Arrondissement de Tokyo, quartiers de Hikifune, Mukōjima et Oshiage | Izakaya Jingisukan Sapporo Daiichi (succursale devant la gare de Tokyo Skytree) | Réservation de sièges uniquement
・【Jingisukan au charbon de bois】 Pour sublimer le goût de notre fameux Ramu Chuck.
・【Ambiance paisible】 Places au comptoir idéales pour les clients seuls.
・Une sélection de vins et de boissons soigneusement choisie par notre sommelier pour accompagner le Jingisukan.
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Informations sur le produit
【À deux pas de la Sky Tree】Départ de Sapporo ! Un restaurant spécialisé en jingu‑jitsu proposant le rare « ram chuck », qui renverse les idées reçues sur l’agneau
Dans un espace caché, discret au pied de la Tokyo Skytree, vous pourrez déguster les saveurs du magasin populaire de Sapporo 【Daichi】. Le « ram chuck », morceau rare que nous sélectionnons depuis la création, est réputé « renverser les concepts de la viande d’agneau » : il ne possède ni goût prononcé ni amertume, et constitue un choix idéal même pour ceux qui n’aiment pas habituellement l’agneau. Notre établissement ne propose que du « ram chuck ». Nous l’offrons avec fierté, car nous en sommes convaincus. Savourez un agneau frais cuit au charbon de bois. Tous types de banquets sont les bienvenus ! Nous attendons votre réservation.
Le « chuck d'agneau », une coupe rare provenant uniquement du centre de l'épaule d'agneau, est si dépourvu de goût prononcé ou d'odeur qu'il est dit qu'il « bouleverse le concept de la viande d'agneau ». C'est un plat que nous recommandons vivement à ceux qui ne sont pas amateurs d'agneau. Nous ne servons que des produits si frais qu'ils peuvent être consommés crus. Nous recommandons une cuisson saignante, légèrement grillée à la surface sur un feu de charbon de bois. Nous recevons de nombreux commentaires tels que « Je ne peux pas manger d'autre viande d'agneau, mais le chuck d'agneau d'ici est vraiment sans goût prononcé, tendre et délicieux » !
Notre établissement est un restaurant spécialisé dans le gigot d'agneau grillé au charbon de bois. Le charbon de bois demande plus d'efforts et de coûts que le gaz, mais la différence de goût est flagrante lorsqu'on compare les deux. Pour sublimer au maximum la saveur de notre « côte d'agneau » fraîche et soigneusement sélectionnée, nous ne faisons aucun compromis sur la qualité. Grâce à l'effet des infrarouges lointains propres au charbon de bois, notre gigot d'agneau est à la fois « parfumé » et « tendre » — venez savourer ce mets d'exception.
L'intérieur, spacieux et apaisant, vous invite à savourer notre spécialité, le "Lamb Chuck Jingisukan", dans une atmosphère de refuge secret. En plus des tables, parfaites pour les soirées entre filles, les repas entre amis ou en famille et les banquets, nous disposons également de places au comptoir. N'hésitez pas à venir seul.
Pour que vous puissiez profiter pleinement de notre spécialité, le « gigot d'agneau », nous avons une large sélection de délicieux alcools, dont des vins soigneusement sélectionnés par notre sommelier. En plus du vin, nous proposons également des sakés, des shochus, ainsi que des alcools en édition limitée et en quantité limitée selon la saison. N'hésitez pas à demander conseil à notre personnel pour des recommandations personnalisées.
Informations d'achat
- Frais de service du restaurant (facturés séparément lors du règlement sur place) : aucun ※Les informations ci‑dessus sont à titre indicatif. Les tarifs réels sont ceux en vigueur sur place.
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation de siège
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
Rappels
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Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
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Période de validité
- Le bon doit être utilisé à la date sélectionnée et pendant les heures d'ouverture ; non valable après expiration
Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Jingisukan Sapporo Daiichi (Jingisukan Sapporo Daiichi Tokyo Skytree Ekimae)
Adresse: 2-2-1 Oshiage, Sumida-ku, Kōmei Sanemuko 1F17:00 - 23:00
[Lun]
Fermé
■ Jours de fermeture
Lundi (※Ouvert les jours fériés.) ※Fermé pendant la période d'Obon et le Nouvel An.
【Avis de fermeture pour le Nouvel An】
Nous serons fermés du 31/12 (Mer) au 05/01 (Lun).
