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Numéro de produit #202692
27
Tokyo, quartier de Hikifune, Mukojima, Oshiage | Café Kamayaki Baru Cafe Ranpu +k (Café Bar Cuit au Four Ranpu +k) | Réservation de sièges uniquement
Tokyo, quartier de Hikifune, Mukojima, Oshiage | Café Kamayaki Baru Cafe Ranpu +k (Café Bar Cuit au Four Ranpu +k) | Réservation de sièges uniquement
Tokyo, quartier de Hikifune, Mukojima, Oshiage | Café Kamayaki Baru Cafe Ranpu +k (Café Bar Cuit au Four Ranpu +k) | Réservation de sièges uniquement
Tokyo, quartier de Hikifune, Mukojima, Oshiage | Café Kamayaki Baru Cafe Ranpu +k (Café Bar Cuit au Four Ranpu +k) | Réservation de sièges uniquement
Tokyo, quartier de Hikifune, Mukojima, Oshiage | Café Kamayaki Baru Cafe Ranpu +k (Café Bar Cuit au Four Ranpu +k) | Réservation de sièges uniquement

Tokyo, quartier de Hikifune, Mukojima, Oshiage | Café Kamayaki Baru Cafe Ranpu +k (Café Bar Cuit au Four Ranpu +k) | Réservation de sièges uniquement


Moyenne déjeuner :¥1,000~¥1,999
Dîner moyen :¥3,000~¥3,999
3 jours avant, annulation gratuite.
Veuillez présenter le bon électronique sur place

・【Japonais × Italien】Savourez des plats qui subliment l'umami de la fermentation
・Ne manquez pas les desserts cuits au four, un délice à déguster uniquement sur place !
・Un espace chaleureux regorgeant de détails soignés ◆ Des places en terrasse agréables également
・Le lemon sour fermenté maison est très populaire ◎ Forfait boissons à volonté avantageux également disponible
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Informations sur le produit

— Présentation du restaurant — Fermentation et cuisson au four. Une nouvelle cuisine italienne qui vous permet de savourer les saveurs de la cuisine japonaise.

Découvrez les plats uniques de « Lamp », une fusion de saveurs fermentées et de cuisine italienne. Nous proposons d'authentiques pizzas cuites au four à haute température, ainsi que des plats de viande, des pâtes et des petites assiettes agrémentées d'épices fermentées et d'ingrédients japonais. Une ambiance à la fois familière et inédite. Un bar où savourer en toute simplicité les délices de la fermentation et de la cuisson au four.
Nous proposons divers plats fermentés doux pour le corps, comme les poulets frits marinés au koji et le « bolognaise maison au koji de soja » à base de bœuf mariné dans du koji de soja. La « pizza à la poitrine de porc marinée au sakekasu et aux épinards » se caractérise par une pâte à base de farine de blé italienne et de levain naturel. Grâce à une cuisson spéciale, elle offre une texture moelleuse et élastique. Le « carpaccio de dorade royale » avec une sauce fermentée est également recommandé ! Profitez de dorade royale fraîche, livrée directement par les pêcheurs de l'île de Hachijo, à un prix abordable ◎

Nous proposons divers plats fermentés doux pour le corps, comme les poulets frits marinés au koji et le « bolognaise maison au koji de soja » à base de bœuf mariné dans du koji de soja. La « pizza à la poitrine de porc marinée au sakekasu et aux épinards » se caractérise par une pâte à base de farine de blé italienne et de levain naturel. Grâce à une cuisson spéciale, elle offre une texture moelleuse et élastique. Le « carpaccio de dorade royale » avec une sauce fermentée est également recommandé ! Profitez de dorade royale fraîche, livrée directement par les pêcheurs de l'île de Hachijo, à un prix abordable ◎

Après le repas, profitez de nos desserts uniques ♪ Dégustez notre dessert cuit au four, préparé dans un récipient en pierre cuit puis congelé, mélangé avec de la glace et des fruits. Nous proposons également une large sélection de plats à partager, avec une touche de miso fermenté comme ingrédient secret, parfaits avec un verre ◎ Le « curry de riz aux tendons de bœuf braisé » servi dans un pot en pierre brûlant est également recommandé. Savourez pleinement nos fiertés, des amuse-gueules aux desserts en passant par les plats principaux !

Après le repas, profitez de nos desserts uniques ♪ Dégustez notre dessert cuit au four, préparé dans un récipient en pierre cuit puis congelé, mélangé avec de la glace et des fruits. Nous proposons également une large sélection de plats à partager, avec une touche de miso fermenté comme ingrédient secret, parfaits avec un verre ◎ Le « curry de riz aux tendons de bœuf braisé » servi dans un pot en pierre brûlant est également recommandé. Savourez pleinement nos fiertés, des amuse-gueules aux desserts en passant par les plats principaux !

Le nom du restaurant, « Ranpu », a été choisi avec l'idée que « les clients soient attirés par la lumière et se rassemblent ici ». Comme son nom l'indique, l'intérieur chaleureux est baigné par la douce lumière des lampes. Le comptoir, fabriqué à partir d'une seule planche de bois de marronnier, est un espace artisanal fait main. En plus des tables et du comptoir, une terrasse est également disponible ◎ Profitez d'un repas avec votre animal de compagnie tout en ressentant une agréable brise. N'hésitez pas à venir seul(e).

Le nom du restaurant, « Ranpu », a été choisi avec l'idée que « les clients soient attirés par la lumière et se rassemblent ici ». Comme son nom l'indique, l'intérieur chaleureux est baigné par la douce lumière des lampes. Le comptoir, fabriqué à partir d'une seule planche de bois de marronnier, est un espace artisanal fait main. En plus des tables et du comptoir, une terrasse est également disponible ◎ Profitez d'un repas avec votre animal de compagnie tout en ressentant une agréable brise. N'hésitez pas à venir seul(e).

Nous proposons également une large sélection de boissons indispensables à tout repas. Il existe quatre types de sour aux fruits fermentés, dont le « sour au citron fermenté » est très populaire ! Bon pour la santé, il offre une douceur addictive. Le cocktail original à l'amazake est également recommandé ◎ Nous proposons également la bière italienne « Peroni », la bière pression Asahi « Maruefu », ainsi que des whiskies premium comme Chita et Hakushu. Nous avons également des formules boissons à volonté avantageuses, alors si vous voulez goûter à de nombreux alcools différents, n'hésitez pas ♪

Nous proposons également une large sélection de boissons indispensables à tout repas. Il existe quatre types de sour aux fruits fermentés, dont le « sour au citron fermenté » est très populaire ! Bon pour la santé, il offre une douceur addictive. Le cocktail original à l'amazake est également recommandé ◎ Nous proposons également la bière italienne « Peroni », la bière pression Asahi « Maruefu », ainsi que des whiskies premium comme Chita et Hakushu. Nous avons également des formules boissons à volonté avantageuses, alors si vous voulez goûter à de nombreux alcools différents, n'hésitez pas ♪

Informations d'achat

  • Vous accompagnez votre chien ? Dans ce cas, nous vous installerons en terrasse. Nous vous prions de ne pas venir avec une poussette pour chien, car nous n'avons pas d'espace pour la ranger. Si vous venez avec des enfants, veuillez nous informer si vous prévoyez d'utiliser une poussette. Pour le dîner, à partir de 17h, une commande d'au moins une boisson par personne est requise. Veuillez noter qu'en l'absence de commande de boisson, des frais de service de 300 yens seront appliqués.
  • Frais de service du restaurant (facturés séparément lors du paiement sur place) : 330 yens par personne après 22h.
  • * Ces informations sont fournies à titre indicatif. Les tarifs appliqués sur place prévalent.
  • Politique d'annulation :
  • La politique d'annulation de ce produit se divise en deux parties : la politique d'annulation des frais de réservation de siège KKday et la politique d'annulation du restaurant.
    Les frais de réservation de siège KKday (440 yens par personne) sont soumis à des frais d'annulation dont le pourcentage varie selon la date d'annulation.
    Si vous ne pouvez pas vous rendre au restaurant, veuillez impérativement annuler votre réservation avant l'heure prévue. En cas de non-présentation sans annulation préalable, les frais suivants vous seront facturés (les informations figurant sur votre bon de réservation après confirmation prévalent) : En cas d'annulation de cette réservation, les frais suivants seront appliqués : Annulation le jour même (sans préavis) : 1 000 yens (par personne)

Inclus/Non inclus

  • Frais de réservation de table
  • Frais de service
  • Dépenses personnelles
  • Taxe sur la consommation
  • Frais de restauration
  • Boissons alcoolisées
  • Boissons sans alcool

Rappels

  • Si vous devez modifier le contenu de votre commande, veuillez contacter le service client KKday. Toutefois, la possibilité de modifier définitivement le contenu de la commande est soumise à la décision finale de KKday et du restaurant, veuillez donc remplir les informations de commande avec soin.

  • Veuillez vérifier qu'il n'y a pas d'erreur dans le contenu de la commande indiqué. En cas d'erreur dans les informations de la commande, les dommages qui en résultent relèvent de votre responsabilité.

  • Les restaurants japonais exigent le respect strict de l'heure de réservation. Tout retard sera considéré comme une annulation de la réservation. Aucune demande de modification, d'annulation ou de remboursement pour retard ne sera acceptée.

  • Les images publicitaires de cette page sont fournies par le restaurant et peuvent différer des plats réels. Dans ce cas, veuillez contacter directement le restaurant, qui en est entièrement responsable.

  • Le repas est soumis à une limite de temps ; en cas de retard réduisant la durée du repas, aucune prolongation n'est possible.

  • Le restaurant peut contacter l'utilisateur par e-mail, veuillez donc fournir une adresse e-mail que vous consultez régulièrement.

  • Vous comprenez, acceptez et autorisez que KKday, pour fournir son service de réservation, effectue des réservations en votre nom auprès du restaurant selon les besoins.

  • Ce produit, nonobstant les dispositions des conditions générales de KKday, constitue un contrat direct entre le restaurant et l'utilisateur. Le service client KKday apportera son soutien dans toute la mesure du possible, mais veuillez noter qu'il ne peut en être tenu responsable.

  • En cas d’impossibilité de prendre le repas prévu à cause d’une catastrophe naturelle, KKday remboursera les frais de réservation du siège.

  • Vous ne pouvez pas effectuer de réservations en double pour différents restaurants à la même date et à la même tranche horaire.

Comment utiliser

Comment utiliser votre bon

  • Veuillez présenter le bon électronique sur place

Période de validité

  • Le bon doit être utilisé à la date sélectionnée et pendant les heures d'ouverture ; non valable après expiration

Lieu de l'expérience

Nom du lieu: Kamayaki Baru Cafe Ranpu +k (Café Bar Cuit au Four Ranpu +k)

Adresse: 1-22-5 102, Narihira, Sumida-ku

Comment s'y rendre
À 3 minutes à pied de la sortie A2 de la station « Oshiage » sur les lignes Hanzomon et Asakusa. Numéro de contact : 03-5637-8308

Heures d'ouverture
[Lundi], [Mercredi], [Jeudi], [Vendredi], [Veille d'un jour férié], [Lendemain d'un jour férié]
11h30 - 14h00
17h00 - 23h00

[Samedi], [Dimanche], [Jours fériés]
11h30 - 23h00

[feu]
Fermé le

■ Fermé le mardi (si le mardi est un jour férié, le magasin sera fermé le mercredi suivant).

Obtenir de l'aide

Centre d'aide KKday