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Numéro de produit #199622
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Tokyo, Hamamatsuchō・Shiba Park | Nabe Buta Shabushabu Zawameki|Réservation de table uniquement
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Tokyo, Hamamatsuchō・Shiba Park | Nabe Buta Shabushabu Zawameki|Réservation de table uniquement
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4.4Très bien

Fondue chinoise (hot pot)
Moyenne déjeuner :¥1,000~¥1,999
Dîner moyen :¥5,000~¥5,999
3 jours avant, annulation gratuite.
Veuillez présenter le bon électronique sur place

・Porc Yamayuri, lauréat du Prix du Ministre de l'Agriculture, des Forêts et de la Pêche, élevé avec un soin particulier pour la viande réfrigérée
・Dégustez vos boissons et repas tout en vous relaxant dans une salle privée
・Base de bouillon de fruits de mer maison pour le porc shabu-shabu
・L'exigence de Zawameki ! Présentation de nos bouillons maison variés au choix
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Informations sur le produit

Le contenu de ce produit est fourni par traduction automatique et peut ne pas refléter les informations réelles. Veuillez en tenir compte avant de réserver.

— Présentation du restaurant —
Dégustez un shabu-shabu préparé avec de la viande réfrigérée de qualité, dans des salles privées (8 salles au total) et des comptoirs pour deux personnes !

Un refuge pour adultes situé devant la gare de Hamamatsuchō Daimon. Les salles privées, dotées de claustras garantissant votre intimité, sont toutes équipées de tables chauffantes à fosse, pouvant accueillir de 2 à 35 personnes. Le porc et oignon shabu-shabu dans un bouillon de fruits de mer maison est un incontournable. Nous utilisons uniquement de la viande d'une fraîcheur exceptionnelle, sans aucune viande congelée. Nos plats grillés au charbon de bois de binchō, cuisinés avec des ingrédients de saison, sont également une fierté. Nous proposons aussi des poissons grillés et des sashimis en provenance directe des ports de Chōshi et de Naruto. Pour vos petits banquets, les menus sont recommandés.
Produit avec une « variété sélectionnée » et une « alimentation sélectionnée » dont la composition nutritionnelle est adaptée à la croissance du porc. Nommé ainsi car sa graisse blanche et belle ressemble à la fleur préfectorale de Kanagawa, le « Yamayuri ». Saisissez cette occasion pour le déguster. Le secret réside dans cet aliment composé. L'aliment exclusif du « Porc Yamayuri » est un mélange équilibré de riz blanc poli, de maïs, d'orge, de milo, etc. L'orge, particulièrement abondante, donne une graisse blanche et légère.

Produit avec une « variété sélectionnée » et une « alimentation sélectionnée » dont la composition nutritionnelle est adaptée à la croissance du porc. Nommé ainsi car sa graisse blanche et belle ressemble à la fleur préfectorale de Kanagawa, le « Yamayuri ». Saisissez cette occasion pour le déguster. Le secret réside dans cet aliment composé. L'aliment exclusif du « Porc Yamayuri » est un mélange équilibré de riz blanc poli, de maïs, d'orge, de milo, etc. L'orge, particulièrement abondante, donne une graisse blanche et légère.

Dans un intérieur alliant style japonais et modernité, calme et élégant, nous proposons des chambres privées de type « kotatsu creusé » pouvant accueillir de petites comme de grandes tablées. Chaque chambre est complètement cloisonnée par des parois à densité élevée, permettant des réceptions de 2 à 35 personnes. Un type de comptoir avec sièges en boîte est également disponible, idéal pour les rendez-vous amoureux ou les repas en famille.

Dans un intérieur alliant style japonais et modernité, calme et élégant, nous proposons des chambres privées de type « kotatsu creusé » pouvant accueillir de petites comme de grandes tablées. Chaque chambre est complètement cloisonnée par des parois à densité élevée, permettant des réceptions de 2 à 35 personnes. Un type de comptoir avec sièges en boîte est également disponible, idéal pour les rendez-vous amoureux ou les repas en famille.

Le bouillon de Zawameki utilise du kombu de Rausu, de la bonite séchée, du sel cuit au feu de bois d'Amakusa, et de la coquille Saint-Jacques séchée de Hokkaidō. Les copeaux de bonite sont composés de 20 % de bonite, 20 % de maquereau, 20 % de chinchard, et 40 % de sardine. Bien sûr, sans additifs ! Le bouillon que notre chef prépare avec soin et confiance s'accorde parfaitement avec le porc et oignon shabushabu. Nous proposons également d'autres bouillons, alors dégustez avec votre bouillon préféré.

Le bouillon de Zawameki utilise du kombu de Rausu, de la bonite séchée, du sel cuit au feu de bois d'Amakusa, et de la coquille Saint-Jacques séchée de Hokkaidō. Les copeaux de bonite sont composés de 20 % de bonite, 20 % de maquereau, 20 % de chinchard, et 40 % de sardine. Bien sûr, sans additifs ! Le bouillon que notre chef prépare avec soin et confiance s'accorde parfaitement avec le porc et oignon shabushabu. Nous proposons également d'autres bouillons, alors dégustez avec votre bouillon préféré.

Afin de savourer le porc et oignon shabushabu dans le meilleur bouillon, nous proposons, en plus des bouillons individuels standard, médicinal et au miso épicé à base de bouillon de fruits de mer maison, la possibilité de choisir deux types de soupe dans une casserole séparée. Vous pouvez choisir parmi six types selon la météo et vos envies du jour.

Afin de savourer le porc et oignon shabushabu dans le meilleur bouillon, nous proposons, en plus des bouillons individuels standard, médicinal et au miso épicé à base de bouillon de fruits de mer maison, la possibilité de choisir deux types de soupe dans une casserole séparée. Vous pouvez choisir parmi six types selon la météo et vos envies du jour.

Informations d'achat

  • Veuillez nous contacter avant 23h00 deux jours avant pour toute modification ou annulation du menu du cours. En cas de changement du nombre de participants, veuillez nous contacter avant la matinée du jour précédent. Si nous ne recevons aucune communication d'ici là, que vous nous ayez contactés ou non, nous facturerons le montant du menu du cours correspondant à la réduction du nombre de participants. Toute annulation après la date limite sera facturée conformément à la politique d'annulation.
  • ・En fonction de l'état des réservations, un créneau de deux heures peut être demandé. ・En principe, nous n'acceptons pas les nourrissons et les jeunes enfants. Les enfants en âge scolaire et plus sont soumis aux mêmes conditions que les clients adultes. ・Une consommation d'au moins une boisson est requise (les boissons non alcoolisées sont acceptées). ・Même si les réservations en ligne sont complètes, il est parfois possible de réserver. Veuillez nous contacter ci-dessous. Contact : 03-6809-2607
  • Frais de service du restaurant (facturés séparément lors du règlement sur place) : Aucun
  • ※ Les informations ci-dessus sont fournies à titre indicatif. Les tarifs locaux prévalent sur les tarifs réels.
  • Politique d'annulation :
  • La politique d'annulation de ce produit se divise en deux parties : la politique d'annulation des frais de réservation de siège de KKday et la politique d'annulation du restaurant.
    Les frais de réservation de siège de KKday (440 yens par personne) sont soumis à des frais d'annulation variables selon la date d'annulation.
    Si vous ne pouvez pas vous présenter au restaurant, veuillez impérativement annuler votre réservation avant votre départ. En l'absence d'annulation, les frais suivants vous seront facturés (les informations figurant sur le bon après réservation prévalent sur les tarifs réels) : ◼️ Annulation de réservation : jusqu'à 15h00 deux jours avant. ◼️ Modification du nombre de participants : jusqu'à 12h00 (midi) un jour ouvré avant (hors jours fériés) (jusqu'à 12h00 deux jours avant en cas de réduction de 2 participants ou plus). Les frais suivants seront facturés. Sans préavis : 3000 yens / par personne. Avec préavis : 3000 yens / par personne.

Inclus/Non inclus

  • Frais de réservation de table
  • Frais de service
  • Dépenses personnelles
  • Taxe sur la consommation
  • Frais de restauration
  • Boissons alcoolisées
  • Boissons sans alcool

Rappels

  • Si vous devez modifier le contenu de votre commande, veuillez contacter le service client KKday. Cependant, la décision finale quant à la possibilité de modifier la commande revient à KKday et au restaurant, veuillez donc remplir les informations de commande avec soin.

  • Veuillez vérifier qu'il n'y a pas d'erreur dans les informations de commande indiquées. En cas d'erreur dans les informations de commande, les dommages qui en résultent relèvent de la responsabilité du client.

  • Les restaurants japonais exigent le respect strict de l'heure de réservation. Tout retard sera considéré comme un abandon de réservation. Aucune modification, annulation ou demande de remboursement pour retard ne sera acceptée.

  • Les images promotionnelles de cette page sont fournies par le restaurant et peuvent différer des plats réels. Dans ce cas, veuillez contacter directement le restaurant, qui en assume l'entière responsabilité.

  • Le repas est soumis à une limite de temps ; en cas de retard réduisant la durée du repas, aucune prolongation n'est possible.

  • Le restaurant peut contacter l'utilisateur par e-mail, veuillez donc fournir une adresse e-mail habituelle que vous consultez régulièrement.

  • Nous comprenons, acceptons et autorisons KKday à effectuer, si nécessaire, des réservations auprès du restaurant en tant que mandataire de nos clients dans le cadre de son service d’intermédiation.

  • Ce produit fait l'objet d'un contrat direct entre le restaurant et l'utilisateur, nonobstant les mentions des conditions générales de KKday. Le service client KKday vous apportera son soutien dans la mesure du possible, mais veuillez noter qu'il ne peut en être tenu responsable.

  • En cas d'impossibilité de prendre le repas comme prévu en raison d'une catastrophe naturelle, KKday remboursera les frais de réservation de table.

  • Il n’est pas possible de réserver plusieurs restaurants différents à la même date et à la même tranche horaire.

Comment utiliser

Comment utiliser votre bon

  • Veuillez présenter le bon électronique sur place

Période de validité

  • Le bon doit être utilisé à la date sélectionnée et pendant les heures d'ouverture ; non valable après expiration

Lieu de l'expérience

Nom du lieu: Buta Shabushabu Zawameki

Adresse: Shiba Daimon 1-6-6, Bâtiment Shiba Daimon Yamato, B1, Minato-ku

Comment s'y rendre
JR Gare de Hamamatsuchō, sortie Nord, 4 min à pied. Station Daimon, ligne Toei Ōedo, sortie A5, 1 min à pied. Station Daimon, ligne Toei Asakusa, sortie A5, 1 min à pied. Numéro de contact : 03-6809-2607

Heures d'ouverture
[Lun]・[Mar]・[Mer]・[Jeu]・[Ven]・[Veille de fête]・[Lendemain de fête]
17:30 - 23:00

[Sam]・[Dim]・[Jour férié]
Fermé

■ Horaires d'ouverture
【Lun – Jeu】
Déjeuner : 11:30 – 14:00
Dîner : 17:30 – 23:00 (Dernière commande repas 22:00) (Dernière commande boissons 22:30)
【Ven・Veille de fête】
Déjeuner : 11:30 – 14:00
Dîner : 17:30 – 23:30
【Sam】
Réservations de banquet acceptées uniquement pour les groupes de 15 personnes ou plus.
※ En décembre et janvier, ouverture normale le samedi uniquement pour le dîner !
■ Jours de fermeture
Sam, Dim, Jours fériés (réservations de banquet le samedi bienvenues) En décembre et janvier, ouverture normale le samedi uniquement pour le dîner !

Obtenir de l'aide

Centre d'aide KKday