Tokyo, Nerima ~ Nerima Takano-dai / Hikarigaoka | Porc shabu-shabu Shiosai (Shiosai) | Réservation de siège uniquement
• Plats classiques populaires à base d'ingrédients soigneusement sélectionnés, ainsi que des recommandations
• Large choix de sakés de saison qui s'accordent parfaitement avec les plats !
• Profitez de conversations dans un espace où l'ambiance japonaise et le raffinement coexistent
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Informations sur le produit
【À 5 min de la gare de Nerima】Savourez des poissons frais livrés directement du sud d'Izu dans un izakaya de fruits de mer à l'ambiance relaxante ! Large sélection de sakés également disponible ◎
Ce restaurant est géré directement par le bateau de pêche Seiryu Maru du port de Kōra, dans la ville de Minami-Izu. Nous nous approvisionnons en poissons frais pour vous les servir. Dégustez sashimis, poissons mijotés et autres plats préparés selon des méthodes adaptées à chaque poisson. Ne manquez pas non plus nos plats populaires comme la fondue à la laitue avec du porc noir, ou le poulet jeune frit entier à l'huile ! Nous proposons également des sakés qui s'accordent parfaitement avec la cuisine. L'espace apaisant, doté d'une table en bois massif de Kuro-matsu, est idéal pour les dîners entre amis ou les réceptions ◎ Passez un moment de qualité et de détente.
Nous servons du poisson frais directement de Minami-Izu, pêché à la ligne par un pêcheur de Minami-Izu ! En plus des sashimis légers à base de poisson blanc, nous proposons également des plateaux de 3 ou 5 sortes. Pour maximiser la saveur du poisson, nous utilisons des méthodes de cuisson adaptées au poisson, telles que le mijotage et le pochage au sel, en plus des sashimis. Notre recommandation est le KUE pêché à la ligne à l'état sauvage. Bien qu'il ne soit pas toujours disponible selon la saison et la météo, vous pouvez en apprécier la rareté ♪
Le plat classique populaire est le « shabu-shabu de laitue ». Afin de mettre en valeur la saveur du porc noir, le bouillon est préparé avec soin et prend du temps, ce qui empêche l'apparition d'impuretés ◎ De plus, le « poulet entier frit », un poulet sélectionné frit à l'huile, est recommandé. La peau est croustillante et l'intérieur moelleux, offrant une texture agréable. L'attrait réside dans la possibilité de déguster différentes parties du poulet, des ailes aux cuisses, en une seule fois ♪ De plus, les légumes frais sont soigneusement sélectionnés auprès du marchand de légumes, vous pouvez donc les déguster en toute tranquillité.
Nous proposons une large sélection de sakés à déguster avec nos plats. En plus des 3 types que nous proposons en permanence, nous avons 8 types de sakés qui changent chaque mois ! Ils sont remplacés dès qu'ils sont épuisés, vous pouvez donc toujours déguster du saké frais ♪ Nous achetons auprès des détaillants de saké des produits sélectionnés pour leur goût saisonnier et leur accord avec les plats, ce qui en fait un plaisir tout au long de l'année. En particulier, nous avons de nombreux sakés secs et légers, qui sont également recommandés pour les femmes ◎
Tous les sièges sont faits de bois naturel massif. La texture et la chaleur du pin noir créent une atmosphère calme et un espace japonais raffiné. L'intérieur, enveloppé par la chaleur du bois et un éclairage chaleureux, crée une atmosphère de refuge qui vous fait oublier l'agitation de la ville. Nous espérons que vous passerez un moment de pur bonheur dans cet espace spécial. N'hésitez pas à l'utiliser pour des dîners d'affaires ou des repas entre amis.
Informations d'achat
- Nous ferons de notre mieux pour répondre à vos souhaits, mais veuillez noter qu’il se peut que nous ne puissions pas vous attribuer le type de siège désiré. ※Les informations ci‑dessus sont données à titre indicatif. Le tarif réel sera celui appliqué sur place.
- Politique d’annulation : La politique d’annulation de ce produit se divise en deux : la politique dulation des frais de réservation KKday et la politique d’annulation du restaurant.
Les frais de réservation KKday (440 ¥ par personne) entraînent des frais d’annulation dont le pourcentage varie selon la date d’annulation.
Si vous ne pouvez pas vous rendre sur place, veuillez impérativement annuler votre réservation avant le départ. En cas de non‑annulation, les frais suivants seront facturés au client (les informations figurant sur le certificat fourni après la réservation prévalent) : si vous annulez la réservation, les frais suivants s’appliquent. Annulation le jour même (sans avis) : 5 000 ¥ par personne
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation de siège
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
Rappels
Si vous avez besoin de modifier votre commande, veuillez contacter le service client de KKday. Cependant, la décision finale quant à la possibilité de modifier votre commande appartient à KKday et au restaurant. Veuillez donc remplir soigneusement les détails de votre commande.
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Les restaurants japonais exigent le respect strict de l'heure de réservation. Tout retard est considéré comme une annulation de réservation. Aucune demande de modification, d'annulation ou de remboursement pour retard ne sera acceptée.
Les images promotionnelles sur cette page sont fournies par le restaurant et peuvent différer des plats réels. Dans ce cas, veuillez contacter directement le restaurant. Le restaurant assume l'entière responsabilité.
Le temps de repas est limité, et nous ne pouvons pas prolonger le temps en cas de retard.
Le restaurant peut vous contacter par e-mail, veuillez donc fournir une adresse e-mail que vous consultez régulièrement.
Vous comprenez, acceptez et autorisez KKday à effectuer des réservations en votre nom auprès du restaurant pour fournir le service d'intermédiation.
Ce produit, nonobstant les termes et conditions d'utilisation de KKday, constitue un contrat direct entre le restaurant et l'utilisateur. Le service client KKday apportera tout son soutien, mais veuillez noter qu'il ne peut être tenu responsable.
En cas d'impossibilité de dîner comme prévu en raison d'une catastrophe naturelle, KKday remboursera les frais de réservation de siège.
Vous ne pouvez pas réserver plusieurs restaurants à la même date et à la même heure.
Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
- Veuillez présenter le bon électronique sur place
Période de validité
- Le bon doit être utilisé à la date sélectionnée et pendant les heures d'ouverture ; non valable après expiration
Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Shiosai (Shiosai)
Adresse: 1-22-12 Nerima, Nerima-ku17:00 - 23:00
[Dim.]
17:00 - 22:00
[Lun.]
Fermé
Fermé également le premier et le troisième mardi de chaque mois.
