Tokyo Marunouchi/Otemachi | Cuisine japonaise Unagi Yondaime Kikukawa (Magasin Tokyo Station Kurokabe Yokocho) | Réservation de siège uniquement
・Une anguille exceptionnelle, jamais cuite à la vapeur, uniquement grillée à la manière locale.
・Savourez notre fière anguille, sélectionnée avec soin par un expert fort de plus de 90 ans d'expérience.
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Informations sur le produit
[Pour les clients qui souhaitent déguster nos plats à la maison ou à emporter] Nous vous recommandons de réserver votre bento à l'avance. Les clients ayant réservé pourront ainsi emporter un bento fraîchement préparé, sans attente.
Notre "anguille entière emblématique" est servie entière car nous sommes confiants en sa qualité. L'anguille, sélectionnée grâce à notre expertise de longue date, est si épaisse qu'elle ne rétrécit pas même lorsqu'elle est grillée à feu vif au charbon de bois binchotan. Veuillez savourer ce plat luxueux. Nous proposons également du "Hitsumabushi" (anguille grillée hachée servie sur du riz), des "Gozen" (menus fixes) et des "Unadon" (bol de riz à l'anguille), afin que vous puissiez choisir votre façon préférée de la déguster. Des bento à emporter sont également disponibles, parfaits pour la maison ou comme cadeau.
L'étape de cuisson qui complète le plat parfait. Nous grillons à feu vif au charbon de bois binchotan en peu de temps, afin de ne pas perdre la saveur de la matière première. La peau est croustillante et parfumée, la chair est moelleuse et épaisse, et l'anguille est fondante et grasse. Veuillez savourer la cuisson imprégnée du savoir-faire de nos artisans.
Depuis plus de 90 ans depuis notre création, en tant que grossiste de longue date, nous avons traité de nombreuses anguilles et avons développé un œil pour sélectionner la meilleure anguille en calculant à rebours le goût et la texture idéaux. Pour la cuisson, afin de ne pas perdre la saveur de la matière première, nous la servons avec une peau croustillante, une chair moelleuse et une chair épaisse et grasse. Une fois trempée dans notre sauce secrète, la saveur qui s'entremêle est exceptionnelle. Nous espérons que vous apprécierez la saveur avec le savoir-faire de nos artisans et nos ustensiles de cuisine de qualité.
Informations d'achat
- Merci de votre fidélité à Unagi Yondaime Kikukawa Kurobei Yokocho. Notre restaurant pratique une tarification variable, les prix fluctuant en fonction de la demande, notamment selon la saison et le jour de la semaine. Les prix sont plus élevés en haute saison, mais vous pouvez déguster nos plats à un prix plus abordable en semaine, aux heures creuses. Veuillez consulter la [Fenêtre de réservation / Calendrier] pour connaître les tarifs détaillés. Nous serons ravis de vous accueillir prochainement.
- Frais de service du restaurant (facturés séparément au moment du paiement pour les repas sur place) : Pas de frais d’entrée. *Ces informations sont données à titre indicatif uniquement. Les prix réels seront déterminés par les tarifs locaux.
- Politique d'annulation : La politique d'annulation de ce produit est divisée en deux parties : la politique d'annulation des frais de réservation de KKday et la politique d'annulation du restaurant.
Les frais de réservation de siège de KKday (440 yens par personne) sont soumis à des frais d'annulation qui varient en fonction de la date d'annulation.
Si vous ne pouvez pas vous rendre dans notre magasin, veuillez annuler votre réservation avant votre départ. À défaut d'annulation, les frais suivants vous seront facturés (le montant exact sera celui indiqué sur votre confirmation de réservation) : aucune annulation n'est possible.
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation de siège
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
Rappels
Si vous avez besoin de modifier votre commande, veuillez contacter le service client de KKday. Cependant, KKday et le restaurant se réservent le droit final de décider si la commande peut être modifiée. Veuillez donc remplir soigneusement votre commande.
Veuillez vérifier que les détails de votre commande ne contiennent pas d'erreurs. Vous serez responsable de tout dommage résultant d'erreurs dans les informations de votre commande.
Les restaurants japonais sont stricts sur l'heure de réservation. Tout retard sera considéré comme une annulation de réservation. Aucune demande de modification, d'annulation ou de remboursement ne sera acceptée en cas de retard.
Les images promotionnelles sur cette page sont fournies par le restaurant et peuvent différer des plats réels. Dans ce cas, veuillez contacter directement le restaurant. Le restaurant assume l'entière responsabilité.
Le temps de repas est limité, et le temps de repas ne peut pas être prolongé en cas de retard.
Le restaurant peut vous contacter par e-mail, veuillez donc fournir une adresse e-mail courante à laquelle vous pouvez recevoir régulièrement des messages.
Vous comprenez, acceptez et autorisez KKday à effectuer une réservation pour votre compte auprès du restaurant, si nécessaire, afin de fournir un service de représentation.
Ce produit est un contrat direct entre le restaurant et l'utilisateur, nonobstant les termes et conditions d'utilisation de KKday. Le service client de KKday fera de son mieux pour vous aider, mais nous vous prions de comprendre que nous ne pouvons en être tenus responsables.
En cas d'impossibilité de dîner comme prévu en raison d'une catastrophe naturelle, KKday remboursera les frais de réservation de siège.
Vous ne pouvez pas réserver plusieurs restaurants à la même date et à la même heure.
Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
- Veuillez présenter le bon électronique sur place
Période de validité
- Le bon doit être utilisé à la date sélectionnée et pendant les heures d'ouverture ; non valable après expiration
Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Unagi Yondaime Kikukawa (Magasin Tokyo Station Kurokabe Yokocho)
Adresse: 1-9-1 Marunouchi, Chiyoda-ku, JR Est Japon Gare de Tokyo B1F11:00 - 23:00
■ Jours de fermeture réguliers
Ouvert toute l'année (fermé uniquement le jour de l'An)
