Tokyo, Monzen-Nakacho, Kiba, Toyocho | Chanko Nabe Sumibi Yakitori 948 (Branche Yakitori 948 Monzen-Nakacho grillée au charbon de bois) | Réservations uniquement
Nous proposons une large sélection de boissons, notamment du whisky, du shochu, du saké, du vin de prune et des liqueurs de fruits.
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— Présentation du restaurant —【Plus de 15 ans dans le quartier très disputé des yakitoris !】Fier de ses yakitoris grillés au charbon de bois et de ses plats originaux. Groupes bienvenus !
★☆【Nous ne décevrons jamais nos clients】 ☆★ Laissez-vous tenter par les yakitoris et plats de poulet du « 948 » à Monzennakacho, créés par une équipe de chefs expérimentés animés par une seule passion : la quête de la saveur parfaite. Le secret de leur goût ? Le poulet, d'une fraîcheur exceptionnelle, livré chaque matin par un grossiste de Tsukiji fondé en 1902. La fraîcheur est primordiale pour les yakitoris ! Nos yakitoris soigneusement préparés et nos plats d'exception sont accompagnés de mets conçus par et pour les amateurs de saké.
![Engagement ① ■ La fraîcheur du poulet, dont la période de maturation est courte, est cruciale. Nous n’achetons que les poulets abattus le matin même.
Engagement ② ■ Un sel d’exception : après avoir testé toutes les variétés, nous avons choisi le sel marin doux, sans arêtes, du [[France]] — sel de mer de Guérande—qui fait ressortir le goût du produit.
Engagement ③ ■ Grillé sur du charbon de bois binchotan, le poulet bénéficie de l’effet des rayons infrarouges lointains : l’intérieur reste juteux, la surface devient croquante et parfumée.
★ Les brochettes de viande crues sont le résultat d’une passion d’artisans, d’une recherche continue et d’un an de travail pour créer ces bouchées d’une saveur extraordinaire.](https://image.kkday.com/v2/image/get/c_fit%2Cq_55%2Ct_webp%2Cw_960/s1.kkday.com/product_199164/20241006154504_uK8In/png)
Engagement ① ■ La fraîcheur du poulet, dont la période de maturation est courte, est cruciale. Nous n’achetons que les poulets abattus le matin même. Engagement ② ■ Un sel d’exception : après avoir testé toutes les variétés, nous avons choisi le sel marin doux, sans arêtes, du [[France]] — sel de mer de Guérande—qui fait ressortir le goût du produit. Engagement ③ ■ Grillé sur du charbon de bois binchotan, le poulet bénéficie de l’effet des rayons infrarouges lointains : l’intérieur reste juteux, la surface devient croquante et parfumée. ★ Les brochettes de viande crues sont le résultat d’une passion d’artisans, d’une recherche continue et d’un an de travail pour créer ces bouchées d’une saveur extraordinaire.
![Chez Monzen-Nakachō 948, nous mettons un point d'honneur à tout préparer et fabriquer à la main ! Rien n'est laissé au hasard, que ce soit la vinaigrette, la pâte de miso ou notre huile pimentée maison ! La raison ? [C'est la fierté d'un maître yakitori qui veut voir le sourire de ses clients lorsqu'ils mangent quelque chose de délicieux !] Présenté dans divers magazines, ne manquez surtout pas notre ★ (tataki de cuisse de poulet), ainsi que le bœuf mijoté au sel et le pâté de foie !](https://image.kkday.com/v2/image/get/c_fit%2Cq_55%2Ct_webp%2Cw_960/s1.kkday.com/product_199164/20241006154504_xdIkX/png)
Chez Monzen-Nakachō 948, nous mettons un point d'honneur à tout préparer et fabriquer à la main ! Rien n'est laissé au hasard, que ce soit la vinaigrette, la pâte de miso ou notre huile pimentée maison ! La raison ? [C'est la fierté d'un maître yakitori qui veut voir le sourire de ses clients lorsqu'ils mangent quelque chose de délicieux !] Présenté dans divers magazines, ne manquez surtout pas notre ★ (tataki de cuisse de poulet), ainsi que le bœuf mijoté au sel et le pâté de foie !
Bière pression (ale parfumée), large choix de liqueurs de fruits et de umeshu, ainsi que sakés allant des classiques aux saisonniers.
【Grand intérieur】Comptoir avec vue sur le grill et tables pouvant être assemblées pour les groupes. Utilisable dans diverses situations, entre collègues ou en famille.
Informations d'achat
- En période d'affluence, la durée est limitée à 2 heures. En l'absence de contact, votre réservation sera annulée et des frais d'annulation de 100 % du prix du menu (TTC) vous seront facturés (3 000 JPY par personne pour une réservation de table uniquement). Veuillez également nous informer à l'avance de tout changement de nombre de participants. Veuillez noter qu'aucun changement de nombre de participants pour le menu n'est possible le jour même.
- Frais de service du restaurant (facturés séparément lors du règlement sur place) : après 22h, un supplément de 10 % pour service de nuit s'applique. ※ Ces informations sont fournies à titre indicatif. Les tarifs locaux prévalent en cas de différence.
- Politique d'annulation : La politique d'annulation de ce produit se divise en deux parties : la politique d'annulation des frais de réservation de siège de KKday et la politique d'annulation du restaurant.
Les frais de réservation de siège de KKday (440 JPY par personne) sont soumis à des frais d'annulation variables selon la date d'annulation.
Si vous ne pouvez pas vous présenter, veuillez impérativement annuler votre réservation avant le départ. À défaut, les frais suivants vous seront facturés (les informations figurant sur le justificatif après réservation prévalent) : en cas d'annulation de cette réservation, les frais suivants s'appliquent. Annulation le jour même (sans préavis) : 5 000 JPY par personne.
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation de place
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
Rappels
Si vous devez modifier le contenu de votre commande, veuillez contacter le service client de KKday. Cependant, la décision finale quant à la possibilité de modifier le contenu de la commande appartient à KKday et au restaurant, veuillez donc remplir le contenu de votre commande avec soin.
Veuillez vérifier qu'il n'y a pas d'erreur dans le contenu de la commande indiqué. En cas d'erreur dans les informations de la commande, les dommages qui en résultent relèvent de la responsabilité du client.
Les restaurants japonais exigent le respect strict de l'heure de réservation. Tout retard sera considéré comme une annulation de la réservation. Aucune demande de modification, d'annulation ou de remboursement pour retard ne sera acceptée.
Les images publicitaires de cette page sont fournies par le restaurant et peuvent différer des plats réels. Dans ce cas, veuillez contacter directement le restaurant, qui en assume l'entière responsabilité.
Les repas sont soumis à une limite de temps ; en cas de retard entraînant un écourtement du temps de repas, aucune prolongation n'est possible.
Le restaurant peut contacter l'utilisateur par e-mail, veuillez donc renseigner une adresse e-mail habituelle que vous consultez régulièrement.
Je comprends, j'accepte et j'autorise KKday à effectuer des réservations au nom du client auprès du restaurant, si nécessaire, pour fournir le service de mandat.
Ce produit fait l'objet d'un contrat direct entre le restaurant et l'utilisateur, nonobstant les dispositions des conditions générales de KKday. Le service client de KKday vous apportera tout le soutien possible, mais veuillez noter qu'il ne peut en être tenu responsable.
En cas d'impossibilité de manger comme prévu en raison d'une catastrophe naturelle, KKday remboursera les frais de réservation de la place.
Vous ne pouvez pas effectuer de réservations en double pour différents restaurants à la même date et à la même tranche horaire.
Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
- Veuillez présenter le bon électronique sur place
Période de validité
- Le bon doit être utilisé à la date sélectionnée et pendant les heures d'ouverture ; non valable après expiration
Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Sumibi Yakitori 948 (Brochettes de poulet grillées au charbon de bois, succursale de Monzen-Nakacho)
Adresse: 1-5-1 Tomioka, Koto-ku, Tokyo 1F17h00 - 23h00
[Samedi] et [Jours fériés]
16h00 - 22h30
[jour]
Fermé le
■ Horaires d'ouverture : Ouvert les jours fériés et dès le matin les jours de fête.
