'y a pas d'erreur dans le contenu de votre commande indiqué. En cas d'erreur dans les informations de la commande, les dommages qui en résultent relèvent de la responsabilité du client.
Les restaurants japonais exigent le respect strict de l'heure de réservation. Tout retard est considéré comme une annulation de réservation. Aucune demande de modification, d'annulation ou de remboursement pour retard ne sera acceptée.
Les images publicitaires de cette page sont fournies par le restaurant et peuvent différer des plats réels. Dans ce cas, veuillez contacter directement le restaurant. Le restaurant en assume l'entière responsabilité.
Le repas a une limite de temps ; en cas de retard réduisant la durée du repas, aucune prolongation n'est possible.
Le restaurant peut contacter l'utilisateur par e-mail ; veuillez donc fournir une adresse e-mail que vous consultez régulièrement.
Je comprends, j'accepte et j'autorise KKday à effectuer des réservations en mon nom auprès du restaurant, si nécessaire, pour fournir le service de mandat.
Ce produit fait l'objet d'un contrat direct entre le restaurant et l'utilisateur, nonobstant les dispositions des conditions générales de KKday. Le service client de KKday apportera son soutien dans la mesure du possible, mais veuillez noter qu'il ne peut en être tenu responsable.
En cas d'impossibilité de dîner comme prévu en raison d'une catastrophe naturelle, KKday remboursera les frais de réservation de siège.
Vous ne pouvez pas effectuer de réservations en double pour différents restaurants à la même date et dans le même créneau horaire.
Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
- Veuillez présenter le bon électronique sur place
Période de validité
- Le bon doit être utilisé à la date sélectionnée et pendant les heures d'ouverture ; non valable après expiration
Lieu de l'expérience
Nom du lieu: THREE
Adresse: 2-10-14 Sangenjaya, Setagaya-ku, GREST Sangenjaya 2F13:00 - 05:00
[Sam]・[Dim]・[Jours fériés]
11:00 - 05:00
■Jour de fermeture : aucun
