Tokyo Shimbashi/Shiodome | Sake Bar Shimbashi Kakuchi Ya | Réservation de table uniquement

Notre spécialité est sans aucun doute les plats de poisson frais de saison ! Le chef sélectionne et s'approvisionne chaque jour au marché de Toyosu, vous offrant une abondance des meilleurs fruits de mer du jour à des prix raisonnables. Vous pouvez les déguster en sashimi, grillés, mijotés, etc., en utilisant des méthodes de cuisson qui maximisent la saveur naturelle des ingrédients. Ils se marient parfaitement avec le saké ! En plus des classiques comme les plateaux de sashimi, nous proposons également une variété de plats du jour en fonction de vos préférences.

À 1 minute à pied de la sortie Karasumori de la gare de Shimbashi ! Notre établissement est fier de son accessibilité, permettant des visites spontanées quotidiennes, ainsi que de ses installations intérieures complètes. Nous avons introduit la commande par écran tactile et mobile, éliminant ainsi la gêne d'appeler un serveur lors de la commande. Le premier étage, avec des places au comptoir et des tables, est équipé d'une télévision pour le visionnage de sports, tandis que l'étage souterrain, qui dispose également de salles privées, est équipé d'un projecteur. La location de microphones est également possible. Recommandé pour les fêtes privées et les secondes noces ! N'hésitez pas à en profiter.

Notre restaurant propose une variété de forfaits avantageux avec 2 heures de boissons à volonté, que vous pouvez choisir en fonction de votre budget et de vos objectifs. Nous recommandons le "Forfait Poisson de Saison et Langue de Bœuf Grillée", qui vous permet de déguster du poisson frais de saison pêché le matin à Toyosu et une langue de bœuf grillée exquise. Il se marie parfaitement avec la bière pression et une sélection de sakés raffinés. Nous proposons également d'autres forfaits variés, tels que des sashimis de langoustine et un pot-au-feu spécial. Idéal pour les fêtes de bienvenue et de départ, ainsi que pour les réunions décontractées après le travail et les grandes fêtes.

Plus de 40 types de sakés sélectionnés par le chef de cuisine provenant de diverses régions renommées du Japon sont disponibles en permanence ! Servis à partir de 90 ml pour 300 JPY (taxes comprises). Nous avons une large sélection de sakés fins qui complètent nos plats. Nous recevons également des sakés en édition limitée, tels que le "Shiboritate" et le "Hiyaguroshi", reflétant les saveurs de chaque saison, alors n'hésitez pas à demander à notre personnel. Bien sûr, nous proposons également une gamme complète de boissons classiques de bar izakaya, telles que la bière, le highball, le sour et le hoppy.