Quartiers de Hikifune, Mukōjima et Oshiage à Tokyo | Unagi Hitsumabushi Nagoya Bincho (Hitsumabushi Nagoya Bincho, Tokyo Skytree Town Soramachi) | Réservation de sièges uniquement
・Ambiance spacieuse et ouverte, familles et enfants bienvenus.
・Situé au 6e étage de la Tokyo Skytree Town.
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Informations sur le produit
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— Présentation du restaurant —Dégustez un hitsumabushi artisanal unique, introuvable ailleurs, dans la Tokyo Skytree Town
Proche d'Asakusa et situé dans la Tokyo Skytree, le restaurant « Hitsumabushi Nagoya Bichō » est une spécialité de Nagoya. Dans un espace baigné d'une sensation d'ouverture, l'arôme parfumé de l'anguille grillée se répand dans la salle dès l'ouverture du couvercle du bol en bois, éveillant encore plus l'appétit. Contrairement à l'anguille de style Edomae, l'anguille grillée à la broche sans être cuite à la vapeur offre un extérieur croustillant et parfumé, tandis que l'intérieur reste moelleux et juteux. Accompagnée de ciboule émincée, de wasabi et d'un bouillon, elle se savoure encore mieux. De plus, le restaurant est facilement accessible aux familles et propose un menu pour enfants. Venez découvrir notre établissement à Tokyo, où vous pourrez déguster un « véritable hitsumabushi ».
Contrairement à l'anguille d'Edo, l'anguille grillée sans cuisson à la vapeur devient croustillante et parfumée à l'extérieur, tout en restant moelleuse et juteuse à l'intérieur. Avec des garnitures de ciboulette épurée et de wasabi, ainsi qu'un bouillon savoureux, son goût s’enrichit davantage. Vous pourrez déguster le « hitsumabushi » authentique à Tokyo.
Nous sommes situés au 6e étage de Tokyo Skytree Town Soramachi !! Venez entre amis ou en famille ♪ Nous attendons votre visite ! L'intérieur est accessible aux fauteuils roulants et aux poussettes, vous pouvez utiliser les places assises sans changer de siège.
Situé dans la Tokyo Skytree Town, ce restaurant est recommandé après une journée de visites. Vous pourrez y déguster un authentique hitsumabushi, spécialité de Nagoya.
Informations d'achat
- Seules certaines places sont réservables. En cas de réservation complète, veuillez vous présenter directement sans réservation. Nous vous installerons dans l'ordre d'arrivée. Pour les réservations de groupe, veuillez nous consulter par téléphone. Pour les plats à emporter, veuillez réserver sur notre site internet ou par téléphone. La Sky Tree n'est pas visible depuis notre établissement. Veuillez nous en excuser par avance.
- Les horaires de réservation pour le menu Kaiseki sont disponibles jusqu'au début de la soirée à 19h30. ※Les informations ci-dessus sont à titre indicatif. Les tarifs réels sur place prévaudront.
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation de siège
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
Rappels
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Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
- Veuillez présenter le bon électronique sur place
Période de validité
- Le bon doit être utilisé à la date sélectionnée et pendant les heures d'ouverture ; non valable après expiration
Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Hitsumabushi Nagoya Bincho (Hitsumabushi Nagoya Bincho, magasin Tokyo Skytree Town·Soramachi)
Adresse: 1-1-2 Oshiage, Sumida-ku, Tokyo Skytree Town 6F11:00 - 22:00
■ Jours de fermeture réguliers
Ouvert toute l'année (selon les jours d'ouverture de Tokyo Solamachi)
■ À partir du 1er avril 2026, les horaires d'ouverture seront modifiés.
Tous les jours 11:00 - 22:00 (Dernière commande plats 21:00 / boissons 21:00)
■ Concernant les créneaux de réservation (places réservées limitées)
Lun - Ven 11:00 - 20:00 (réservation à 11:30 impossible)
Sam, Dim, Jours fériés 15:00 - 17:00 uniquement
En dehors des créneaux de réservation, l'accueil se fait dans l'ordre d'arrivée.
Les places réservées ne concernent qu'une partie des sièges ; sans réservation, l'accueil se fait dans l'ordre d'arrivée.
