Tokyo Ginza | cuisine de bœuf Ushiya Ginbei (Ushiya Ginbei magasin principal de Ginza) | réservation de siège uniquement
Choisir le plan
Informations sur le produit
« Bœuf de Kobe et bœuf d'Omi d'origine directe » × « Cuisine française innovante »
Notre restaurant, labellisé Kobe Beef®, sublime le meilleur bœuf de Kobe et le bœuf Omi soigneusement sélectionné grâce aux techniques traditionnelles du yakiniku (barbecue japonais) et à des méthodes culinaires françaises innovantes. Nous vous proposons une expérience gastronomique inédite, fusionnant l'essence de la cuisine japonaise et la fraîcheur de la gastronomie française. Tout en mettant en valeur la saveur naturelle de la viande, chaque plat est une véritable œuvre d'art, témoignant de l'originalité d'un restaurant étoilé au Guide Michelin et d'un chef renommé, ainsi que du savoir-faire culinaire français. Outre le yakiniku traditionnel, nous proposons des plats créatifs qui offrent une interprétation moderne du bœuf de Kobe.
【Chef talentueux】Nous proposons du bœuf Kobe et du bœuf Wagyu noir soigneusement sélectionnés par des « experts ». Pour pleinement apprécier la saveur authentique de la viande, dégustez‑la de préférence à point moyen.
【Large sélection de bouteilles de vin】Nous proposons divers vins qui s’accordent parfaitement avec le bœuf Kobe et le wagyu noir. Savourez le mariage du vin et de la viande.
Profitez d’un moment paisible dans l’une des rares salles privées complètes de Ginza, idéale pour partager du temps avec vos proches.
Notre personnel préparera votre repas avec le plus grand soin. Indiquez les caractères souhaités dans la zone des remarques.
Informations d'achat
- ・En cas de retard de plus de 15 minutes, veuillez nous en informer par téléphone. ※ Notre établissement ne dispose pas d'ascenseur. Veuillez monter au 2ᵉ étage par l'escalier dédié.
- Frais de service au restaurant (facturés séparément lors du règlement sur place) : 10 % de frais de service uniquement le soir (pas de frais de service le midi). ※ Les informations ci-dessus sont fournies à titre indicatif. Les tarifs locaux prévalent en cas de différence.
- Politique d'annulation : La politique d'annulation de ce produit se divise en deux parties : la politique d'annulation des frais de réservation de siège de KKday et la politique d'annulation du restaurant.
Les frais de réservation de siège de KKday (440 yens par personne) sont soumis à des frais d'annulation variables selon la date d'annulation.
Si vous ne pouvez pas vous présenter, veuillez impérativement annuler votre réservation avant le départ. À défaut, les frais suivants vous seront facturés (les informations figurant sur le justificatif après réservation prévalent) : En cas d'annulation de cette réservation, les frais suivants s'appliquent. Annulation le jour même (sans préavis) : 10 000 yens (par personne) Annulation le jour même (avec préavis) : 10 000 yens (idem)
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation de siège
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
Rappels
Si vous devez modifier votre commande, veuillez contacter le service client KKday. Toutefois, le droit de modifier la commande finale appartient à KKday et au restaurant, veuillez donc indiquer votre commande avec soin.
Veuillez vérifier que le contenu de votre commande indiqué est correct. En cas d’erreur dans les informations de la commande, les dommages en résultant seront à votre charge.
Les restaurants japonais respectent strictement les heures de réservation. Un retard est considéré comme une annulation de la réservation. Les demandes de modification, d’annulation ou de remboursement en cas de retard ne seront pas acceptées.
L’image promotionnelle de cette page provient du restaurant et peut différer du plat réel. En cas de différence, veuillez contacter directement le restaurant, qui en assume l’entière responsabilité.
Le repas est soumis à une limite de temps ; aucune prolongation ne sera possible en cas de retard.
Le restaurant peut vous contacter par e-mail, veuillez donc fournir une adresse e-mail valide à laquelle vous pouvez recevoir régulièrement des messages.
Je comprends, accepte et autorise KKday, lorsqu’il fournit un service d’intermédiation, à effectuer la réservation auprès du restaurant en mon nom, selon les besoins.
Ce produit est un contrat direct entre le restaurant et l'utilisateur, nonobstant les dispositions des conditions d'utilisation de KKday. Le service client de KKday fournira un soutien maximal, mais veuillez noter que nous ne pouvons en être tenus responsables.
En cas d’empêchement dû à une catastrophe naturelle, KKday remboursera les frais de réservation de la table.
Il est impossible de réserver plusieurs restaurants différents pour le même jour et la même tranche horaire.
Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
- Veuillez présenter le bon électronique sur place
Période de validité
- Le bon doit être utilisé à la date sélectionnée et pendant les heures d'ouverture ; non valable après expiration
Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Ushiya Ginbei (Ginza Honten)
Adresse: 2e étage du bâtiment Touken, 7‑2‑8 Ginza, Chuo‑ku18h00 - 23h00
[Samedi], [Dimanche], [Jours fériés]
11h30 - 15h00
17h00 - 22h00
*Pour les groupes de 5 personnes ou plus, nous vous attribuerons une chambre avec une table d'appoint.
*Pour les groupes de 6 personnes ou plus, vous devrez utiliser deux tables espacées d'environ 1 mètre.
Pour toute autre demande, veuillez contacter directement le magasin.
[Heures de réservation téléphonique]
Les réservations sont gérées par un système vocal automatisé en dehors des heures suivantes : en semaine de 15h30 à 22h00 et le week-end de 11h00 à 21h00. Merci de votre compréhension.
Veuillez noter qu'en cas de retard de plus de 30 minutes sans préavis, votre réservation sera automatiquement annulée.
