Tokyo, Kayabacho・Hatchobori | Bar à shochu Nakamata Shuzo Mosuke (Nakamata Shuzo Mosuke)｜Réservation de sièges uniquement
・【Distillerie Nakamata】Un restaurant directement géré par Nakamata Gomei Kaisha à Ibusuki, préfecture de Kagoshima
・【Idéal pour les banquets】Banquets dans un espace privé et calme
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Informations sur le produit
■À 1 min de la station Hatchōbori■ Comptoir live où sont préparés sous vos yeux des sashimis d'exception, du thon rouge naturel de première qualité, du nishin-maguro de luxe, etc.
★Un restaurant où vous pouvez déguster notre célèbre assortiment de 5 pièces comprenant du thon rouge naturel et des crevettes boutan pêchées le matin même, ainsi que le « shōchū de Nakamata » livré directement par la brasserie★ Nous proposons également des ingrédients de saison qui changent chaque jour ! Des formules avec boissons à volonté sont aussi disponibles, n'hésitez pas à nous contacter ! Même si aucune place n'est disponible via la réservation en ligne, il est possible que nous puissions vous accueillir selon les horaires et la situation ; veuillez donc nous appeler directement au restaurant, nous vous prions de nous en excuser.
Notre menu numéro 1, avec un coût des ingrédients proche de 100 %, propose chaque jour du thon rouge sauvage et des crevettes botan géantes, sélectionnés par des experts du marché de Toyosu. Nous vous offrons également du poisson de saison d'une fraîcheur exceptionnelle, en provenance de tout le Japon. Une visite dans notre restaurant sans goûter à ce plat serait une véritable perte !
Le « nodoguro », poisson de luxe généralement d’environ 300 g, est proposé chez nous en spécimens de plus de 500 g, épais et savoureux. Bien que le nodoguro mijoté soit déjà très bon, le servir grillé permet de mettre en avant la qualité supérieure de ces poissons épais de plus de 500 g, offrant une expérience où la graisse juteuse s’échappe dès que les baguettes touchent la chair, tout en laissant percevoir toute la saveur de la viande.
À Hatchōbori, nous vous ferons déguster le shōchū de la distillerie Nakamata, forte de plus de cent ans d'histoire à Ibusuki, dans la préfecture de Kagoshima. Élaboré entièrement à la main sous la direction du célèbre maître brasseur Tsutomu Kurose, avec sincérité et gratitude, ce shōchū est un véritable trésor. Savourez des joyaux tels que « Kirino », sélectionné dans le Dictionnaire des grands sakés du Japon, « Satsuma Nakamata », récompensé du prix d'excellence au concours de shōchū de patate douce de la préfecture de Kagoshima, et « Katamizake Kurose Tsutomu », la dernière œuvre de la vie du célèbre maître brasseur Tsutomu Kurose.
Dans notre salle à l'ambiance calme, nous proposons de nombreuses tables de différentes tailles. Des banquets et des fêtes de groupe sont également possibles. Nous avons aussi des places pour les clients souhaitant passer un moment tranquille, alors n'hésitez pas à nous contacter d'abord. Nous acceptons les banquets en privatisation (de 30 à 40 personnes maximum). Si vous le souhaitez, contactez-nous sans hésiter.
Informations d'achat
- Lors de votre visite, veillez à ne pas confondre avec « Nakamata Shuzo Kan ». 【Pour vos banquets privés, réceptions, dîners d'affaires ou réunions à Hatchobori, choisissez le izakaya Nakamata Shuzo Mosuke】Nous proposons une large sélection de plats japonais et de nabemono. N'hésitez pas à nous contacter.
- Frais de service du restaurant (facturés séparément lors du règlement sur place) : avec amuse-bouche ※Les informations ci-dessus sont fournies à titre indicatif. Les tarifs locaux prévalent sur les prix réels.
- Politique d'annulation : La politique d'annulation de ce produit se divise en deux parties : la politique d'annulation des frais de réservation de sièges de KKday et la politique d'annulation du restaurant.
Les frais de réservation de siège KKday (440 ¥ par personne) sont soumis à des frais d'annulation dont le pourcentage varie selon la date d'annulation.
Si vous ne pouvez pas venir, veuillez impérativement annuler votre réservation avant le départ. En cas de non-annulation, les frais suivants vous seront facturés (les frais réels seront ceux indiqués sur votre certificat après réservation) : En cas d'annulation de cette réservation, les frais suivants vous seront facturés. Pour les réservations de 2 personnes ou plus : Annulation le jour même (sans préavis) : 6 000 JPY (par personne) Annulation le jour même (avec préavis) : 6 000 JPY (idem)
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation de table
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
Rappels
Si vous devez modifier le contenu de votre commande, veuillez contacter le service client KKday. Cependant, veuillez remplir les informations de votre commande avec soin lors de la passation, car la possibilité de modifier la commande est soumise à la décision finale de KKday et du restaurant.
Veuillez vérifier qu’il n’y a aucune erreur dans le contenu de votre commande tel qu’il est indiqué. Si des inexactitudes sont présentes dans les informations de la commande, les dommages qui en résultent seront à la charge du client.
Les restaurants japonais exigent le respect strict de l'heure de réservation. Tout retard est considéré comme un abandon de réservation. Aucune modification, annulation ou demande de remboursement pour retard ne sera acceptée.
Les images promotionnelles de cette page sont fournies par le restaurant et peuvent différer des plats réels. Dans ce cas, veuillez contacter directement le restaurant. Le restaurant assume l'entière responsabilité.
Il y a une limite de temps pour les repas, donc nous ne pouvons pas prolonger le temps de repas en cas de retard.
Le restaurant peut vous contacter par e-mail, veuillez donc fournir une adresse e-mail valide à laquelle vous pouvez accéder régulièrement.
Je comprends, j'accepte et j'autorise KKday à effectuer des réservations en mon nom auprès des restaurants, si nécessaire, pour fournir le service de représentation.
Ce produit fait l'objet d'un contrat directement entre le restaurant et l'utilisateur, malgré le contenu des conditions d'utilisation de KKday. Le service client de KKday vous apportera son soutien maximal, mais veuillez comprendre qu’il ne peut en assumer la responsabilité.
En cas d’impossibilité de prendre le repas prévu en raison d’une catastrophe naturelle, KKday remboursera le tarif du siège réservé.
Il n’est pas possible de réserver plusieurs fois le même créneau horaire le même jour dans des restaurants différents.
Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
- Veuillez présenter le bon électronique sur place
Période de validité
- Le bon doit être utilisé à la date sélectionnée et pendant les heures d'ouverture ; non valable après expiration
Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Nakamata Shuzo Mosuke
Adresse: 4-9-9 Hachōbori, arrondissement de Chūō, bâtiment Frontier, 1 er étage17h00 - 23h00
[sol]
17h00 - 22h30
Dimanches et jours fériés
Fermé le
■ Horaires d'ouverture *Veuillez effectuer vos demandes de renseignements et vos réservations entre 12h00 et 22h00.
Veuillez noter que nous pourrions ne pas être en mesure de répondre à votre appel entre 18h et 21h en fonction de nos activités.
Avis de fermeture de magasin
Août : Tous les samedis et dimanches
Septembre : 21 (lundi), 22 (mardi), 23 (mercredi), tous les dimanches
