Tokyo Metropole Akihabara | Bar à saké Seafood Sakaba Fujitaya（Bar de fruits de mer Fujitaya）｜Réservation de places uniquement
• Riz moelleux d'Akiu et udon d'Inaniwa ♪ Savourez les produits typiques et la cuisine locale du Tōhoku
• Dégustez divers sakés renommés du Tōhoku en bouteilles de 100 ml
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Informations sur le produit
Le contenu de ce produit est fourni par traduction automatique et peut ne pas refléter les informations réelles. Veuillez en tenir compte avant de réserver.
— Présentation du magasin —Près de la gare, à 2 min de la gare d'Akihabara, à 2 min de la ligne Hibiya, à 3 min de la gare d'Iwamotocho ◆ Dégustez des mets d'exception à base de poisson frais du Tohoku accompagnés de sakés renommés !
Un établissement proposant des sakés locaux du Tohoku et du poisson délicieux. Les poissons séchés exceptionnels de la boutique Kogari Shoten, située à Miyako dans la préfecture d'Iwate, se marient parfaitement avec le riz blanc et l'alcool♪ Le riz Aiu, à la texture moelleuse et à la saveur sucrée ! Nous vous proposons une variété de mets d'exception, des plats recommandés par le gérant issus de diverses régions du Tohoku, ainsi que des sakés et ingrédients du Tohoku. Le poisson est livré directement des marchés de Toyosu et de Miyako. Pour ceux qui souhaitent organiser une fête de bienvenue ou de départ, mais qui hésitent en cette saison... ! Nous acceptons également les réservations de banquets privatifs. N'hésitez pas à nous contacter.
Expédition directe du marché aux poissons de Miyako, dans la préfecture d'Iwate, de poissons fraîchement pêchés ! Nous vous proposons une grande variété de fruits de mer — seriole, saumon d'automne, daurade, balaou, bonite, coquille Saint-Jacques, calmar et bien d'autres — préparés selon de nombreuses méthodes de cuisson (sashimi, grillades, mijotés, fritures, etc.) pour en préserver toute la fraîcheur. Les grillades « hamayaki » sont à partir de 280 yens, les sashimis à partir de 480 yens, à des prix abordables pour profiter sans se ruiner. Fondé en 1912, le « poisson séché d'une nuit » du magasin Kogari Shoten à Miyako offre une graisse raffinée et une saveur riche, parfaitement adapté pour accompagner le riz !
Le riz, indispensable à nos plateaux repas et nos donburis de fruits de mer, est du « Akiu Mai » de la préfecture de Miyagi ! Cultivé dans la vaste nature de Miyagi et dans une eau de rivière claire utilisée comme eau potable en amont, ce riz offre une texture moelleuse et une riche douceur ♪ Pour les poissons, notre spécialité, nous les proposons également avec du riz vinaigré en sushis nigiri, makis, chirashis, etc. Vous pourrez également déguster des spécialités culinaires et des produits locaux du Tohoku, comme les célèbres nouilles Inaniwa et l'Iburigakko (radis fumé) de la préfecture d'Akita, d'où est originaire notre directeur.
Nous vous proposons une sélection exceptionnelle de sakés du Tōhoku, soigneusement choisis par notre directeur. Vous pouvez déguster les sakés à partir de 100 ml, ce qui permet de les comparer. Nous offrons également une large gamme d’accompagnements et de zakatsumi qui se marient bien avec le saké. De plus, notre carte comprend de nombreux cocktails et sours sans alcool, idéaux pour les clients arrivant en voiture.
Informations d'achat
- Le cours est disponible à partir de 3 personnes. *La photo est à titre indicatif.
- Frais de service du restaurant (facturés séparément lors du règlement sur place) : amuse-bouche inclus *Les informations ci-dessus sont fournies à titre indicatif. Les tarifs locaux prévalent en cas de différence.
- Politique d'annulation : La politique d'annulation de ce produit se divise en deux parties : la politique d'annulation des frais de réservation de siège de KKday et la politique d'annulation du restaurant.
Les frais de réservation de siège de KKday (440 yens par personne) sont soumis à des frais d'annulation variables selon la date d'annulation.
Si vous ne pouvez pas vous présenter, veuillez impérativement annuler votre réservation avant le départ. À défaut, les frais suivants vous seront facturés (les informations figurant sur le certificat après réservation prévalent en cas de divergence) : en cas d'annulation de cette réservation, les frais suivants s'appliquent. Annulation le jour même (sans préavis) : 3 000 yens (par personne).
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation de siège
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
Rappels
Si vous avez besoin de modifier votre commande, veuillez contacter le service client de KKday. Cependant, la décision finale quant à la possibilité de modifier votre commande appartient à KKday et au restaurant. Par conséquent, veuillez remplir votre commande avec soin.
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Les restaurants japonais exigent le respect strict de l'heure de réservation. Tout retard est considéré comme une annulation de la réservation. Aucune modification, annulation ou demande de remboursement pour retard ne sera acceptée.
Les images promotionnelles de cette page sont fournies par le restaurant et peuvent différer des plats réels. Dans ce cas, veuillez contacter directement le restaurant. Le restaurant assume l'entière responsabilité.
Il y a une limite de temps pour les repas, donc nous ne pouvons pas prolonger le temps de repas en cas de retard.
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Je comprends, j'accepte et j'autorise KKday à effectuer des réservations au nom du client auprès du restaurant, si nécessaire, pour fournir le service de mandat.
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Vous ne pouvez pas réserver plusieurs restaurants à la même date et dans la même tranche horaire.
Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
- Veuillez présenter le bon électronique sur place
Période de validité
- Le bon doit être utilisé à la date sélectionnée et pendant les heures d'ouverture ; non valable après expiration
Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Seafood Sakaba Fujitaya
Adresse: 2-11-1 Kanda Sakuma-chō, Chiyoda-ku, Vels Akihabara 2F11:30 - 14:00
16:00 - 23:00
[Or]
11:30 - 14:00
16:00 - 00:30
[Sam]・[Dim]・[Jours fériés]
16:00 - 23:00
