Tokyo, Shinjuku | Motsu Nabe Aburi Shimizu (Aburi Shimizu Omoide Yokocho) | Réservation de sièges uniquement
・Un menu comprenant un excellent nabemotsu et une assiette variée de yakiton à partir de 4 500 ¥
・Nous recommandons le plateau de 2 types de viande de cheval, fraîchement livrée du Kumamoto, à un prix avantageux ◎
・Motsunabe de bœuf national à la texture rebondissante que seule la fraîcheur permet, et sashimi de poulet
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Informations sur le produit
À 3 minutes de la gare de Shinjuku ◆ Savourez le porc Jōshū grillé au charbon de bois et le sashimi de cheval directement de Kumamoto ◎ Parfait pour un verre après le travail ♪
Nous proposons une variété de plats spécialisés, tels que le porc Jōshū grillé au charbon de bois, livré quotidiennement depuis la préfecture de Gunma, et le sashimi de cheval de Kumamoto, où vous pourrez également déguster des morceaux rares. Les brochettes, grillées méticuleusement une par une par nos artisans qualifiés, sont proposées à partir de 140 ¥, ce qui est très abordable ◎ Dégustez pleinement leur saveur juteuse et riche en umami. Nous proposons également une large sélection de boissons, notamment du shōchū, du vin et du saké, ainsi que des plats d'accompagnement qui se marient parfaitement avec ces boissons ♪ N'hésitez pas à nous rendre visite entre amis ou pour un verre rapide après le travail !
Le « jambon de Joshu » élevé sous stricte surveillance est préparé différemment selon chaque pièce pour garantir la meilleure qualité. Des artisans expérimentés le découpent avec soin, et chaque brochette est grillée méticuleusement, à partir de 140 ¥. Vous pouvez également déguster des pièces rares à prix raisonnable. Les boissons qui accompagnent nos brochettes sont variées et nombreuses, et les méga chopes de saké pour les amateurs sont également disponibles en grand nombre. Passez une soirée agréable avec vos amis autour du yakitonn et d’un bon alcool !
Dans le quartier de Shimbashi, nous comptons cinq établissements, et nous avons également une boutique en Thaïlande, de l’autre côté de la mer. En septembre, nous ouvrirons de nouveaux magasins à Nakameguro et à Suidobashi, puis nous inaugurerons enfin le « Souvenir Yoko‑cho » à Shinjuku ! Profitez pleinement de nos plats mijotés et de nos grillades au charbon, préparés avec des ingrédients soigneusement sélectionnés. Le « menu spécial moules en cocotte », très recommandé, se trouve dans la salle de tatami du deuxième étage, idéal pour un groupe d’environ quatre personnes ! Le comptoir du premier étage convient parfaitement pour une utilisation quotidienne. Situé à deux minutes à pied de la gare de Shinjuku, dans le Souvenir Yoko‑cho, il est très pratique pour les points de rassemblement et de départ ! Pour vos fêtes de saison, n’hésitez pas à choisir 【Aburi Shimizu】 !
Notre cheval frais est acheté chaque matin à Senko Farm, dans le district de Kamimashiki, préfecture de Kumamoto. Vous pouvez le déguster sous forme de "basashi" (sashimi de cheval), qui vous permettra d'apprécier sa graisse de haute qualité. Notre plat phare est le "Gokujo Shimofuri" (2 980 ¥), une œuvre d'art avec sa viande rouge vive et son persillage magnifique, dont vous pourrez savourer la douceur profonde ! Le "Nishu Mori" (assortiment de deux types), qui vous permet également de goûter au filet au goût léger, est proposé à 1 980 ¥ ◎ Nous avons également des morceaux rares, n'hésitez pas à demander à notre personnel.
Notre spécialité est le "Motsunabe", un pot-au-feu préparé avec des petits intestins de bœuf domestique. Notre "Motsunabe spécial au sel" (1 480 ¥) à l'assaisonnement simple, avec son bouillon riche en saveurs, est irrésistible ! Le "Motsunabe spécial épicé" (1 480 ¥), piquant, mêle la douceur du gras à la chaleur, un plat qui vous fera manger sans vous arrêter et transpirer ! Le poulet, directement expédié de la préfecture de Miyazaki, vous est servi de manière luxueuse en "sashimi de poulet" ◎ Vous pouvez choisir entre une assiette de deux sortes (980 ¥) et une assiette de quatre sortes (1 880 ¥) selon le nombre de personnes et vos préférences.
Informations d'achat
- ※ Si vous ne vous présentez pas sans avoir annulé avant 17h le jour même, des frais d'annulation de 2500 yens par personne vous seront facturés. ※ Veuillez noter qu'en cas de retard de plus de 10 minutes sur l'heure de réservation, celle-ci sera automatiquement considérée comme annulée. ※ Pour les réservations à l'étage, si vous n'êtes pas au moins 4 personnes après 30 minutes, la privatisation ne peut être garantie et des frais d'annulation de 2500 yens par personne vous seront facturés. ※ Notre établissement est un izakaya.
- Frais de service restaurant (facturés séparément lors du règlement sur place) : pour les clients à l'étage avec une commande modeste, des frais de salle privée supplémentaires s'appliquent. ※ Les informations ci-dessus sont fournies à titre indicatif. Les tarifs locaux prévalent en cas de différence.
- Politique d'annulation : La politique d'annulation de ce produit se divise en deux parties : la politique d'annulation des frais de réservation de siège de KKday et la politique d'annulation du restaurant.
Les frais de réservation de siège KKday (440 yens par personne) sont soumis à des frais d'annulation variables selon la date d'annulation.
Si vous ne pouvez pas vous présenter, veuillez impérativement annuler votre réservation avant le départ. À défaut, les frais suivants vous seront facturés (les informations figurant sur le justificatif après réservation prévalent) : en cas d'annulation de cette réservation, les frais suivants s'appliquent. Annulation le jour même (sans préavis) : 5 000 yens (par personne) Annulation le jour même (avec préavis) : 2 000 yens (par personne)
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation de siège
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
Rappels
Si vous devez modifier le contenu de votre commande, veuillez contacter le service client KKday. Cependant, la possibilité de modifier la commande est soumise à la décision finale de KKday et du restaurant, veuillez donc remplir les informations de votre commande avec soin lors de la réservation.
Veuillez vérifier qu'il n'y a aucune erreur dans le contenu de votre commande indiqué ci-dessus. En cas d'erreur dans les informations de la commande, les dommages qui en résultent relèvent de votre responsabilité.
Les restaurants japonais respectent strictement l'heure de réservation. Un retard est considéré comme une annulation de la réservation. Toute demande de modification, d'annulation ou de remboursement en raison d'un retard ne sera pas acceptée.
Les images promotionnelles de cette page sont fournies par le restaurant et peuvent différer des plats réels. Dans ce cas, veuillez contacter directement le restaurant. Le restaurant assume l'entière responsabilité.
Il y a une limite de temps pour les repas, donc nous ne pouvons pas prolonger le temps de repas en cas de retard.
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En cas d'impossibilité de prendre un repas comme prévu en raison d'une catastrophe naturelle, KKday remboursera les frais de réservation de siège.
Vous ne pouvez pas réserver plusieurs restaurants à la même date et dans la même tranche horaire.
Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
- Veuillez présenter le bon électronique sur place
Période de validité
- Le bon doit être utilisé à la date sélectionnée et pendant les heures d'ouverture ; non valable après expiration
Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Aburi Shimizu (Aburi Shimizu Omoide Yokocho)
Adresse: Shinjuku‑ku, Nishi‑Shinjuku 1‑2‑8, Souvenir Yoko‑cho16:00 - 00:00
■ Jours de fermeture
Jours de fermeture irréguliers
